主菜

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【我が家の炒り豆腐】何度も食べたい懐かしのおいしさ♡

【豚こまなすのごま照り炒め】食材２つでパパッと激うまおかず！

副菜

【なすの中華風おひたし】チンして浸すだけ♪染みじゅわ副菜♡

ワンパン10分！【鶏もも肉となすの甘辛だれ炒め】ご飯すすむ♩

男子が喜ぶ【豚こま玉ねぎの甘辛炒め】ガッツリ節約おかず◎

レシピ 

休日のランチや、忙しい日の夕食にもぴったりなパスタ。今回は、10分以内で作れる、とっても簡単なレシピをご紹介！　ワンパンパスタ、たった5分で作れるパスタなど、手軽に作れるものを集めました。定番のパスタからカルボナーラ、明太子パスタ、子どもが喜ぶパスタまで。Nadiaお墨付きの人気レシピです♪

10分以内で超簡単！人気のパスタレシピ【50選】

子どもも大人もみんなが喜ぶ、ごろっとミートボールが美味しい絶品トマトパスタをご紹介！　ワンパンで簡単に作れるのにボリューム満点＆華やかで、クリスマスにもぴったりですよ♪

<p>&nbsp;</p><h2>品数が多いパーティーメニューは時短レシピで！</h2>

<p>もうすぐクリスマス。おうちで作りたいクリスマスメニューは決まりましたか？</p>

<p>パーティーのときは料理の品数が多くなるので、準備がけっこう大変。ひとつひとつの料理は手間をかけず、時短・簡単レシピを選びたいですよね。</p>

<p>そこで今回おすすめしたいのが、簡単に作れて見た目も華やかなトマトパスタのレシピ。子どもも大人も喜ぶミートボールが入った、ボリューム満点の絶品パスタです。</p>

<p>&nbsp;</p><h2>ワンパンで簡単なのに華やか！みんなが喜ぶトマトパスタ</h2>

<p>こちらのレシピを考案したのは、栄養士の資格をもつ料理家、<a href="https://oceans-nadia.com/user/153825">♪♪maron♪♪(青木ゆかり</a>さん。忙しい人や料理初心者さんでも簡単に作れる、時短かつ美味しくてクオリティーの高いレシピを多数発表しています。</p>

<p>今回ご紹介するミートボールパスタは、そんな♪♪maron♪♪(青木ゆかりさんの人気レシピのひとつ。このレシピのおすすめポイントは…</p>

<p>&nbsp;</p><h3>★ワンパンで簡単に完成！</h3>
<p>パスタは別ゆで不要で、フライパンひとつで作れるので簡単！　ミートボールも揚げずに作れて、パスタと一緒に煮込めばOKなので火の通りも心配いりません。あっという間に完成して、洗い物も減らせますよ。</p>

<p>&nbsp;</p><h3>★ボリューム満点でごちそう感たっぷり！</h3>
<p>簡単に作れるのに、ごろごろっとしたミートボールが入ってボリューム満点！　大人も子どもも満足できる、ごちそう感たっぷりの主食メニューが手軽にできあがります。</p>

<p>&nbsp;</p><h3>★クリスマスカラーでパーティーにもぴったり</h3>
<p>鮮やかな赤色が華やかなトマトパスタは、クリスマスにもぴったり！　パセリを散らせば緑と赤のクリスマスカラーに。普段の食卓にはもちろん、パーティーにもおすすめのレシピです。</p>


<p>それでは作り方を見てみましょう！</p>



<p>&nbsp;</p>
<h2>「ミートボールのトマトパスタ」の作り方</h2>

<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/96/96b37ea64275ff290b288491931486e0.jpeg" alt="ミートボールのトマトパスタ"  style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>&nbsp;</p><h3>材料（2人分）</h3>

<p>
スパゲッティ　200g<br />
合いびき肉　200g<br />
玉ねぎ　1/2個<br />
A パン粉・牛乳・マヨネーズ　各大さじ2<br />
A 鶏がらスープの素(顆粒)　小さじ1/2<br />
A 塩・こしょう　各少々<br />
A ナツメグ　お好みで<br />
油　大さじ2<br />
B トマト缶　1缶(400g)<br />
B 水　400ml<br />
B 顆粒コンソメ・砂糖・醤油　各小さじ1<br />
B おろしにんにく(チューブでOK)　小さじ1<br />
B ケチャップ・中濃ソース　各大さじ2<br />
牛乳(豆乳でもOK)　大さじ2<br />
塩・こしょう　各少々<br />
</p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>作り方</h3>

<p>
＜下準備＞<br />
玉ねぎをみじん切りにします。耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、レンジ（600W）で1分30秒加熱して冷まします。</p>
<p>玉ねぎを冷ます時間がない場合は、「バットに広げる」「ラップで包んで保冷剤をのせる」「玉ねぎを入れた容器を、氷水を入れたボウルに重ねて混ぜながら冷ます」といった方法で早く冷ますことができますよ。</p>


<p>&nbsp;</p>
<h4>1.　ミートボールの材料を混ぜる</h4>

<p>ボウルに合いびき肉と玉ねぎ、Aのパン粉・牛乳・マヨネーズ・鶏がらスープの素・塩・こしょう・ナツメグを入れて、粘りが出るまで混ぜます。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h4>2.　ミートボールを焼く</h4>

<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/e1/e1d277bf1faec8387b04a4953ace5ba0.jpeg" alt="ミートボールを焼く" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>ミートボールを直径3〜4cmほどに丸めます。フライパンに油を熱し、丸めたミートボールを入れて中火で焼きましょう。転がしながら、全体に焼き色がつくまで加熱します。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h4>3.　トマトソースとスパゲッティを加える</h4>

<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/45/45ea39284c0ae4f66fb7759e6af69bb8.jpeg" alt="トマトソースとスパゲッティを加える" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>Bのトマト缶・水・顆粒コンソメ・砂糖・醤油・おろしにんにく（チューブ）・ケチャップ・中濃ソースを加えます。このとき、ミートボールはまだ生焼けでもOK！</p>
<p>ひと煮立ちさせたら、半分に折ったスパゲッティを、Xの字のように重なるよう、交互に加えていきます。</p>
<p>スパゲッティを折るとき、かけらが飛び散りやすい…という方は、麺を手でしっかり束ねて、フライパンの方向に向けて手早くバキッと折るのがおすすめ。麺の量が多い場合は、数回に分けて折るといいですよ。</p>


<p>&nbsp;</p>
<h4>4.　蓋をしてゆでる</h4>

<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f9/f974e542e02ab3f912e5eec8d76a5d13.jpeg" alt="蓋をしてゆでる" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>ときどき混ぜながら、蓋をしてスパゲッティの袋の指定時間通りにゆでます。スパゲッティがお好みのかたさになるまでゆでましょう。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h4>5.　牛乳を加えて完成！</h4>

<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/1a/1a59021336a6cfca0a7dbd2d6871497c.jpeg" alt="牛乳を加えて完成！" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>仕上げに牛乳を加え、塩・こしょうで味を調えたら完成です！</p>

<p>●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/153825/recipe/436523">ボリューム満点！男子ウケ抜群♪ワンパンで♡ミートボールパスタ</a></p>


<p>&nbsp;</p><h2>編集部スタッフも作ってみました！</h2>

<p>編集部のスタッフも自宅で作ってみました！　初挑戦でしたが、失敗なく簡単に作れましたよ。</p>

<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/07/0794303ecb932c545f4a836a636bde01.jpg" alt="ミートボール" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>ミートボールは今回、14個作れました。スパゲッティを入れるとこんな感じに…↓</p>

<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/20/20933c0d7c04c2e0fbc1de43b099ad4a.jpg" alt="スパゲッティを入れる" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>ときどき混ぜながら煮込むと、スパゲッティにもミートボールにもしっかり火が通りましたよ！</p>

<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ab/ab2c1a4a248ed323df2cf348d8486e10.jpg" alt="煮込む" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>あっという間に完成！　クリスマスパーティーの主食がこんなに簡単に作れるのは素敵だなと感じました。その分、ほかの料理に時間を使えますね。</p>

<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/61/614dabdcedef62e88b6db9d5700422fb.jpg" alt="完成" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>子どもも「わ～いミートボールだ～♪」と大喜び！　トマトソースもコクがあって、ミートボールもやわらかくジューシーで食べやすく、とっても美味しいです♪</p>

<p>あっという間に簡単に作れて、見た目も華やか＆ボリューミーで美味しいミートボールパスタ。今年のおうちクリスマスに、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか？</p>

<p>&nbsp;</p>
<h2>こちらもおすすめ！♪♪maron♪♪(青木ゆかりさんのクリスマスレシピ</h2>

<p>♪♪maron♪♪(青木ゆかりさんのレシピには、ほかにもパーティーにぴったりなレシピがたくさん。特に時短で作れるパンやピザなどのレシピは大人気で、「こんなに簡単に作れるの？」とハードルがグッと下がること間違いなし！　それらのレシピもあわせて、♪♪maron♪♪(青木ゆかりさんのおすすめパーティーレシピをご紹介します。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>焼くまで5分！簡単すぎる米粉のクリスピーピザ</h3>
<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/4a/4a10e09bb46eacd5c4dedcd769d1c14f.jpeg" alt="サクッモチッ♡ポリ袋で簡単美味しい♪米粉のクリスピーピザ" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>みんなが集まるパーティーに人気のピザ。今年は生地から作ってみませんか？　こちらのレシピなら、なんと5分で生地が作れちゃいますよ。ポリ袋に材料を入れてもんだら、薄くのばしてオーブンで焼くだけ！　発酵も不要で、美味しいクリスピーピザが速攻で完成です。</p>

