レシピサイトNadia
    主菜

    キッチンバサミで簡単!!豆苗のピリ辛鍋

    • 投稿日2018/09/22

    • 更新日2018/09/22

    • 調理時間20

    とっても簡単で、身体が温まるピリ辛のお鍋です!

    材料2人分

    • 豆苗
      1パック
    • 木綿豆腐
      1丁
    • 豚・ひき肉
      100g
    • 味噌
      大さじ2
    • コチュジャン
      大さじ2
    • ごま油
      大さじ1
    • だし汁
      2カップ

    作り方

    ポイント

    沸騰してからお肉を投入して下さい!

    • 1

      だし汁を沸かして、味噌とコチュジャンを入れて溶かす。

      キッチンバサミで簡単!!豆苗のピリ辛鍋の工程1
    • 2

      沸騰したところに豚・ひき肉を入れる。

      キッチンバサミで簡単!!豆苗のピリ辛鍋の工程2
    • 3

      木綿豆腐を割りほぐして加える。

      キッチンバサミで簡単!!豆苗のピリ辛鍋の工程3
    • 4

      キッチンバサミで豆苗を根元から切って洗い、鍋に追加して蓋をして、2.3分待って器によそいごま油をまわしかけて出来上がり。

    レシピID

    360857

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「味噌」の基礎

    Reme
    • Artist

    Reme

    『美味しく食べて、キレイになる』 心と身体が喜ぶ料理。 発酵食品愛好家♡スパイス愛好家♡ ローフードやロースイーツ愛好家♡ お料理教室 Reme's MeaL 主宰 国際ローフード認定校 野菜ソムリエ RYT200

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History