たらのレモンソテー

10

2021.06.09

分類主菜

調理時間: 10分

ID 414437

だんどり

だんどりキッチン

檸檬ソテーですが、青のり(あおさ)で少し和風にしました。
お好みでバジルでもOK

    材料2人分
    たら 1切れ
    檸檬 薄切り1枚
    黒胡椒・青海苔・小麦粉 各少々
    醤油 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    皮はお好みで取って下さい。付いていた方が身が縮まりにくいです。
    1. たらの骨を抜いて皮を取る。
      小さく切って塩を振って5分ほど待って水洗いして、ペーパーで水気を取る。
    2. 黒胡椒・青海苔・小麦粉を振る。
    3. フライパンに油少々を引いて、たらを置く。
      小さく切った檸檬を乗せて火を点ける。
      焼ける音がしたら蓋をして中火で5分。
    4. 蓋を取って醤油をかけて焦がして風味付け。
    0 59
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ソテー 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。