主食
ひき肉で簡単！わんぱくバーグサンドイッチ
投稿日2024/06/16
更新日2024/06/16
調理時間20分
某ハンバーガーショップの○○○○バーグサンドを見た時に、自分の好みにしてサンドイッチで作りたいなと…(笑)そう思って作りました~🥰
材料2人分
- 食パン2枚(6枚切り)
- A豚ひき肉50g
- A片栗粉小さじ1
- A塩ひとつまみ
- A塩こしょう少々
- Aブラックペッパー適量
- 玉ねぎ20g
- レタス1枚
- トマト2切れ
- 塩ふたつまみ(トマトに振る用)
- スライスチーズ1枚(溶けないタイプ)
- ケチャップ適量
- マヨネーズ少々
- 辛子少々
- サラダ油少々
作り方
ポイント
私はパンは軽くトーストしてますが、焼かなくてもどちらでも好みでOKです🤗 ケチャップをチリソースや、トマトソースにしても美味しいので好みでアレンジして下さいね🤗
- 1
トマトは厚めの輪切りにしてキッチンペーパーの上に乗せ、塩を振ってキッチンペーパーで押さえておく。レタスも洗ってキッチンペーパーで押さえて水気を取る。
- 2
玉ねぎは薄くスライスしてポリ袋にA 豚ひき肉50g、片栗粉小さじ1、塩ひとつまみ、塩こしょう少々、ブラックペッパー適量と一緒に入れて、揉み混む。
- 3
フライパンにサラダ油を熱して②の袋の端を少し切って絞り出したら、丸く成形する。蓋をして焼き目がつくまで中火で焼く。
- 4
焼き目がついたら、返して蓋をして焼き目がつくまで焼く。
- 5
食パンは好みで軽くトーストするか、生でマヨネーズ、辛子、ケチャップを塗り、レタス、トマトを乗せる。
- 6
焼いたひき肉バーグを乗せ、ケチャップをかけたら、スライスチーズを乗せ、パンで挟む。
- 7
ラップでしっかり包んで、10分ぐらいおいてから、カットする。
レシピID
485005
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カレンガール
こんにちは♡カレンガールです🤗 ご覧頂き、ありがとうございます! ☆これなら簡単に作れる!と思えるようなレシピを目指します。 ☆身近な食材で簡単に出来る物 ☆節約しながら美味しく作れる物をお届けしたいです🎵 皆さんの「美味しい」が増えれば、私も嬉しい～❗ おうちごはん、料理が大好き♡ 忙しい方や、これから料理を始める方、 皆さんのお役にたてれば嬉しいなぁと思っています🥰
