副菜
超簡単！！塩麹豆苗 麹とビタミンBたっぷりで夏の疲れを癒しま
10分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質2.5g
- たんぱく質2.8g
- 糖質2.0g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
豆苗を塩麹で揉んで漬けるだけ！の超簡単レシピです！
作り方
下準備
豆苗は根元をキッチリバサミで切り落とす。
- 1
5cmくらいに洗ってキッチンバザミカットした豆苗の水気をしっかりキッチンペーパーで取り、大さじ1の塩麹で和えてな分くらいなじませ、ごま-いりを振ったら出来上がり。
ポイント
手作り塩麹ならさらに栄養素アップします！
レシピID：341088
更新日：2018/09/04
投稿日：2018/09/04