<p>●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/153825/recipe/441822">サクッモチッ♡ポリ袋で簡単美味しい♪米粉のクリスピーピザ</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>30分でパン作り！食物繊維たっぷりのオートミールパン</h3>
<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f5/f54576016bda8c9d230778fb9e20e369.jpeg" alt="食物繊維豊富♡約30分で完成！？不思議パンのオートミールパン" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>手作りの焼きたてパンは、パーティーで喜ばれる品のひとつ。約30分で作れる時短パンは、♪♪maron♪♪(青木ゆかりさんの代名詞！　何かと手間がかかるイメージのパン作りが、こんなに簡単にできるなんて！　と大好評です。人気のオートミールを使ったパンは、パーティーはもちろん、普段の食卓にもおすすめですよ。</p>

<p>●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/153825/recipe/434835">食物繊維豊富♡約30分で完成！？不思議パンのオートミールパン</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>驚くほどしっとり美味しい！やわらかローストビーフ</h3>
<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d7/d73b5ae6169e9535ad283be4b2f33374.jpeg" alt="特別な日に♪驚くほどしっとり柔らか【ローストビーフ】" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>クリスマスに人気のローストビーフも、手間なく簡単に作れますよ。ジッパー付きの袋に入れた牛かたまり肉を弱火でゆでたら、火を止めてじっくり火を通せば、やわらかくしっとりした食感に！　色味のきれいなグリーンソースの作り方も必見です♪</p>

<p>●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/153825/recipe/450204">特別な日に♪驚くほどしっとり柔らか【ローストビーフ】</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>みんなで盛り上がる♪のび～るチーズボール</h3>
<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/4e/4e51de9b6c8c20a228b83a58fce0a10b.jpeg" alt="インスタ映え抜群！危険すぎる美味しさ♪のびーるチーズボール" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>パーティーの食卓に出せば盛り上がること必至のチーズボール！　とろ～りとのびるチーズが楽しい、写真映えもばっちりの一品です。ほんのり甘い、モチモチとした生地は子どもも大人も美味しく食べられます。フライパンで簡単に作れますよ♪</p>

<p>●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/153825/recipe/408633">インスタ映え抜群！危険すぎる美味しさ♪のびーるチーズボール</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>ホットケーキミックスで手軽に！簡単シュトーレン</h3>
<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/32/3245f307d7f2fadce58609a9a0b62cc5.jpeg" alt="ホットケーキミックスで絶品♡クリスマスに贈る【シュトーレン】" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>クリスマスのお菓子といえば、ドイツ生まれのシュトーレン。作るのは難しそうなイメージがあるかもしれませんが、こちらのレシピではホットケーキミックスで手軽に作れますよ。スーパーで手に入る身近な材料で作れるので、今年はぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか？</p>

<p>●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/153825/recipe/450010">ホットケーキミックスで絶品♡クリスマスに贈る【シュトーレン】</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h2>♪♪maron♪♪(青木ゆかりさんのレシピ、ぜひチェックしてみてくださいね！</h2>

<p>栄養士や製菓・製パンの講師認定資格をもつ、♪♪maron♪♪(青木ゆかりさん。2人の男の子を育てるママでもあります。</p>

<p>学生のころに無理なダイエットをして、拒食・過食を繰り返した経験から、バランスのよい食事の大切さを実感して栄養士の資格を取得。正しい食生活を意識してからは、MAXの体重よりマイナス20kgになり、今でもその体重をキープしているそうです。</p>

<p>出産後は毎日続く夜泣きに悩みながら、料理に時間をかけられない状況で、「いかに時短でバランスのよい食事を作れるか」を試行錯誤してきたそう。その中で誕生した、約30分で作れる「不思議パン」を始めとする時短レシピたちは、「こんなに簡単なのに、最高に美味しい！」と多くの方から反響を集めています。</p>

<p>「料理ってがんばらなくてもいい！　もっと気軽に楽しみながら作ってもらえたらいいな」という思いのこもった、♪♪maron♪♪(青木ゆかりさんのレシピ。忙しい毎日でも、美味しい料理を囲んだり、手作りパンやお菓子を楽しんだりする時間をあきらめなくていい…そんな気持ちになれるレシピが盛りだくさんです。ぜひNadiaのレシピルームやSNSをチェックしてみてくださいね。</p>

<p>&nbsp;</p>
<p>
<img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/95/9531432534a0be5cbb1d2647f496f2f3.jpeg" alt="♪♪maron♪♪(青木ゆかりさん" style="width: 150px;height:auto; margin-left:0;"><br>
♪♪maron♪♪(青木ゆかりさん<br />
レシピルーム　<a href="https://oceans-nadia.com/user/153825">https://oceans-nadia.com/user/153825</a><br />
YouTube　<a href="https://www.youtube.com/@maron.kitchen">https://www.youtube.com/@maron.kitchen</a><br />
Instagram　<a href="https://www.instagram.com/maron.kitchen/
">https://www.instagram.com/maron.kitchen/
</a><br />

クリスマスに！フライパンひとつで簡単♪ミートボールのごちそうトマトパスタ

少し前にSNSなどで話題になった「暗殺者のパスタ」をご存じですか？　実は、どのご家庭でも常備している少ない材料で作れちゃうんです。しかも、ワンパンなのでとっても簡単！　刺激的な名前の絶品バズりパスタ、ぜひお試しくださいね♪

<p>&nbsp;</p>
<h2>ゆでずに焦がす!?SNSで話題沸騰の新感覚パスタ</h2>

<p>今年の1～2月ごろ、SNSや動画サイトで話題になった「暗殺者のパスタ」。みなさんも聞いたことがあるのではないでしょうか。なんだか恐ろしい、インパクト抜群のネーミングで、「いったいどんなパスタなの？」と思いますよね。</p>

<p>暗殺者のパスタは、1960年代にイタリアのプーリア州にあるバーリという町のレストランで提供されたのが始まりだと言われています。</p>

<p>2020年ごろから欧米でじわじわと話題となっていた暗殺者のパスタですが、日本では二つ星イタリアンの元料理人で、今は日本に住むマクリ・マルコさんがYouTubeで発信したことが流行のきっかけになりました。</p>


<p>&nbsp;</p>
<h3>気になるネーミングの由来は？</h3>

<p>では、実際どんなパスタなのでしょうか。</p>

<p>暗殺者のパスタの一番の特徴は、乾燥パスタをゆでずにそのままフライパンに入れ、あえて焦げ目を付けるところ！　そのため、別名「お焦げパスタ」とも呼ばれているんです。パスタはまずお湯を沸騰させてからゆでるイメージがあるので、この作り方にはびっくりしますよね。</p>

<p>ただ、材料はいたってシンプル。パスタのほかはトマトペースト、トマトピューレ、にんにく、唐辛子、塩、オリーブオイルのみで作るのが一般的です。</p>

<p>では、なぜ「暗殺者のパスタ」という名前なのかというと、殺人級に美味しいからとも、あまりに辛すぎて「殺す気か！」とお客さんが言ったからとも。また、作ったあとのキッチンまわりが、跳ねたトマトソースで真っ赤だからなど、諸説あるようです。</p>

<p>どんな味なのか、だんだん気になってきませんか？　「なんだか作り方が難しそう…」と、思う方もいるかもしれませんが、今回はおうちでも作りやすいよう簡単にアレンジした<a href="https://oceans-nadia.com/user/679921">emyo</a>さんのレシピ「トマト缶で簡単♪暗殺者のパスタ」をご紹介します！</p>





<p>&nbsp;</p>
<h2>ワンパンだから実はラクちん♪「暗殺者のパスタ」の作り方</h2>
<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/a0/a07d366addbfe7fb47708779fe8fda6c.jpg" alt="暗殺者のパスタ" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>


<p>&nbsp;</p>
<h3>材料（2人分）</h3>

<p>
スパゲッティ　200g<br />
カットトマト缶　1缶（約400g）<br />
玉ねぎ　1/2玉<br />
ベーコン　2～3枚<br />
にんにく　2片<br />
唐辛子（輪切り)　お好みで<br />
オリーブオイル　大さじ2<br />
A塩　小さじ1/8<br />
Aコンソメ顆粒　大さじ1<br />
トマトケチャップ　大さじ1<br />
塩・こしょう　各少々
</p>


<p>&nbsp;</p>
<h3>作り方</h3>

<p>&nbsp;</p>
<h4>1.　にんにく、玉ねぎ、ベーコンを切る</h4>
<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/53/53d67d636f7b401e7f4034a53cb09691.jpg" alt="にんにくをみじん切りにする" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>まず、にんにくをみじん切りにします。</p>

