10分de完成♡裏技あり♡濃厚こく旨♡油揚げdeラザニア♡

材料1人分

• 油揚げ
  1枚
• ミートソース（市販）
  1袋
• A
  クリームシチューのルー
  ひとかけ
• A
  牛乳
  100ml
• ピザ用チーズ
  適量
• 粉チーズ
  適量
• B
  ケチャップ
  大さじ1
• B
  オイスターソース
  大さじ1
• B
  砂糖
  小さじ1

作り方

• 下準備
  今回550mlのセリアの丸いお弁当箱にハマるように買ったアルミの型です♡ 参考までに♡

  
• 1

  油揚げは 上から箸などでコロコロ転がしはがれやすくします。 コロコロし終わったら 真ん中を切って切った口から油揚げを広げ更に半分に切ります。 ✱油揚げを広げて4枚の正方形を作るイメージで。

  
• 2

  A クリームシチューのルーひとかけ、牛乳100mlを耐熱容器に入れて ラップなしで600wで1分加熱し混ぜ合わせたら 更にラップなしで600wで1分加熱し混ぜ合わせて置きます。 ✱2回目の加熱後ドロッとしていればOK。

  
• 3

  ミートソース（市販）は 容器に入れてB ケチャップ大さじ1、オイスターソース大さじ1、砂糖小さじ1を混ぜ合わせて置きます。 ✱ミートソースに関しては出来上がり2人分になるので半分余ります。

  
• 4

  アルミの型に A クリームシチューのルーひとかけ、牛乳100ml→B ケチャップ大さじ1、オイスターソース大さじ1、砂糖小さじ1→油揚げ…と重ねて入れていきます。

  
• 5

  A クリームシチューのルーひとかけ、牛乳100ml→B ケチャップ大さじ1、オイスターソース大さじ1、砂糖小さじ1→油揚げ✕4です。

  
• 6

  重ねる終わったら ピザ用チーズとお好みで粉チーズをふって1000wのトースターで5分焼いたら出来上がり♡ お好みでパセリやパプリカをふって下さい♡ ✱5分だと心配な方は500wで8分トースターで焼いてみて下さい。

  

ポイント

◯クリームシチューのルーは豆乳に溶かしても大丈夫です。 ◯焼き上がりアルミの型がかなり熱くなっているので出来れば焼くとき型の下にトースター対応のトレーを置くと出し入れしやすくなります。 ◯詳しいポイントはそれぞれの工程に✱印を付けて書いてあるのでご確認下さい。

作ってみた！

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