ヤマサ「まる生ぽん酢」使用。 さっぱりおいしい炒め物になりました。
パプリカを切った後、軽く水洗いすると、独特の風味を軽減できます。
パプリカ(赤黄)を小さく切る。
油少々でパプリカを軽く炒める。 ポン酢しょうゆと黒コショウで炒める。
残ったパプリカはキッチンペーパーを挟み、ラップをすれば長持ちします。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。