Name: 鶏肉と空心菜のオイスターソース炒め
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 200g; 空心菜 1束(150g); にんにく 1片; 生姜 1片; 片栗粉・酒 各小さじ1; 塩 小さじ1/2; オイスターソース 大さじ1; しょうゆ・酒・水 各小さじ1; ごま油 大さじ1; フライドオニオン 小さじ1; 糸唐辛子 少々

主菜

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副菜

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主食

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「空芯菜」レシピ30選｜炒め物からスープまで

鶏もも肉

空心菜

にんにく

生姜

片栗粉・酒

オイスターソース

しょうゆ・酒・水

ごま油

フライドオニオン

糸唐辛子

炒めもの

空芯菜

鶏肉

鶏肉と空心菜のオイスターソース炒め

料理研究家・sopa i vida 統括兼メニュー開発責任者・元寿司職人（アメリカ）

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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