<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/63/6347a13dfc7f75434598842a09ce66f9.jpg" alt="玉ねぎをみじん切り、ベーコンはせん切りにする" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>玉ねぎもみじん切りにし、ベーコンはせん切りにします。</p>


<p>&nbsp;</p>
<h4>2.　にんにくと唐辛子を炒める</h4>
<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/c1/c113d657a7765bf0473f40c01644c3e4.jpg" alt="にんにくと唐辛子を炒める" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>フライパンを中火で火にかけ、オリーブオイルを引いて、にんにく、唐辛子（輪切り）を加えて炒めます。このとき、辛いのが苦手な方や小さなお子さんも食べる場合は、唐辛子を入れなくてもOKです。</p>


<p>&nbsp;</p>
<h4>3.	玉ねぎとベーコンを炒める</h4>
<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/57/570ff2e2365532d3b612fc364482a37b.jpg" alt="玉ねぎとベーコンを炒める" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>にんにくの香りが立ってきたら、玉ねぎ、ベーコンを加えて、ほんのりきつね色になるまで炒めます。玉ねぎの状態が写真のようになるよう、ここは少し時間をかけて炒めましょう。</p>


<p>&nbsp;</p>
<h4>4.	トマト缶とスパゲッティを加える</h4>
<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/cc/ccc51bb5aebe71a5677e5e9cc5f603ca.jpg" alt="トマト缶とスパゲッティを加える" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>しっかり炒めたら、フライパンにトマト缶を加えます。</p>

<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/00/0013c39f7ba94cf7751f54e92b0ded04.jpg" alt="スパゲッティをフライパンに加える" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>続いて、半分に折ったスパゲッティを加え、強火にしましょう。</p>

<p>emyoさんはゆで時間5分のものを使用したそうですが、編集部で作ってみたときはゆで時間7分のスパゲッティを使いました。</p>


<p>&nbsp;</p>
<h4>5.　スパゲッティを広げ、しばらくおく</h4>
<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f6/f6b681338f546fd345e5862d3a5f85e0.jpg" alt="スパゲッティを広げ、しばらくおく" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>スパゲッティにソースを絡ませながら、フライパンの底に敷き詰めるようにして広げます。そして、このまましばらく放置です！</p>

<p>emyoさんのコメントによると「焦げても大丈夫なので、慌てずに安心して焦がしてください」とのこと。強火だけど大丈夫なのかな…と、途中で心配になりながらもじっとがまん。</p>


<p>&nbsp;</p>
<h4>6.　ひっくり返して焦げ目が付くよう炒める</h4>
<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/19/19fc9747a343e6d67783c7eb57c86d36.jpg" alt="ひっくり返して焦げ目が付くよう炒める" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>スパゲッティに焦げ目が付いたらひっくり返し、全体に焦げ目が付くように炒めます。</p>

<p>編集部でもおそるおそるひっくり返してみると…「本当に焦げてる！」。</p>

<p>かなり真っ黒な焦げがスパゲッティに付いているので、ドキドキしてきました。こんなに焦げていていいの…？　失敗なんじゃ…と一瞬あせったのですが、emyoさんのコメントとレシピの写真を信じてひとまず続行します。</p>


<p>&nbsp;</p>
<h4>7.　水と調味料を加えて煮込む</h4>
<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/82/822ae32c37ec7d8ff71aedeae90dd2fb.jpg" alt="トマト缶の容器に水を入れておく" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>空になったトマト缶の容器がいっぱいになるまで、水（分量外）を入れておきます。こうするとわざわざ計量しなくてすむし、缶に残ったトマトを余さず使い切れるので一石二鳥ですよ。</p>

<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/64/6419300a940885b2eee73609b84549d6.jpg" alt="水と調味料を加えて煮込む" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>全体に焦げ目がついたら、トマト缶の容器に入れた水とAの塩、コンソメ顆粒を加えます。スパゲッティ同士がくっつくのを防ぐため、ときどきソースがスパゲッティにかかるようにフライパンの底からかき混ぜながら、強火で5分煮込みます。</p>

<p>強火で煮込んでいるのでどんどん水分が飛んでいき、もったりと重たくなっていきます。編集部ではかき混ぜるときに不注意だったこともあり、レンジガードにトマトソースが盛大にはねて、パスタのネーミングの通りになってしまったのでご注意ください。</p>

<p>また、ゆで時間7分のスパゲッティを使っていたため、今回は7分煮込んでみて、スパゲッティを1本ずつ味見し、ゆで具合を確認しました（このときは7分強くらいでちょうどよかったです）。</p>


<p>&nbsp;</p>
<h4>8.　ケチャップと塩こしょうで味を調える</h4>
<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/df/df938d093f496eb0b80e9a2022441e59.jpg" alt="ケチャップと塩こしょうで味を調える" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>水分が飛んでスパゲッティにソースがほどよく絡んだら、仕上げにトマトケチャップと塩こしょうで味を調えれば完成です！</p>

<p>さて、アツアツのうちに食べてみましょう。噂のバズりパスタのお味は…？　と食べる前から期待が高まります。いただきまーす！</p>

<p>ひと口食べた瞬間、「あれっ、お焦げの味がしない…」。食べる前は、焦がしてしまったときのような苦味があるのかなと想像していたのですが、実際に食べてみると、香ばしさはあっても苦味はまったく感じません。</p>

<p>「むしろ、うま味が濃い！」。そうなんです。お焦げの効果なのか、ぐつぐつと煮詰めたからなのか、濃縮されたトマトソースがものすごく濃厚でうま味もたっぷり！　にんにくのパンチ、唐辛子の辛味がアクセントになって、すっごく美味しいです。これはやみつきになってしまいそう。</p>

<p>主な具材としてはベーコンしか入れていないのですが、しっかりとした味わいで満足感も得られます。ベーコンのほかに、なすやソーセージ、きのこを入れても。そのとき冷蔵庫にある食材でアレンジしても美味しいですよ。</p>

<p>本家のレシピではトマトペーストやトマトピューレを使うのですが、トマト缶やケチャップでもかなり濃厚で本格的な味わいが楽しめます。フライパンひとつで作れるので、後片付けがラクちんなのもいいですね♪</p>

<p>●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/679921/recipe/456284">トマト缶で簡単♪暗殺者のパスタ</a></p>


<br />
<p>いかがでしたか？　誰でも作れるよう手軽にアレンジされたemyoさんの「暗殺者のパスタ」。コクとうま味たっぷりの濃厚ソースは一度試してみる価値ありですよ！　おうちに常備している食材で作れるので、思い立ったときにぜひ作ってみてくださいね♪</p>


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<h2>10分でパパッと完成！emyoさんの副菜レシピ5選</h2>

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<h3>ダイエットにも♪ささみときゅうりの中華和え</h3>
<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/54/54101f12e1a5ef51c45acd76626f5acc.jpg" alt="速攻１品！ささみと胡瓜の中華和え" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>火を使わずにレンジで完結する中華風のさっぱり和え物。ささみは、片栗粉と砂糖を揉み込んでから加熱することでパサつきを防ぎます。ポリポリ食感のきゅうりとしっとりやわらかなささみに中華だれが絡んで、無限に食べられるヘルシーな一品です♪</p>

<p>●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/679921/recipe/458285">速攻１品！ささみと胡瓜の中華和え</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h3>作り置きしたい！無限風にんじんしりしり</h3>
<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/bc/bc79ad369b0e6530e6b55221af328d8a.jpg" alt="https://oceans-nadia.com/user/679921/recipe/435680" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>沖縄の郷土料理、にんじんしりしりをさらにご飯に合うおかずにアレンジ。無限ピーマン風にツナと鶏がらスープの素を加えて、うま味をアップ！　にんじん嫌いのお子さんでもきっとモリモリ食べられることうけあいです♪　お弁当の彩りにも◎。</p>

<p>●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/679921/recipe/435680">作り置きに♪無限風にんじんしりしり</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h3>栄養満点！ほうれん草と彩り野菜のツナマヨサラダ</h3>
<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/13/13fa654f932e31f3d9be5ca65fcd0786.jpg" alt="ほうれん草と彩り野菜のツナマヨサラダ" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>にんじんとコーンで彩りも鮮やかなほうれん草のサラダ。emyoさんの家族にも大人気のサラダなんだとか。コクがあってクリーミーなツナマヨ味で子どもウケも抜群です。栄養満点のサラダが、これなら無理なくいっぱい食べられますよ♪</p>

<p>●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/679921/recipe/433491">ほうれん草と彩り野菜のツナマヨサラダ</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h3>あっという間に完成♪ピーマンとベーコンのナムル</h3>
<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/39/39dbd371ccfa27a2e88a409124617c88.jpg" alt="簡単！ピーマンとベーコンのナムル" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>食材2つで作れる、忙しい日にぴったりのお助け副菜。フライパンでベーコンとピーマンをチャチャッと炒め、鶏がらスープの素といりごまを加えて塩こしょうで味を調えれば完成！　ベーコンはウインナーでも代用できますよ。</p>

