デザート
台湾カステラのマリトッツォ
投稿日2021/06/02
更新日2021/06/02
調理時間10分
ふわっふわの台湾カステラに、たっぷりのクリームを挟んでマリトッツォ風にしました。
材料3人分
- 台湾カステラ(5cm角) 3切れ
- A生クリーム150ml
- A砂糖7g
- いちご適量
作り方
ポイント
市販のカステラなどで代用しても良い。
- 準
台湾カステラを作っておく。 作り方はこちらを参照→「牛乳パックで作る！ ちっちゃな台湾カステラ」 https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/413917
- 1
台湾カステラは、真ん中に切り込みを入れておく。※最後まで全部切り離さずにつなげておく。
- 2
A 生クリーム150ml、砂糖7gでホイップクリームを作る。 これを、(1)に挟んでパレットナイフできれいに整える。
- 3
クリーム部分に、スライスしたいちごをかざる。
レシピID
413970
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- Artist
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
