主菜

キッチンバサミで簡単!!豆苗のピリ辛鍋

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物18.5g
  • 脂質22.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質15.2g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

とっても簡単で、身体が温まるピリ辛のお鍋です!

材料2人分

  • 豆苗
    1パック
  • 木綿豆腐
    1丁
  • 豚・ひき肉
    100g
  • 味噌
    大さじ2
  • コチュジャン
    大さじ2
  • ごま油
    大さじ1
  • だし汁
    2カップ

作り方

  • 1

    だし汁を沸かして、味噌とコチュジャンを入れて溶かす。

    キッチンバサミで簡単!!豆苗のピリ辛鍋の工程1
  • 2

    沸騰したところに豚・ひき肉を入れる。

    キッチンバサミで簡単!!豆苗のピリ辛鍋の工程2
  • 3

    木綿豆腐を割りほぐして加える。

    キッチンバサミで簡単!!豆苗のピリ辛鍋の工程3
  • 4

    キッチンバサミで豆苗を根元から切って洗い、鍋に追加して蓋をして、2.3分待って器によそいごま油をまわしかけて出来上がり。

ポイント

沸騰してからお肉を投入して下さい!

作ってみた!

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