<p>●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/679921/recipe/458377">簡単！ピーマンとベーコンのナムル</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h3>暑い日にもおすすめ！なすとトマトの中華サラダ</h3>
<p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/19/1955e28824add7c9593b8bdbb9191297.jpg" alt="レンジで簡単！茄子とトマトの中華サラダ" style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p>

<p>中華風の味付けで暑い日でもさっぱり食べやすい、なすとトマトのサラダです。レンジでなすを色よく仕上げるコツは、なすの表面全体にしっかり油を塗り、きっちりラップでくるむこと。冷やすといっそう味がなじんで美味しくなりますよ♪</p>

<p>●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/679921/recipe/459351">レンジで簡単！茄子とトマトの中華サラダ</a></p>



<br />
<p>8歳、5歳の子どもと夫と暮らすemyoさんはフルタイムで働くワーママでもあるので、毎日が仕事に育児にと大忙し。そんなemyoさんが発信するレシピは、「家族が喜ぶおうちご飯」がモットーの、身近な食材で作れる簡単レシピが中心です。</p>

<p>特に、節約食材を使った大満足おかず、フライパンひとつで作れるワンパンレシピ、5分で完成する時短レシピがお得意なんだとか。emyoさん自身が仕事に育児に忙しいため、いかに手抜きでも美味しい料理を生み出せるかを日々研究しているのだそう。</p>

<p>Instagramでは、かわいいキャラクターをかたどったお菓子やおやつ、子どもが大喜びしそうな華やかな行事食などが満載で、見ているだけで楽しくなってきますよ♪</p>

<p>ぜひemyoさんのレシピルームやInstagramもチェックしてみてくださいね！</p>

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<p>
<img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/bf/bf1978b4045572de53da1fea096cb143.jpg" alt="emyoさん紹介写真" style="width: 150px;height:auto; margin-left:0;"><br>
emyoさん<br />
レシピルーム　<a href="https://oceans-nadia.com/user/679921">https://oceans-nadia.com/user/679921</a><br />
Instagram　<a href="https://www.instagram.com/emyo22/">https://www.instagram.com/emyo22/</a>
</p>

あのバズりパスタをトマト缶で！おうちで簡単「暗殺者のパスタ」

パスタの中でも人気の高いトマトソース系パスタ。トマト缶と冷蔵庫にある野菜やひき肉を合わせて簡単に作れる絶品パスタを、Nadia Artistの栁川かおりさんに教えていただきました。普段のランチや夕食に、あるいは友人を招いてのパーティーメニューに。いろいろなシーンで楽しめるパスタレシピをぜひチェックしてみてください！

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<h2>パスタといえばやっぱりトマトソース系。簡単でアレンジも自由</h2>

<p>私の場合、パスタといえば、一番に思いつくのはトマトソース系かもしれません。</p>

<p>我が家ではトマト缶は常にストックしている、あると安心な食材の1つです。特にパスタ好きの息子から、突然「パスタ食べたい！」というリクエストがくることもよくあるんです。そんなときは家にある食材を使ってぱっと思いつきで作ることが多いのですが、お肉にもお魚にも野菜にも、いろいろな食材に一番合わせやすいので、トマトソースの頻度が高くなります。</p>

<p>冷蔵庫にある野菜と合わせたり、ひき肉を加えてミートソースにしたり、ツナ缶やさば缶、オイルサーディンなど魚の缶詰と合わせたり。トマトをベースするとアレンジの幅も広いのがうれしいところ。</p>

<p>それに、ロングパスタもショートパスタもどちらとも合わせやすいから、普段使いはもちろん、これからのパーティーシーズンにも活躍しますね。</p>

<p>今回は、最近お気に入りのトマト系パスタ3品をご紹介させてください。</p>




<p>&nbsp;</p>
<h2>パスタも野菜も一緒に煮込んで作る「かぼちゃのミネストローネスープパスタ」</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/05/0581190d755f.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>朝ご飯に悩んだときは、冷蔵庫の残り野菜をなんでも入れた野菜スープをよく作ります。玉ねぎとじゃがいもはいつでもあるので、ここにプラスで季節の野菜やきのこなど、いろいろな野菜を加えて作ります。</p>

<p>あるとき、冷凍してあったトマト缶の残りでミネストローネを作ろうとしたら、ちょうど冷蔵庫に中途半端に残っていたかぼちゃを発見。一緒に入れてみたらトマトの酸味にかぼちゃの甘さが加わったミネストローネができたのです。</p>

<p>野菜は全部同じくらいの大きさの角切りにして、一度炒めてから水とトマト缶で煮込むだけ。スプーンですくえるくらいの小さなファルファリーネなら、下ゆでせずにそのままスープのお鍋に入れて煮ることができます。</p>

<p>パンもご飯も用意していないときは、パスタを入れたスープパスタにすれば、ひと皿で満足の朝ご飯にもなりますね。</p>

<p>●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/422195">「かぼちゃのミネストローネのスープパスタ。」</a></p>




<p>&nbsp;</p>
<h2>トマトの酸味とクリームが合う「トマトクリームソースのペンネ リーチェ」</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/7a/7ae42f5f8b33.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>ペンネをくるくるっとねじったような形のペンネ リーチェ。見た目の珍しさとかわいらしさにひかれたこのショートパスタを使ったレシピもあります。</p>

<p>短時間でトマトソースを作ると、トマトの酸味が気になることもあるのですが、そんなときは生クリームをプラスしたトマトクリームソースにします。トマトの酸味がマイルドになってコクも増して美味しくなります。</p>

<p>サッと炒めたベーコンにカットトマトを合わせて軽く煮込んだら、あとは生クリームを加えるだけ。これでソースの完成。パスタをゆでているお鍋にほうれん草も加えて一緒にゆで、ソースと和えたらできあがり。トマトの赤とほうれん草の緑でクリスマスカラーにも見えてきました。</p>

<p>実はショートパスタはロングパスタよりも取り分けやすくて固まりにくいから、パーティーの大皿料理としても便利ですね。</p>


<p>●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/423969">「トマトクリームソースのペンネ リーチェ。」</a></p>



<p>&nbsp;</p>
<h2>ごちそう感アップのスペシャルパスタ「ミートボールパスタ」</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/e4/e4015fdc4a78.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>ミートボールは子どもが大好き、と言いたいけれど、本当は大人も好きですよね。我が家では揚げずにトマトソースの中でミートボールを煮込むことが多いのですが、今回はそこにパスタも加えてミートボールパスタに。ごろごろのミートボールが入ったパスタは、子どもはもちろん大人も大満足！</p>

<p>多めに作ったトマトソースに、薄力粉をまぶしたミートボールを入れて煮ていきます。そこにゆで上がったパスタを投入。サッとフライパンの中で和えればできあがり。</p>

<p>今回使ったパスタは全粒粉のパスタ、インテグラリ。普通のコシのあるパスタとは少し違ったもっちりとした食感で、粉の風味がしっかりあります。ボリュームたっぷりのコクのあるソースがよく合います。</p>

<p>仕上げのパルミジャーノもたっぷりとふりかけていただきます。</p>

<p>●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/425631">「ミートボールのトマト煮込みパスタ。」</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h2>風味、コシ、弾力。イタリアのパスタブランド「AGNESI」を選ぶ理由</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/66/66d03b61b2c9.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>今回のレシピに使ったパスタは、すべてイタリアのパスタブランド「AGNESI」のパスタ。一般的なパスタ以外に、ロングパスタなら全粒粉のインテグラリがあったり、初めて見るような珍しくてかわいいショートパスタもあったり、ラインナップが豊富！　サイトを眺めているだけでも楽しくなってきます。</p>

<p>どれもイタリア産デュラム小麦セモリナ100％で小麦の風味が豊かなパスタ。「AGNESI」パスタとトマト缶を常備しておけば、いつでも食べたいときに気軽にパスタを楽しめます。これからのクリスマスや年末年始の忙しい日はもちろん、おもてなしにもぴったりですね。</p>


<p>●「AGNESI（アネージ）ファルファリーネ」については<a href="https://www.pietro.co.jp/products/detail/222"  target="_blank">こちら</a>をチェック</p>

<p>●「AGNESI（アネージ）ペンネ リーチェ」については<a href="https://www.pietro.co.jp/products/detail/233"  target="_blank">こちら</a>をチェック</p>

<p>●「AGNESI（アネージ）スパゲティ インテグラリ(全粒粉)」については<a href="https://www.pietro.co.jp/products/detail/232"  target="_blank">こちら</a>をチェック</p>


<br />
<p>
<a href="https://oceans-nadia.com/fans/pietro" style="margin: 0 auto; display:block">
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ec/ecda06d439f3.jpg?nnn" style="width: 450px; height: auto;"></a></p>

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トマト缶で簡単手作りパスタ！栁川かおりさんのおすすめレシピ3選

油と相性が良く、独特の食感をもつ「なす」は、パスタの具材にもぴったり。味にクセがないのでどんな食材とも合わせやすく、いろいろな味で楽しめます。 今回はミートソースやペペロンチーノなどの定番パスタをはじめ、トマトパスタ、和風パスタなどのジャンル別に人気のレシピをご紹介！　ポリフェノールを豊富に含み、美容にも健康にも効果的ななすのパスタ、ぜひ夏の食卓に取り入れてみてくださいね♪

