【再現レシピ】千神♪土鍋で炊く♪ハクのおにぎり♪
投稿日2021/08/11
更新日2021/08/11
調理時間30分(お米を浸水して置く時間は入っていません。)
子供達が大好きなジブリ♪ 中でも“千と千尋の神隠し”はいっとき毎日3回も見るほどのお気に入りのアニメです。 その千神に出てくる“ハクのおにぎり”は子供達にとって憧れのおにぎりです。 今回色々な味付けや炊き方を試して子供達に大好評だったおにぎりをレシピにしました。 土鍋で炊く事でお米本来の甘味と旨味を感じ隠し味に昆布茶を使う事で更に旨味を引き立てます。 1人1合では足りないくらいめちゃくちゃ美味しいです（笑） お焦げも出来ますよーっ
材料1人分
- お米1合
- A水200ml
- A昆布茶小さじ1/2
- 塩適量
作り方
ポイント
◯土鍋に蓋をして火を入れてから蒸らし終わるまで絶対に蓋を開けないで下さい。 ◯ハクが作ったぽいおにぎりにするには三角に軽く握ったら三角のてっぺんを少し凹ますとハクっぽくなります（笑） ◯今回は1合炊いたご飯を2等分にして作っていますがお好みの量で分けて大丈夫です。
- 1
お米は水でといでザルに上げたら土鍋に入れます。 A 水200ml、昆布茶小さじ1/2を入れて混ぜ合わせたらそのまま30分以上浸して置きます。
- 2
30分以上経ったら 蓋をして強火で沸騰させます。 沸騰したら弱火にして10分加熱します。 火を消してそのまま10分蒸らしたらご飯の出来上がり♪ しっかりご飯を混ぜ合わせたら2等分にして手に塩をふりおにぎりの形に握ったら出来上がり♪
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/