【これも手作り♪】まるでみかんの缶詰「みかんのシロップ漬け」

材料

• みかん
  5個
• 水
  1L
• 重曹
  小さじ1
• A
  水
  200ml
• A
  砂糖
  大さじ5
• A
  レモン果汁
  小さじ1

作り方

• 1

  みかんの皮を剥く。

• 2

  鍋にお湯を沸かし、重曹を入れる。

• 3

  みかんを入れて弱火で2分茹でる。

• 4

  残った筋を取る。

• 5

  別の鍋でA 水200ml、砂糖大さじ5、レモン果汁小さじ1の水を沸かし、砂糖とレモン果汁を入れる。

• 6

  保存容器にみかんを入れてシロップに漬ける。

ポイント

みかんがシロップにつからない場合はシロップの量を増やしてしっかり漬かるようにしてください。

作ってみた！

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