主食

【再現レシピ】千神♪土鍋で炊く♪ハクのおにぎり♪

Name: 【再現レシピ】千神♪土鍋で炊く♪ハクのおにぎり♪
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: お米 1合; 水 200ml; 昆布茶 小さじ1/2; 塩 適量

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30分

お米を浸水して置く時間は入っていません。

エネルギー534kcal
炭水化物120.0g
脂質1.5g
たんぱく質9.0g
糖質115.5g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子供達が大好きなジブリ♪ 中でも“千と千尋の神隠し”はいっとき毎日3回も見るほどのお気に入りのアニメです。その千神に出てくる“ハクのおにぎり”は子供達にとって憧れのおにぎりです。今回色々な味付けや炊き方を試して子供達に大好評だったおにぎりをレシピにしました。土鍋で炊く事でお米本来の甘味と旨味を感じ隠し味に昆布茶を使う事で更に旨味を引き立てます。 1人1合では足りないくらいめちゃくちゃ美味しいです（笑）お焦げも出来ますよーっ

材料1人分

お米
1合
A
水
200ml
A
昆布茶
小さじ1/2
塩
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
お米は水でといでザルに上げたら土鍋に入れます。 A 水200ml、昆布茶小さじ1/2を入れて混ぜ合わせたらそのまま30分以上浸して置きます。
2
30分以上経ったら蓋をして強火で沸騰させます。沸騰したら弱火にして10分加熱します。火を消してそのまま10分蒸らしたらご飯の出来上がり♪ しっかりご飯を混ぜ合わせたら2等分にして手に塩をふりおにぎりの形に握ったら出来上がり♪