料理はエンターテイメント！心と胃袋を幸せに！
韓国・コチュジャンvol.2
程よい甘みとコク深い辛味の「自家製コチュジャン」を使った韓国料理レシピ、アレンジレシピをご紹介！ ピリ辛汗だく！お酒やご飯が進む！
- Artist
三浦ユーク
料理研究家・sopa i vida 統括兼メニュー開発責任者・元寿司職人（アメリカ）
おもてなし
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プロフィール
料理研究家、sopa i vida 統括兼メニュー開発責任者、元寿司職人(アメリカ) 企業レシピ考案、レストランメニュー開発、テレビ番組フードコーディネート、料理動画監修、コラム執筆、...
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