デザート
クリームいちご大福風 苺クリームチーズマリトッツォ
投稿日2022/01/08
更新日2022/01/08
調理時間10分
苺が高いのでクリームチーズに苺ピューレが入っているＱＢＢチーズデザート苺3粒を使用。 いちごが無くても美味しいクリームになります。 小粒の安い苺が手に入ったので苺もin。
材料2人分
- ＱＢＢチーズデザート苺45g
- 生クリーム50ml
- 砂糖小さじ1
- あんパン5個
- 苺5個
作り方
ポイント
小さいあんパンなら何でもＯＫ（山崎製パン薄皮つぶあんぱん使用）。 普通のクリームチーズを使用する場合は砂糖小さじ1をプラス。
- 準
ＱＢＢチーズデザート苺を耐熱ボウルに入れ、レンジ500w20秒加熱する。 混ぜ溶かして冷ましておく。
- 1
生クリームと砂糖をボウルに入れ氷に乗せて冷やしておく。※しっかり冷やすと短時間でホイップ出来ます。
- 2
角がたつ程度ホイップします。
- 3
クリームチーズにホイップクリームを半量加えて良く混ぜてから残りを加えて軽く混ぜる。
- 4
ボウルを氷に乗せてホイップする。 ※すぐにしっかりしたクリームになります。
- 5
苺のヘタを取って洗って水けを拭いておく。 あんパンを切って苺を餡に乗せ、クリームをたっぷりサンドする。
レシピID
428932
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。