デザート
腸活おやつ♪ヨーグルトバーク
投稿日2022/07/19
更新日2022/07/19
調理時間5分(水切り・冷凍する時間を除く)
ベースはヨーグルトとはちみつだけのヘルシーなおやつ。 ベリーの甘酸っぱさがよく合います◎ 発酵食品であるヨーグルトとオリゴ糖を含むはちみつを使って腸活おやつです。 お好みで旬の果物などを使ってアレンジも楽しめます。
材料4人分（約8×15×3.0cmの容器1個分）
- ヨーグルト(無糖)400g
- はちみつ大さじ2
- 冷凍ベリーミックス適量
- くるみ適量
- ココナッツフレーク適量
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中村りえ
米粉料理家・管理栄養士
- 管理栄養士
- キッズ食育Jr.トレーナー
- 食物アレルギー分野管理栄養士
管理栄養士／米粉料理家 お米好き管理栄養士。東京農業大学卒業後、大手食品メーカーにて商品開発、健康セミナーの企画や広報に携わり、独立。レシピ開発、コラム執筆、セミナー講師、メディア出演など幅広く活躍中。家族の小麦アレルギーをきっかけに米粉に出会い、米粉のおいしさに魅了される。また、日本人の「米離れ」の深刻さについて学んだことから、米粉料理の良さを伝え、日本の米文化を守りたいと考え、米粉料理家として活動を行う。キッズ食育Jr.トレーナーの資格を保有。