<p>
【目次】<br />
<a href="#heading01">1.いつものパスタにプラス！なすを使った定番パスタ</a><br />
<a href="#heading02">2.相性抜群の夏野菜コンビ♪なす×トマトの人気パスタ</a><br />
<a href="#heading03">3.和の調味料でさっぱり美味しく。なすの和風パスタ</a><br />
<a href="#heading04">4.暑い日にぴったりのひんやりメニュー。なすの冷製パスタ</a>
</p>


<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading01">1.いつものパスタにプラス！なすを使った定番パスタ</h2>

<p>
ミートソースパスタやペペロンチーノなど、人気の定番パスタになすをプラス。独特の食感と味わいが加わって、いつもと違う美味しさを楽しめますよ。
</p>


<p>&nbsp;</p><h3>子どもから大人まで大人気！なすとひき肉のミートソースパスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d8/d8edc53b784b5c9d8a1f15ba4fc3ca78.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
コクのあるトマト味で、どの世代にも人気のミートソースパスタ。こんがり焼いたなすのジューシーな食感がたまりません！　ひき肉を炒めるときにきのこ類やセロリなどをみじん切りにして加えると、さらに美味しく仕上がりますよ。
</p>

<p>●いがらしかなさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/375149">ナスと合挽き肉のミートソースパスタ。コンソメなし！</a></p>


<p>&nbsp;</p><h3>食欲をそそるにんにく風味。なすと豚肉のペペロンチーノ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/aa/aa6a728a7b6dc4d15e778caa935d9851.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
にんにくの香りが食欲を刺激する、食べごたえばっちりのペペロンチーノ。なすはしっかり炒めてトロトロに。豚肉とピーマンは後から加えることで、歯ごたえの違いを楽しめます♪　パスタを加えたら全体を優しく和えるようにして仕上げましょう。
</p>

<p>●asucaさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe/394217">トロトロなすと豚肉のペペロンチーノ</a></p>


<p>&nbsp;</p><h3>どこかなつかしい美味しさ♪具だくさんの絶品ナポリタン</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/5f/5f38216c49c460e7213a6a9981ec2714.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
野菜やウインナーなどの具材がたっぷり入ったナポリタン。ケチャップに生クリーム、ウスターソース、コンソメ、にんにくを加えた味わい深いソースは絶品！　にんにくはチューブではなく、生のにんにくをおろして使うとさらに風味がアップします。
</p>

<p>●Natsuさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/345627/recipe/412106">何度でも食べたくなる私の絶品ナポリタン</a></p>




<p>&nbsp;</p><h3>ピリッとした辛さがワインに合う！なすとベーコンのペンネアラビアータ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/a8/a85a2237ea98311deb39366b63adf392.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
唐辛子のピリッと辛いソースがベーコンやなすのうま味を引き立てる、ペンネアラビアータ。ベーコンは歯ごたえを活かすよう棒状に。なすは少し厚めに切ることで、トロッとジューシーな口当たりを楽しめます！　唐辛子の量はお好みで調節を。
</p>

<p>●松井さゆりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/40170/recipe/397207">なすとベーコンのペンネアラビアータ</a></p>



<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading02">2.相性抜群の夏野菜コンビ♪なす×トマトの人気パスタ</h2>

<p>
加熱調理することでうま味も栄養価もアップするトマトは、炒めると美味しくなるなすと好相性！　フレッシュトマトを使った絶品パスタをはじめ、人気のレシピを集めました。
</p>


<p>&nbsp;</p><h3>フレッシュトマトでうま味たっぷり！なす・玉ねぎ・ツナのトマトパスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/45/45847a33ba82efd46b34a48b17bbedae.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
熱を入れることでトマトのうま味を引き出した、爽やかな味わいのトマトパスタ。なすはレンジで加熱してトロッと仕上げ、玉ねぎはじっくり炒めるのがポイント！　野菜それぞれの美味しさが絶妙に混ざり合った絶品パスタです。
</p>

<p>●ちおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/397137">フレッシュトマトと茄子のコク旨パスタ</a></p>


<p>&nbsp;</p><h3>別ゆで不要の手間なしレシピ。なすとツナのトマトチーズパスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/13/1338fbe1b742.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
ソースづくりとパスタをゆでる工程をひとつにまとめた、時短＆手間なしレシピ。フライパンでなすを炒め、水とトマト缶を加えます。沸騰したらパスタを入れ、ツナ缶と調味料を加えて味付けします。ピザ用チーズをたっぷりかけたらさらに満足度アップ！
</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/282187">なすとツナのトマトチーズパスタ【#麺の別茹で不要】</a></p>




<p>&nbsp;</p><h3>風味豊かなシチリア風！なすとモッツァレラチーズのトマトパスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/db/db8bd9c29081.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
なすの名産地であるシチリア風のトマトパスタ「シチリアーナ」。素揚げしたなすとピリッと辛いトマトソースが絡んだパスタに、モッツァレラチーズを加えた、贅沢な味わいの一皿です。お好みで仕上げにバジルソースをかけても◎。
</p>

<p>●きゃらきゃらさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/320824">シチリアーナ🇮🇹茄子とモッツァレラのトマトパスタ</a></p>



<p>&nbsp;</p><h3>揚げなすをトッピング！なすとベーコンのトマトソースパスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/7c/7c61ebd7bf0d08c0f3d3a190d8791bea.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
ベーコンのうま味を凝縮させたトマトソースパスタに、揚げなすとたっぷりの粉チーズをトッピング。素材それぞれの美味しさをシンプルに楽しめる一品です。なすは厚めの輪切りにしてこんがり色付くまで揚げると、とろりとやわらかな口当たりに。
</p>

<p>●パパイズムさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/394843/recipe/411861">夏の定番！とろとろ揚げ茄子のトマトソースパスタ</a></p>


<p>&nbsp;</p><h3>レンジでパパッと簡単ランチ♪なすとウインナーのパスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/88/881c4c59af4912d41ce2a2c26e3903bf.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
耐熱容器にパスタやウインナーなどの具材を入れ、レンジ加熱するだけのお手軽レシピ。具材は小さめに切り、パスタ、ウインナー、なす、調味料の順に入れるのがポイントです。ケチャップの酸味とうま味にバターのコクがプラスされて、味付けもばっちり♪
</p>

<p>●あーちゃんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/298796/recipe/399057">レンジで簡単☆なすとウインナーのパスタ</a></p>



<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading03">3.和の調味料でさっぱり美味しく。なすの和風パスタ</h2>

<p>
めんつゆや味噌など和の調味料で仕上げる、さっぱり美味しいパスタ。コクのある味噌風味から食欲をそそるポン酢味まで、バリエーション豊かなレシピをご紹介します！
</p>



<p>&nbsp;</p><h3>めんつゆと味噌で濃いめに仕上げる！なすの和風ミートソース</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d1/d1a9e24b4824f05666bfefbfd1d01faa.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
めんつゆ、味噌、ケチャップのちょっと意外な組み合わせで、あっさりしつつも濃いめの味付けに仕上げる和風ミートソース。なすはレンジで加熱して、炒め時間を短縮します。パスタにはもちろん、お弁当やビールのおつまみにも活躍してくれる一品です。
</p>

<p>●ともきーた (伊藤 智子)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/381367">ご飯にもパスタにもおつまみにも♡和風なすミート</a></p>



<p>&nbsp;</p><h3>だし醤油でお手軽アレンジ♪ベーコンとなすの和風パスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/5c/5ce0fa98efb45dd5993cd103a923d2e0.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
なすとベーコンの定番パスタを、だし醤油で和風にアレンジ！　にんにく、赤唐辛子でオリーブオイルに風味を付け、具材を炒めてからだし醤油を加えて、パスタに絡めます。なすは大きめにカットして塩をふっておくことで、主役級の存在感に♪
</p>

<p>●富岡清美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/423375/recipe/412979">出汁醤油で簡単！ベーコンと茄子のピリ辛和風パスタ</a></p>



<p>&nbsp;</p><h3>山盛り野菜で食べごたえ満点！なす・玉ねぎ・にらのトマトパスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/c5/c5d9f81f5190d1f12c4ebdeb69afc196.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
パスタが隠れるほどたっぷりの野菜がのった、インパクト抜群の一皿。玉ねぎ、なすをしんなりするまで炒めてからトマト缶を加え、味噌、みりんなどで味付けします。にらはサッと火を通し、食感を活かしましょう。仕上げにかつお節をのせたらできあがり！
</p>

<p>●うしろさんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/213961/recipe/380847">具沢山！和風トマトパスタ</a></p>



<p>&nbsp;</p><h3>ポン酢の風味が爽やか。なすとオクラのおろしポン酢パスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/4b/4b8814351fcec5e15b4d5dc6e3922a80.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
トロッとした食感のなすとネバネバ食材のオクラを合わせ、おろしポン酢で味付けするさっぱり系パスタ。なすは輪切りにして塩をふっておくことでアクが抜け、しっかり下味が付きます。お好みで鶏肉や豚ひき肉を加えると、ボリューム感がアップ！
</p>

