汁物
余った餃子の皮で♡絶品！『ひき肉とキャベツのワンタンスープ』
10分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物15.6g
- 脂質9.2g
- たんぱく質11.5g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
キャベツの甘みにひき肉の旨味がおいしいワンタンスープです♪ 余った餃子の皮を活用して、ワンタン風に♡ 半分に切って加えるだけなので、包む手間なしでサッと作れます！！ 時短でおいしい絶品スープになっているので、ぜひ作ってみてくださいね🤤☆
材料2人分
- 豚ひき肉60〜80g
- キャベツ1/8玉
- 餃子の皮6枚
- ごま油小さじ1
- にんにく・しょうがチューブ各2〜3cm
- A水500ml
- A酒・醤油各大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1
- 塩胡椒適量
- 白ごま・刻みねぎ適量
- ラー油お好みで
作り方
- 1
キャベツは小さめのざく切りにする。 餃子の皮は半分に切る。
- 2
小鍋にごま油、にんにく・しょうがチューブ、豚ひき肉を加えて中火でそぼろ状になるまで炒め、キャベツも加えてしんなりとするまで炒める。
- 3
A 水500ml、酒・醤油各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1を加えて軽く煮る。 餃子の皮を１枚ずつ加え１〜２分煮て火をとめ、塩胡椒をふる。
- 4
器に注ぎ、白ごま・刻みねぎを散らす。 お好みでラー油を加えても◎
作ってみた！
ゆみ2025/05/13 17:30
昨日の晩御飯の一品…【ひきにあとキャベツのワンタンスープ】…ユーザー友・チョロリスさん🐿が、美味しそうな投稿されていたので真似っ子＆メインに使ったワンタンの皮が余ったので作りました。 春キャベツ使用したので、柔らかくて甘くて…「キャベツ旨っ🎶甘っ💕」と…スープが美味しいのは、言うまでもなく😋 今回は、ワンタンの皮でしたが…〇〇の皮があまったら、また作りたいと思います😊✨ チョロリスさん🐿美味しさ共有嬉しいです🥰レシピ紹介ありがとうございます✨
チョロリス2025/04/24 11:21
ユーザー友のありみさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💓 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️💖 キャベツの甘味とひき肉がマッチして 最高に美味しく頂きました🐿️☺️💖 家族に好評❗️ 今度又、作る時は、おうどんを入れてみますね🐿️☺️💕 RINATYさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のありみさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊♥️
あーちゃん·͜· ♡2025/02/07 12:58
キャベツがなかったので 小松菜とえのき茸で作りました😊 それと最後に溶き卵も加えました✨ 簡単で美味しかったです❤️❤️ りなてぃ様 美味しいレシピ ありがとうございます🧡🧡
おともこ2024/07/20 13:07
餃子の皮スープは作るのですが、いつもとは違う味で新しいレパートリーが増えました！ とても美味しかったです(^o^) 次回は具材を少し多めにして、大量に作ります。
ポッ！2024/06/12 21:46
食べ応えあって美味しいです！ 余ってたもやしで作りました！
