主菜
パリットロ〜で絶品♡【カニクリーム揚げ餃子】
15分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存2週間
- エネルギー320kcal
- 炭水化物40.5g
- 脂質12.8g
- たんぱく質11.5g
- 糖質38.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
カニクリームコロッケは好きだけど、衣付けるのめんどい… そんな時にはこれ！ 餃子の皮で包んだカニクリーム揚餃子。 外パリッ中トロ〜り♡最高においしいおかずができました。 しかも、ホワイトソースはレンチンで失敗なし！ 中は火が入っているので、揚げ時間も短くてOK‼ もちろん、しっかり冷蔵庫で冷やして衣をつければカニクリームコロッケになりますよ。 ぜひ一度お試しください♪
材料2人分（約10個分）
- 餃子の皮(大判)10枚前後
- 玉ねぎ1/4個(50g)
- カニカマ(ショート)6本
- 粉チーズ大さじ1
- Aバター(マーガリン)大さじ1
- A小麦粉大さじ1と1/2
- A牛乳1/2カップ(100ml
- A塩コショウ適量
- Aコンソメ小さじ1/2
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りし、大きめの耐熱ボウルに入れてレンジ600wで1分ほど加熱する。
- 2
(1)のボウルにA バター(マーガリン)大さじ1、小麦粉大さじ1と1/2、牛乳1/2カップ(100ml、塩コショウ適量、コンソメ小さじ1/2を加え、よくかき混ぜてレンジ600wで1分半加熱する。
- 3
その間にカニカマ(ショート)をほぐしておく。 （箸でコロコロするとほぐれやすいよ！）
- 4
２のボウルにほぐしたカニカマを加えて混ぜ、更に１分ほど加熱する。
- 5
粉チーズを加えて混ぜ、粗熱が取れるまで冷ます。
- 6
餃子の皮(大判)の周りを水で濡らし、４を包む。 （ヒダは入れず、ペタンコで大丈夫！）
- 7
フライパンに５mm深さほどの油を熱し、５を両面焼き色がつくまで2～3分揚げ焼きする。
ポイント
●具が溶け出さないようにしっかり包んでください。 ●カニカマ以外に、コーン、ベーコン、ハム、ウインナーでも美味しいです。 ●冷凍保存可能です。調理するときは冷凍のまま揚げてください（※油はね注意）。
レシピID：474563
更新日：2024/01/05
投稿日：2024/01/05
作ってみた！
とまっちょ嫁2025/03/06 07:55
粉チーズが無いので無し 小麦粉が無いので米粉 牛乳ではなく豆乳で🐮🐮 カニカマがあまり残って😢⤵️⤵️ 無かったのでたくさん作れず😱(／。＼) yumi🍓さんの作ってみたよ！を見て カニクリームコロッケが好きだけど 自分では、絶対作れないけどこれなら ちょっと焦がしてしまった😵💧が こんなもんかな( *´艸｀)🤭 簡単に好きなカニクリームコロッケじゃないけど作れて嬉しい😆⤴️💓 少し残してお弁当🍱にいれたよ 冷めても美味しい😋🍴💕 yumi🍓さん ( ᴗ̤ .̮ ᴗ̤人) ありがとう*•.❥ ヴェルさん一番乗りでしたね🤭
ちひろ2025/03/02 22:03
先日 yumi🍓さんが作られてて、美味しそう！食べたい！ と思ったので作りました。 カニカマがこれまた期限近づいてまして💦 餃子の皮買いに走りました！ 外はカリっ！ 中はクリームコロッケ♪ ひとつ食べたら止まらな〜い ホワイトソースもレンチンで簡単に出来るなんて🥰 また作ります！ xumi🍓さん 簡単美味しいレシピに出会わせてくれてありがとうございます！ リピしたいと思います〜 にぎりっ娘さん 美味しいレシピありがとうございます❣️
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2025/02/27 21:02
賞味期限が明日までのカニカマと余った餃子の皮があり、検索したらこちらのレシピにたどり着き、作ってみました♪ ホワイトソースはレンチンで、皮はペタンと半分に折ってくっつけるだけなので、簡単に作れました🦀 皮はパリっと、中身はクリームコロッケみたいで、とても美味しかったです✨ 旦那さんもお気に入りでした☺️ ユーザー友のヴェルさんも美味しそうな投稿をされていました🫶🏻 また作ります♪ にぎりっ娘。さん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐
ヴェル2024/01/07 15:07
カニクリーム彼が好きだけど コロッケとなると💧 揚げ餃子大好評でした❢❢ 特に男子様にꉂ 🤭 パリとろ～❢❢アテに最高👍👍👍 ホワイトソースもレンチンで 失敗なしでした。 また作ります(o・・o)/~