<p>●三浦ユークさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/378439">なすとオクラの和風おろしパスタ</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading04">4.暑い日にぴったりのひんやりメニュー。なすの冷製パスタ</h2>

<p>
暑くて食欲がわかないときも、冷たいメニューなら美味しく食べられますよ♪　香味野菜が爽やかな和風パスタ、夏の定番おかずラタトゥイユのパスタをご紹介します。
</p>



<p>&nbsp;</p><h3>香味野菜をたっぷり添えて。豚肉と揚げなすの和風おろしパスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/79/79b4c4ee446b7a2159948776045cdce5.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
サッとゆでた豚肉と揚げなすに、大葉やみょうがなどの香味野菜をたっぷりのせた冷製パスタ。かつおだし、醤油、みりんのシンプルな和風味付けで、食欲がないときもさっぱりいただけます。だしはめんつゆを使ってもOK！
</p>

<p>●Junyaさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/329549/recipe/393438">豚バラ肉と揚げナスのおろし和風パスタ</a></p>




<p>&nbsp;</p><h3>ビタミン豊富な夏野菜で華やかに！ラタトゥイユのスパゲッティ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ad/ad7e26db9b98c8cc9007348758e271b0.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
トマト、なす、ピーマン、パプリカなど、カラフルな夏野菜でラタトゥイユを作ったら、あとはパスタにのせるだけで華やかな一皿が完成！　パスタは表示時間よりもやや長めにゆで、水洗いしてからオリーブオイルを絡めるとさっぱり仕上がります。
</p>

<p>●道添明子〈あーぴん〉さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/394903">ビタミンたっぷり＊夏野菜のラタトゥイユのスパゲッティ</a><br />
（関連レシピ：<a href="https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/394896">【ひと鍋で簡単】ビタミンたっぷり＊夏野菜の万能ラタトゥイユ</a>）</p>



<br />
<p>なすのおかずレシピはこちら！<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2948">・とろとろ食感で相性ばっちり！【なす×チーズ】の絶品レシピ15選</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/3213">・ジューシーな【なす】の人気レシピ15選｜和洋中のおかずに麺類も！</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2884">・相性抜群の夏野菜！ご飯がすすむ【なす×ピーマン】レシピ15選</a>
</p>

【なす×パスタ】のレシピバリエ15選｜トマトも和風も相性ぴったり！

200年以上の歴史があるイタリアのパスタブランド「AGNESI（アネ―ジ）」。ピエトロのレストランでは20年以上使われ、昨年からは家庭用にスーパーやオンラインストアでも販売されるようになりました。こだわりの素材と製法が生みだしたそのおいしさは「ピエトロが惚れた絶品パスタ」と言われるのも納得！　今回は、栁川かおりさんにAGNESIとそのおすすめレシピを紹介してもらいます。

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<h2>
休日のお昼ごはんといえば、やっぱりパスタ</h2>

<p>休日に作るランチは、一皿で済むようなご飯ものや麺類が多くなりますね。我が家も同様で、中でもパスタは具やソースのアレンジが効くのでよく作ります。そのときにある野菜や肉、缶詰などを使って、パパッと作れるのもうれしいですよね。</p>

<p>でもときどき、物足りなさを感じることも…。おうちで作るとお店のようなおいしさを再現するのはなかなか難しいなと感じます。そんな中、いつもの家で作るパスタがまるでお店のクオリティになる手助けをしてくれる、パスタブランド「AGNESI（アネージ）」を知りました。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h2>
「最高のパスタは最高の小麦から。」200年の歴史をもつパスタ“AGNESI”</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/0e/0eb191205afb.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>「AGNESI（アネージ）」はイタリアで最も歴史のあるパスタブランド。ピエトロのレストランでは1997年から20年以上使用されているんだとか。創業者の村田邦彦さんが「もっとおいしいパスタはないか」と探していた際に、アルデンテの食感と、喉越しの良さに感銘を受け、自らイタリア現地に赴き、導入に至ったと聞きます。</p>

<p>AGNESIの信念である「最高のパスタは最高の小麦から」というフレーズは、なぜだかとても頭に残ります。私の中のイタリア料理のイメージは、たっぷりのトマトやフレッシュなオリーブオイル、キリッと効かせたにんにくやハーブの香り。素材をしっかり楽しむイメージがあり、その違いは味や食感にもすぐに出ると思うのです。実際、AGNESIのパスタに使われている素材にもこだわりが。イタリア産のデュラム小麦を100%使用し、それが香りの良さや強いコシに繋がっているんです。</p>

<p>また、パスタを押し出す際のダイス（鋳型）はテフロンにすることで、生地の摩擦を減らして表面をなめらかにすることができるんだそう。そのため、ツルツルと心地よく、弾むような喉越しのパスタを作ることができ、トマトソースやクリームソースはもちろん、醤油やたらこといった和風の味付けとも相性が良いんです。食感・喉越しが日本人好みなのも、ピエトロのレストランで長く愛されている理由のひとつなんでしょうね。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h2>
“AGNESI”で作った夏野菜たっぷりのペンネレシピ</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d3/d374ca4f61e7.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>そんなAGNESIのパスタを使って作ったのは、夏野菜を組み合わせた夏らしいカラフルなトマトパスタです。なすやズッキーニ、パプリカをごろっと大きめにカットして、鶏肉と一緒にトマトソースで煮込んだラタトゥイユ。これをペンネと合わせました。</p>

<p>ロングパスタほどはなじみがないかもしれないですが、ペンネはショートパスタの定番。筒状でパスタに筋が入っているのでトマトソースなどの濃厚なソースとも相性がぴったりです。私は特に具材のおいしさも楽しみたいときに使います。ロングパスタだと具と一緒には食べることが難しいのですが、ペンネならそれができるのです。また、冷めてもしっかりと味がなじんでおいしいので、作り置きやお弁当おかずとしてもおすすめです。</p>

<p>
●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/395290">『夏野菜のペンネ。』</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h2>
こだわりのパスタをおうちでも</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f0/f0a2245d527d.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>たっぷりの夏野菜と一緒に食べるAGNESIのペンネは、トマトソースもしっかりと絡みつつ、弾力も残り、食べごたえ抜群。ひと皿でとても満足できました。まさにレストランで食べるようなクオリティのパスタが、おうちでも気軽に楽しめましたよ。<p>

<p>ペンネのほか、AGNESIからは、スパゲティはもちろん、リングイネやファルファッレなど多数のパスタが販売されています。一度使えば、小麦や製法のこだわりが生みだしたその香りと食感にきっとやみつきになるはず。みなさんもぜひチェックしてみてくださいね。</p>

<p>●AGNESIについては<a href="http://www.pietro.co.jp/products/agnesi/"  target="_blank">こちら</a>をチェック！</p>

<br />
<p>
<a href="https://oceans-nadia.com/fans/pietro" style="margin: 0 auto; display:block">
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ec/ecda06d439f3.jpg?nnn" style="width: 450px; height: auto;"></a></p>

<br/>
<p>編集協力：　株式会社ピエトロ
</p>
<br/>

いつもと違うと家族が気づく！イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

「ソースを作る」「パスタを茹でる」という2つの工程が、ひとつのフライパンやお鍋でまとめてできるお手軽なパスタ。それがワンパン＆ワンポットパスタです！　洗い物や光熱費が減るだけでなく、熱いお湯や重いお鍋の扱いがちょっと大変な麺の湯切り作業も不要！　ナポリタンやカルボナーラなどの定番メニュー、缶詰を使った便利なレシピなど手間なしで美味しいメニューが盛りだくさん。忙しいとき、手軽に食べたいときにぜひ試してみてくださいね♪

<p>【目次】<br />
<a href="#heading01">1.人気のあの味もお手軽に！定番ワンパン＆ワンポットパスタ</a><br />
<a href="#heading02">2.缶詰利用でさらに手間なし♪ツナ缶＆さば缶で作る絶品パスタ</a><br />
<a href="#heading03">3.和のうま味を上手に使って♪和風ワンパン＆ワンポットパスタ</a>
</p>


<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading01">1.人気のあの味もお手軽に！定番ワンパン＆ワンポットパスタ</h2>

<p>
旬の食材を楽しむボンゴレ、濃厚でクリーミーなカルボナーラ。定番のあの味もワンポットで作れます！　シンプル系からごちそうパスタまで、定番人気のパスタレシピを集めました。
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>ワインに合う♪あさりと菜の花のボンゴレビアンコ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/9b/9b286b2faac6.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
あさりと菜の花をたっぷり使った、春らしさ満点のボンゴレビアンコ。あさりを白ワインで蒸し煮にし、菜の花を加えて炒めます。そのまま煮続けるとあさりがかたくなるので、フライパンからいったん具を取り出して煮汁でスパゲッティを茹でるのがポイント。茹で上がったら具材と合わせて完成です！
</p>

<p>●三浦ユークさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/248672">あさりと菜の花の春ボンゴレ【ワンポットパスタ】</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>寒い日に食べたい！ベーコンとトマトの煮込みスパゲッティ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f9/f98c3aaabfe4.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
具材を炒めてトマト缶を加え、スパゲッティを加えて煮込みます。あつあつのトマトソースとベーコンのうま味が染み込んだパスタは寒い日にぴったり！　最後に生クリーム、パルメザンチーズ、バターを加えてまろやかに仕上げます。
</p>

