苺が高いのでクリームチーズに苺ピューレが入っているQBBチーズデザート苺3粒を使用。 いちごが無くても美味しいクリームになります。 小粒の安い苺が手に入ったので苺もin。
下準備
QBBチーズデザート苺を耐熱ボウルに入れ、レンジ500w20秒加熱する。
混ぜ溶かして冷ましておく。
生クリームと砂糖をボウルに入れ氷に乗せて冷やしておく。※しっかり冷やすと短時間でホイップ出来ます。
角がたつ程度ホイップします。
クリームチーズにホイップクリームを半量加えて良く混ぜてから残りを加えて軽く混ぜる。
ボウルを氷に乗せてホイップする。 ※すぐにしっかりしたクリームになります。
苺のヘタを取って洗って水けを拭いておく。 あんパンを切って苺を餡に乗せ、クリームをたっぷりサンドする。
小さいあんパンなら何でもOK(山崎製パン薄皮つぶあんぱん使用)。 普通のクリームチーズを使用する場合は砂糖小さじ1をプラス。
レシピID:428932
更新日:2022/01/08
投稿日:2022/01/08
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