市販のミートソースとクリームシチューのルーを使って簡単に作れるラザニアを考えました♡ 寝坊した時など必見です(笑) ミートソースはちょい足しする事で旨味を上げています♡ クリームシチューのルーも水ではなく牛乳に溶かす事で濃厚さを出しました♡ 更にトースターで焼けるように100均でアルミの型を探しました♡ 焼いたらそのまますっぽりお弁当箱に入るのでおすすめです♡ しかも間に挟むパスタを油揚げにした事でより旨味たっぷりのラザニアに仕上がりました♡
◯クリームシチューのルーは豆乳に溶かしても大丈夫です。 ◯焼き上がりアルミの型がかなり熱くなっているので出来れば焼くとき型の下にトースター対応のトレーを置くと出し入れしやすくなります。 ◯詳しいポイントはそれぞれの工程に✱印を付けて書いてあるのでご確認下さい。
今回550mlのセリアの丸いお弁当箱にハマるように買ったアルミの型です♡ 参考までに♡
油揚げは 上から箸などでコロコロ転がしはがれやすくします。 コロコロし終わったら 真ん中を切って切った口から油揚げを広げ更に半分に切ります。 ✱油揚げを広げて4枚の正方形を作るイメージで。
A クリームシチューのルーひとかけ、牛乳100mlを耐熱容器に入れて ラップなしで600wで1分加熱し混ぜ合わせたら 更にラップなしで600wで1分加熱し混ぜ合わせて置きます。 ✱2回目の加熱後ドロッとしていればOK。
ミートソース(市販)は 容器に入れてB ケチャップ大さじ1、オイスターソース大さじ1、砂糖小さじ1を混ぜ合わせて置きます。 ✱ミートソースに関しては出来上がり2人分になるので半分余ります。
アルミの型に A クリームシチューのルーひとかけ、牛乳100ml→B ケチャップ大さじ1、オイスターソース大さじ1、砂糖小さじ1→油揚げ…と重ねて入れていきます。
A クリームシチューのルーひとかけ、牛乳100ml→B ケチャップ大さじ1、オイスターソース大さじ1、砂糖小さじ1→油揚げ✕4です。
重ねる終わったら ピザ用チーズとお好みで粉チーズをふって1000wのトースターで5分焼いたら出来上がり♡ お好みでパセリやパプリカをふって下さい♡ ✱5分だと心配な方は500wで8分トースターで焼いてみて下さい。
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/