<p>●藤野幸子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/1/recipe/372166">熱々ベーコンとトマトのワンポット煮込みスパゲッティー</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>シーフードミックスで♪魚介のうま味たっぷりのトマトクリームパスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/1a/1a0e5786a7cc.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
冷凍シーフードミックスで手軽に作るごちそうパスタ。フライパンでパスタを茹で、具材を加えて一緒に煮ることでうま味がギュッと染み込んだパスタに。仕上げに粉チーズとディルを添えてどうぞ！
</p>

<p>●ふじたかなさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/284824">魚介の濃厚トマトクリームパスタ☆ワンポットで！</a></p>

<br /><br />

<p>&nbsp;</p><h3>アスパラと生ハムがアクセントに♪カルボナーラ風スープパスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/b7/b71bf0f622cfa444ec179cd92e03327f.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
アスパラの歯ごたえ、生ハムのほどよい塩気が美味しいカルボナーラ風のパスタ。フライパンで玉ねぎを炒め、牛乳、水、パスタを加えて煮ます。アスパラを加え味を調えたら器に盛り、生ハムをのせてできあがり！
</p>

<p>●Y'sさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/373743">カルボナーラ風♡アスパラと生ハムのワンポットスープパスタ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>玉ねぎの甘みとコクが美味しさの秘密！喫茶店風ナポリタン</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/78/78fbac9c4d7f.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
具だくさんでうま味たっぷり、ボリューム満点のナポリタンです。美味しさの秘密は玉ねぎをじっくり炒めて、甘みとコクを引き出すこと。仕上げにケチャップとパプリカパウダーを加えて色合いも美しく♪
</p>

<p>●ふじたかなさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/237835">喫茶店風ナポリタン☆ワンポットでコク旨♪</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>パステルカラーで春らしく。新キャベツとベーコンのクリームパスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/66/6625b658216b29b2b1457425d83090e3.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
新キャベツの鮮やかなグリーンがクリームの白に映える春らしいパスタ。キャベツとベーコンを炒めた鍋に水と調味料、粉チーズを入れたらパスタを加えて煮込むだけ。生クリームがなくても粉チーズとバターでしっかりコクのある仕上がりに。
</p>

<p>●いがらしかなさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/373590">春キャベツとベーコンのクリームスープパスタ。簡単ワンポット！</a></p>

<br /><br />

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading02">2.缶詰利用でさらに手間なし♪ツナ缶＆さば缶で作る絶品パスタ</h2>

<p>
うま味も栄養もたっぷり含んだ缶詰は、開けてすぐに使えるので面倒な下ごしらえが必要ないのがうれしいところ♪　手間なしワンパン＆ワンポットパスタの強い味方です。クリームパスタやボロネーゼなど、ツナ缶＆さば缶を使った絶品パスタをご紹介します。
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>買い置き食材ですぐできる！玉ねぎとツナのトマトパスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f2/f24e8c50934d7f343e564a46a348fe48.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
にんにくと玉ねぎを炒め、ツナ缶とトマト缶を加えたらコクとうま味たっぷりのトマトソースが完成！　あとはパスタを加えて煮込むだけのお手軽レシピです。買い置きしてある食材ですぐ作れるのも魅力♪　冷蔵庫にある野菜を足してアレンジも可能です。
</p>

<p>●ウチコックさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/102761/recipe/373720">ツナと玉ねぎのワンパンパスタ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>生クリームなしでもまろやか！ツナとアボカドのクリームパスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/71/717dc31812e1.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
先にペンネを茹でて余分なお湯を捨てたら、そのまま具材と調味料を加えて軽く煮込むだけの簡単レシピ。ツナとまろやかなアボカドを組み合わせ、クリームチーズを足すことで生クリームなしでもこっくりクリーミーに。
</p>

<p>●あいのおうちごはんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/258093">ワンポットで簡単＊ツナとアボカドのクリームパスタ♡</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>めんつゆとケチャップでコクうま！さば缶とエリンギの和風パスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/2a/2a94ebe229cc.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
さば缶のうま味としっかり味が食欲をそそる手間なしパスタ。鍋に水と調味料を入れて具材を煮たら、半分に折ったパスタを加えます。パスタは茹で時間の短いものがおすすめ。仕上げのバターでコクがアップします。
</p>

<p>●松山絵美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/352441">簡単！＊鯖缶とエリンギと玉ねぎのワンポット和風パスタ＊</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>味噌×トマトのうま味たっぷり！さば缶で作るボロネーぜ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/27/27e29463479b.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
ひき肉の代わりにさば缶を使って作る和風ボロネーゼ。具材を炒め、さば味噌煮缶とトマト缶を加えたらパスタと一緒に煮込むだけ。
味噌とトマトの相性の良さが再確認できるレシピです♪</p>

<p>●あいのおうちごはんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/333474">サバ缶とトマト缶で簡単♡鯖となすのワンパンボロネーゼ風パスタ</a></p>



<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading03">3.和のうま味を上手に使って♪和風ワンポットパスタ</h2>

<p>
醤油、味噌やだしのきいた、こっくりと風味豊かな和風パスタ。手軽に作れる明太子パスタや菜の花を使った春らしいパスタなど、バラエティ豊かな和風パスタを集めました。
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>蒸し茹ででもっちり食感に。明太子と大葉の和風パスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/9b/9beaed7af6c8.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
きのことベーコンでパパッと作る、うま味たっぷりのスープパスタです。鍋に水、めんつゆ、ベーコンを入れてパスタと一緒に煮込み、仕上げにきのこを足してバターを絡めれば完成！　具材を炒めたりする手間もなく、あっという間にできちゃいます。
</p>

<p>●むっちんぷりんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/380993">ワンパンきのこの和風パスタ【時短・簡単・ランチ】</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>ほんのりとした苦味が美味しい！菜の花とベーコンの醤油パスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/fa/fa6321f462802b5ada6c441ff154e317.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
フライパンにスープを作り、パスタ、ベーコン、菜の花の順に入れて煮るだけ！　ワンパンレシピのいいところは、茹であがった時点で麺にしっかり味が染み込んでいること！　ほんのり苦い菜の花が絶妙にマッチした一皿です。仕上げのバターと醤油で風味良く。
</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/373746">菜の花とベーコンのうましょうゆパスタ【#時短#ワンパン】</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>あっさり美味しい♪鶏肉とキャベツのうま塩パスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/b2/b2d22cb427c2.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
おろしにんにくや鶏ガラスープの素を加えて、うま味たっぷりの塩味に仕上げる「うま塩」パスタ。こんがり焼いた鶏肉と甘みのあるキャベツの組み合わせで、食べごたえもばっちりです♪　
</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/371273">鶏とキャベツのうま塩パスタ【#フライパンひとつ #やみつき】</a></p>

<br /><br />

<p>&nbsp;</p><h3>秋の味覚でごちそう♪さけときのこの味噌クリームパスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/40/409df91c26e3.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
フライパンでさけを焼き、同じフライパンでほかの具材を炒めます。水、ワイン、味噌を加えてパスタを茹で、仕上げに生クリームを加えて絡めたらできあがり。リッチなコクがたまらない美味しさのごちそうパスタです。
</p>

<p>●西井千里（ち～sun）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/84356/recipe/199831">鮭×キノコ☆味噌クリームパスタ！【ワンポットパスタ】</a></p>




<p>&nbsp;</p>
<p>
簡単アイデアがたくさん！ランチにおすすめ麺レシピ<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/745">・おうちで●亀製麺！冷凍うどんで作る、具沢山うどんレシピまとめ</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/43558/article/757">・1分でパスタがゆであがる!?その秘密は水漬け&冷凍保存にあり</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/1846">・脱マンネリ！基本から応用まで、夏に欠かせない「そうめん」の人気アレンジ15選</a>
</p>

作るのも片付けるのも手軽でらくちん！ワンパン＆ワンポットパスタの人気レシピ15選

蟹缶のトマトクリームパスタ、牛肉となすのピリ辛トマトパスタなどトマト缶を活用したレシピをご紹介！ほどよい酸味、ジューシーな食感が夏にぴったりの「トマト」。ビタミンやミネラルをたっぷり含んだ夏野菜ですが、缶詰のトマトならさらに栄養価アップ！　生活習慣病予防にも効果的な「リコピン」は、なんと生トマトの3倍も含まれているのだそう。

<p>
<a href="#heading01">1. トマト缶といえばこれ！トマト缶を使ったパスタの人気レシピ</a><br />
<a href="#heading02">2. 凝縮されたうま味で調理時間をぐっと短縮。トマト煮込みのレシピ</a><br />
<a href="#heading03">3. トマト缶はビューティー食材！栄養たっぷり「トマトスープ」のレシピ</a><br />
<a href="#heading04">4. もっと使える！うま味たっぷりトマト缶の、ちょっと意外なレシピ</a>
</p>

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading01">1. トマト缶といえばこれ！トマト缶を使ったパスタの人気レシピ
</h2>

