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    副菜

    餃子の皮で【チーズとろけるアスパラベーコン巻き】

    • 投稿日2022/03/11

    • 更新日2022/03/11

    • 調理時間10

    余りがちな餃子の皮を使った スナック系レシピ。 皮のカリッと食感にアスパラのみずみずしさ✨ベーコンの塩気にチーズがとろけてめっちゃ美味しい! ディップソースも簡単に作れて おススメの味付けなので おかずにおつまみにぜひお試しください^ ^

    材料2人分

    • アスパラ
      4本
    • ベーコン
      3枚(60g)
    • スライスチーズ
      2枚
    • 餃子の皮(大判)
      8枚
    • サラダ油
      大さじ2
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      ケチャップ、すりごま
      各小さじ2
    • A
      ウスターソース
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    •餃子の皮は大判サイズを使用しました。 •アスパラは細いものであれば加熱時間を減らしてください。 •ウスターソースは中濃ソースで代用OKです。 •すりごまはお好みで増やしてください。

    • 1

      アスパラは根元のかたい皮はピーラーで削り、半分の長さに切る。サッと水をかけ、ラップで包みレンジ600wで1分加熱する。ベーコンは短冊切りにする。スライスチーズは重ねて8等分の細切りにする。

      餃子の皮で【チーズとろけるアスパラベーコン巻き】の工程1
    • 2

      餃子の皮(大判)にアスパラ、ベーコン、チーズを等分にのせ、巻き終わりの縁に水をつけてしっかりと巻く。これを8つつくる。

      餃子の皮で【チーズとろけるアスパラベーコン巻き】の工程2
    • 3

      フライパンにサラダ油を中火で熱し、②を入れ転がしながらカリッとするまで焼く。

      餃子の皮で【チーズとろけるアスパラベーコン巻き】の工程3
    • 4

      A マヨネーズ大さじ2、ケチャップ、すりごま各小さじ2、ウスターソース小さじ1を混ぜ合わせてディップソースをつくる。

      餃子の皮で【チーズとろけるアスパラベーコン巻き】の工程4
    • 5

      器に盛り、ソースをつけてお召し上がりください。

      餃子の皮で【チーズとろけるアスパラベーコン巻き】の工程5
    レシピID

    433261

    質問

    作ってみた!

    • ハウルの作ってみた!投稿(餃子の皮で【チーズとろけるアスパラベーコン巻き】)
      ハウル
      ハウル

      2022/03/11 18:29

      アスパラが顔を出してませんが(* ̄∇ ̄*)(笑)カリカリっとおつまみに美味しく頂きました。 ソースもとても美味しいくて 足りないくらいでした(笑)( 〃▽〃) また作ります🎶 美味しいレシピ本当にありがとうございます。 いつも助かってます🥰

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    ちおり
    • Artist

    ちおり

    料理家

    北海道札幌市在住。 食べることが大好きな2人娘の母です☺️ 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは38万人超(2024年5月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^^ 【著書】 2024年2月15日に 📗新刊【家族が笑顔になるちおり弁当🍱】 が発売されました。 お手に取っていただけると嬉しいです。 * ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 * ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 * ちおり流くり返し作りたいおかず【宝島社】 おかげさまで書籍累計13万部を突破しました🙇🏻‍♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。

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