デザート
バニラアイス キャラメル風味
投稿日2021/06/13
更新日2021/06/13
調理時間70分
２時間で食べたい時に簡単アイス アイスクリームメーカー不要
材料2人分
- 牛乳200ml
- 砂糖大さじ3
- 卵1個
- バニラエッセンス数滴
作り方
ポイント
材料を少し使ってキャラメルを作りました。
- 準
牛乳大さじ2と砂糖大さじ1を煮詰める。 固まってきたらＯＫ ※お好みでキャラメル色にしてもＯＫ
- 1
牛乳を少し加えて溶かして、残りの牛乳と溶き卵を加える。 軽く煮てバニラエッセンスを加えて裏ごしする。
- 2
大きい器に置いて氷水を入れて粗熱を取ってから冷凍庫に入れて1時間冷やす。
- 3
いったん全体をスプーンで混ぜてもう1時間冷やす。
レシピID
414791
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。