むっちゃ合う♡ウィンナーで代用♡手羽先揚げ風甘辛ウィンナー♡
投稿日2019/05/29
更新日2019/05/29
調理時間5分
大好きな手羽先揚げを手軽に作るべく考えたレシピです♡ おつまみはもちろんお弁当にもぴったり♡ 何とも言えない甘辛だれ+ピリッと辛い黒胡椒の相性の良さに脱帽です♡
材料4人分
- ウィンナー12本
- A醤油大さじ1
- A酒大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A蜂蜜小さじ1
- 黒胡椒適量
作り方
ポイント
◯今回は2種類のウィンナーを使いましたが同じ種類のウィンナーで大丈夫ですw ◯タレは濃い目に作ってあります。絡める前に調整して下さい。 ◯ウィンナーを焼く時油をひかないで下さい。
- 準
とくにありません。
- 1
ウィンナーに 火の通りが分かるように切り目を入れます。 切り目は好きな感じに入れて大丈夫です。
- 2
温めたフライパンにウィンナーを入れて揺すりながら焼き色をつけます。 火は弱火で中まで火を通して下さい。
- 3
ウィンナーに焼き色がついて切り目が開いてきたら 混ぜ合わせたA 醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、蜂蜜小さじ1を回し入れて絡めながら煮詰めます。
- 4
しっかり味が絡まったら黒胡椒をふって出来上がり♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/