<p>
大人も子どもも大好きなトマトソースのパスタは、トマト缶さえあれば簡単に作れる人気メニュー。いろんな具材との組み合わせでパパッと作れる、バリエーション豊かなパスタのレシピを集めました！
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>万能トマトソースで作る、トマトとツナの簡単パスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/b2/b231c43fa462.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
トマト缶で簡単にできるトマトソースは作り置きしておくと便利な定番素材。常備しているツナ缶と合わせれば、冷蔵庫に何もない！　というときでも手軽においしいパスタが食べられますよ。
</p>

<p>●楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/146620">万能トマトソースとツナのパスタ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>相性の良い牛肉となすでボリュームたっぷりピリ辛パスタに！</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/be/beba47728f34.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
牛肉と茄子を香ばしく炒めてトマト缶でまとめた、シンプルだけど美味しいパスタ。醤油を隠し味に、にんにくと唐辛子でアクセントを効かせて。
</p>

<p>●高橋善郎さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/182257">牛肉となすのピリ辛トマトパスタ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>簡単なのにゴージャス♪蟹缶のトマトクリームパスタ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ae/ae20ee1c6cf4.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
蟹缶を汁ごと煮詰めて、トマト缶と生クリームを加えて作る、クリーミーで濃厚な味わいのパスタ。贅沢なカニ風味で、記念日などのごちそう料理としてもオススメです！　生クリームを牛乳にするとあっさり味に。
</p>

<p>●本村 美子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/21649/recipe/131724">蟹缶で作る、蟹のトマトクリームパスタ</a></p>

<br />

<br />

<p>&nbsp;</p><h3>みんな大好きな定番パスタ！フライパンひとつで作るボロネーゼ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/08/0882cb672744.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
フライパンでみじん切りにした野菜とひき肉を炒め、水とトマト缶を加えます。沸騰したらパスタを加えて煮るだけで完成！　急いでランチを作りたい時などに便利な“時短＆手間なし”レシピです。
</p>

<p>●Y'sさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/193283">ワンポットパスタ☆ボロネーゼ</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading02">2. 凝縮されたうま味で調理時間をぐっと短縮。トマト煮込みのレシピ
</h2>

<p>
さわやかな酸味でどんな食材にも合う「トマト煮込み」。トマト缶のトマトは、生のトマトよりもうま味成分が2〜3倍含まれているため、短い煮込み時間でもしっかり美味しく仕上がります！
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>ミートボールとホールトマト缶で、ボリューミー＆ヘルシーなトマト煮</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/31/31e96b7b8a00.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
茹でて作ったミートボールを、トマト缶でさっぱりと煮込んだヘルシーなおかず。パスタと和えたり、ごはんにかけてハヤシライス風にしたり、バリエーション豊かにアレンジして美味しくいただけます♪　
</p>

<p>●楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/206539">ミートボールのトマト煮込み</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>炊飯器でお手軽に。栄養バランス満点の、スペアリブのトマト煮</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/95/95e07fb1524e.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
ボリュームのあるスペアリブを野菜、大豆、キノコなどたっぷりの具材と一緒に煮込んだ栄養満点のレシピです。スペアリブをさっと茹でたら、ほかの具材とトマト缶を加えて炊飯器で加熱するだけ！　ごはんにもパンにも合います♪
</p>

<p>●河埜 玲子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/127383">炊飯器で超手間なし。豚スペアリブと大豆のトマト煮込み</a></p>

<br />

<br />

<p>&nbsp;</p><h3>フライパンで10分！濃厚でクリーミーな、鶏もも肉のトマト煮</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/05/05ea3fb92d11.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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具材を炒めてトマト缶で煮てから、仕上げにクリームチーズを加えることで、長時間煮込まなくてもトロリと濃厚な仕上がりに。牛乳を多めにするとクリーミーに、少なくするとトマト風味が強めの味付けになります。
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<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/221309">煮込みは10分♪『チキンの濃厚♡トマトクリーム煮』</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>冷やしても美味しい！夏に食べたいフランスの家庭料理、ラタトゥイユ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/fc/fc8b7d965759.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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ナス、パプリカ、ズッキーニ、セロリなど、旬の野菜をたっぷり使ったフランスの定番煮込み料理です。野菜を小さめの角切りにして炒め、トマト缶を加えて煮込むだけ。塩コショウだけで味わい深く仕上がります。
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<p>●SHIMAさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/162206">夏野菜｜作り置き｜アレンジ｜付け合わせ｜ラタトゥイユの作り方</a></p>



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<h2 id="heading03">3. トマト缶はビューティー食材！栄養たっぷり「トマトスープ」のレシピ
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トマトに含まれる栄養素には美肌や脂肪燃焼に良いとされ、健康だけでなく美容にも嬉しい食材！　手軽に毎日トマトを取り入れるには、体にやさしいスープがおすすめです♪
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<p>&nbsp;</p><h3>シンプルだけど濃厚な美味しさ。基本のミネストローネ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/78/785923248f6a.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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トマト缶のうま味で、シンプルなのにしっかりと濃厚な味わいを楽しめるミネストローネ。野菜はお好みのものでOK。冷蔵庫にある半端な残り野菜も美味しく食べられますよ。ごはんを加えてリゾットにしても◎。
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<p>●楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/227914">シンプル＆基本のミネストローネ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>たっぷりキャベツとミートボールの「食べる」トマトスープ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/c8/c873f8ffcfea.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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ミートボールはこねずに混ぜてやわらかく仕上げ、ミートボールを茹でたフライパンにそのままキャベツとトマト缶を加えて煮込みます。野菜のうま味とコクがたっぷりと詰まった、ボリューム満点のスープです。
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<p>●はっとりみどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/64286/recipe/291487">キャベツとミートボールのトマトスープ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>もち麦入りで朝食にも。美容と健康にうれしいトマトスープ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/2d/2da0f24a5159.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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忙しい朝でも包丁いらずであっという間に作れる、栄養バランス満点のスープです。材料をお鍋に入れて火にかけ、もち麦に火が通ったら味付け。もち麦の代わりにキヌアやひえなどの雑穀を入れるのもおすすめ。
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<p>●河合　真由子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/13087/recipe/212464">豆ともち麦入りトマトスープ</a></p>

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<p>&nbsp;</p><h3>夏風邪の予防に！根菜とショウガの、あったかトマトスープ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/00/00000053_recipe_08_1.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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職場や寝室のエアコンで体が冷えやすい人には、体を温める効果のあるショウガ入りのトマトスープがおすすめです。加熱することでショウガの辛味がマイルドになるので、辛いのが苦手な人はしっかりと火を通してからどうぞ。
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<p>●管理栄養士IDEAさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/53/recipe/5308">トマトと生姜のあったかスープ</a></p>

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<h2 id="heading04">4. もっと使える！うま味たっぷりトマト缶の、ちょっと意外なレシピ
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トマトパスタやトマト煮などのトマト味だけでなく、スパイスや和風の調味料との組み合わせも美味しいトマト缶。カレーや白だしなどと合わせた、ちょっと意外なレシピをご紹介します。
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<p>&nbsp;</p><h3>短時間でうま味がぎゅっと凝縮された、バターチキンカレー</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/6c/6cb5c254975a.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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カレールウを使わずにカレー粉、ヨーグルト、トマト缶で味付けする、やさしい味わいのチキンカレー。酸味のバランスは牛乳の量で調節を。鶏胸肉を入れた後は弱火で煮るのが、やわらかく仕上げるポイントです。
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<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/197910">生クリーム不使用♪『鶏むね肉 de バターチキンカレー』</a></p>

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<p>&nbsp;</p><h3>付け合わせとしても便利な常備菜！風味豊かなチリコンカン</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/c7/c75af8dce3fd.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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クミンが香るスパイシーでさわやかな味付けのチリコンカンは、パンやパスタに乗せたり、そのままおかずとしてお弁当に入れたりと、万能に使える便利な常備菜。具材を刻んでフライパンで炒めるだけの簡単レシピです。
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<p>●横田 尋香/ひなちゅんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11375/recipe/183804">パンにもご飯にも合う。そのままでも。チリコンカン</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>味付けは白だしのみ。「あと一品！」に便利な、生麩のニョッキ風
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<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/6e/6ebe989e84d2.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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モチモチの生麩をイカゲソと一緒に炒め、トマトソースに絡めたニョッキ風の一皿。トマト缶と白だしのみの味付けで、うま味とコクたっぷりの仕上がりに。イカゲソをツナ缶やエビなどに代えても美味しくいただけます♪
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<p>●SHIMAさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/144297">なま麩ニョッキトマトソース　和風仕立て</a></p>


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人気の缶詰をもっと活用するレシピはこちら！<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/21965/article/701">・節約弁当テク！缶詰で作る「作り置き」お弁当おかず</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/linernote/176">・すぐに試したくなる！「缶詰」をBBQで徹底的に活用しよう</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/14762/article/1666">・お手軽食材が大変身♪サバ缶で作るおしゃれおかず</a>
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「トマト缶」活用レシピ15選！栄養とうま味がぎゅっと詰まったお助け食材

「トマトパスタ」のコラム一覧をご紹介します。料理がもっと楽しくなるお役立ち情報が満載です♪