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5分で完成! あんこで作るおしるこ(ぜんざい)

デザート

5分で完成! あんこで作るおしるこ(ぜんざい)
  • 投稿日2021/01/11

  • 調理時間5

あんこを使えば5分もかからずおしるこが完成! 写真はつぶあんを使いましたが、こしあんでも作れます。

材料2人分

  • A
    あんこ
    200g
  • A
    200ml
  • A
    少々
  • 切り餅
    2個

作り方

ポイント

お水の量で甘さを調整してください。

  • 1

    鍋にA あんこ200g、水200ml、塩少々を入れて中火で温める。

  • 2

    切り餅はオーブントースターで焼く。

  • 3

    温まった1をお椀に入れ、焼いた切り餅をのせる。

レシピID

381977

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中村りえ
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中村りえ

管理栄養士/米粉料理家 お米好き管理栄養士。東京農業大学卒業後、大手食品メーカーにて商品開発、健康セミナーの企画や広報に携わり、独立。レシピ開発、コラム執筆、セミナー講師、メディア出演など幅広く活躍中。家族の小麦アレルギーをきっかけに米粉に出会い、米粉のおいしさに魅了される。また、日本人の「米離れ」の深刻さについて学んだことから、米粉料理の良さを伝え、日本の米文化を守りたいと考え、米粉料理家として活動を行う。キッズ食育Jr.トレーナーの資格を保有。

「料理家」という働き方 Artist History