春巻きの皮で巻いて焼くだけ！パリパリッ「魚肉ソーセージパイ」

• 25分

材料5人分（5本分）

• 春巻きの皮
  10枚
• 魚肉ソーセージ
  5本
• ピザ用チーズ
  50g
• 溶き卵
  適量(1/2個分)
• 粗挽き黒こしょう
  適量
• A
  ケチャップ
  大さじ2
• A
  ウスターソース
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  にんにくチューブ
  小さじ1/2

作り方

• 1

  A ケチャップ大さじ2、ウスターソース小さじ1、砂糖小さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1/2は混ぜ合わせておく。

  
• 2

  春巻きの皮のザラザラの面を上側にして2枚重ね、A ケチャップ大さじ2、ウスターソース小さじ1、砂糖小さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1/2を薄く全体に塗る。ピザ用チーズ、魚肉ソーセージを手前に置いてくるくる巻く。

  
• 3

  トースター用の鉄板にフライパン用ホイルシートを敷き、②の巻き終わりを下にして並べる。キッチンバサミで切り込みを入れ、溶き卵を塗り、粗挽き黒こしょうをふったらトースターでカリッと焼き色がつくまで10〜15分焼く。

  

ポイント

（A）のソースは沢山塗ると塩辛くなるので薄く塗り広げる程度でOKです。

作ってみた！

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