
時間のない日に、これだけで済む丼ぶりものです。 余力があれば汁物でも添えれば、夕飯にもう十分です。 卵を焼いて、あんをかけるだけなのですぐ作れておすすめです。
卵を溶き、サラダ油を薄くひいたフライパンで薄焼き卵を2枚焼く。
小鍋に、水・鶏がらスープの素・ほぐしたカニカマを入れて煮たてたらしょうゆを加え、倍量の水で溶いた片栗粉を入れてダマにならないようによく混ぜてひとにたちさせる。
器にごはんを盛り、その上に①の卵をのせ、②のあんをかけて、お好みでグリーンピースをのせて出来上がり。
もっととろみをつけたければ、片栗粉の量を増やして下さい。 卵は半熟でも美味しいです。
レシピID:294120
更新日:2023/10/24
投稿日:2023/10/24