レシピサイトNadia
    副菜

    基本材料3つ♡簡単♡激うま♡韓国風甘辛ウィンナー焼き♡

    • 投稿日2018/08/04

    • 更新日2018/08/04

    • 調理時間10

    たまたま思い立って作ったおつまみがむっちゃ美味しかったので投稿します(笑) 簡単で激うま♡ しかも焼いて絡めるだけのレシピ♡ 『あと1品どぉしよ??』と言う時などおすすめです♡ そんなに辛くないのでお子様でも食べられます♡

    材料4人分

    • ウィンナー
      12本
    • A
      焼き肉のタレ
      大さじ2
    • A
      コチュジャン
      大さじ1
    • 小ねぎ(お好みで)
      適量
    • 白胡麻(お好みで)
      適量
    • 糸唐辛子(お好みで)
      適量

    作り方

    ポイント

    ウィンナーは包丁で切り込みを入れた方が味が染み込みやすいです。 少し濃い目の味付けなので気になる方はコチュジャンを大さじ½から入れて調節して下さい。 小ねぎ・白胡麻・糸唐辛子はお好みで大丈夫です。

    • とくにありません。

    • 1

      まずA 焼き肉のタレ大さじ2、コチュジャン大さじ1を混ぜ合わせておきます。

      工程写真
    • 2

      お好みで小ねぎ・白胡麻・糸唐辛子を準備しておきます。 小ねぎは刻んでおきます。

      工程写真
    • 3

      ウィンナーは今回横に切り込みを入れました。 切り込みは斜めでもバッテンでもお好みの切り方で大丈夫です。

      工程写真
    • 4

      ウィンナー1本1本に焦げ目がつくまで弱火でじっくり焼きます。 この時油はひきません。

      工程写真
    • 5

      焼き色がついてきたらA 焼き肉のタレ大さじ2、コチュジャン大さじ1を入れて絡めます。 全体に絡まったら出来上がり♡ お好みで小ねぎなどトッピングしてみて下さい♡

      工程写真
    レシピID

    331365

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    美桜

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