【炊飯器de激うま炒飯】簡単◎抱えて食べたい！やみつき炒飯！
投稿日2023/05/24
更新日2023/05/24
調理時間10分(炊飯時間等入っていません。)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
【炊飯器レシピ】 次男が習い事をしていた頃よく作っていたレシピです。 簡単で美味しく作れる炒飯を作りたくて何回も作りつつこのレシピに落ち着きました。 炊飯器で作るのでシンプルな材料です。 長ネギとごま油を後入れする事で香りと風味をより引き立てます。 たまごも最後に混ぜ合わせる事でパラパラ炒飯に仕上がります。 炊飯器で作ったとは思えないほど旨味たっぷりの美味しい炒飯です！ おかわり必須！！w 秒でなくなりますw
材料
- 米2合
- チャーシュー200g
- かまぼこ½個
- Aウェイパー（中華スープの素）小さじ2
- A醤油小さじ1
- Bとき卵1個
- B長ネギ（みじん切り）½本
- Bごま油小さじ1
作り方
ポイント
◯具材はお好みのものでも大丈夫ですが水分が多いものは入れないで下さい。 ◯今回5.5合炊きの炊飯器を使用しています。 ◯ご家庭の炊飯器によって水加減等変わってきますので調整して下さい。
- 準
米は水でとぎザルに上げて置きます。
- 1
チャーシューとかまぼこは角切りにします。 ▲お好みの切り方でも大丈夫です。
- 2
釜に米とA ウェイパー（中華スープの素）小さじ2、醤油小さじ1を入れたら水（分量外）を2合の線のところまで入れて混ぜます。
- 3
米の上に切ったチャーシューとかまぼこをのせたら蓋をして炊飯スタート！
- 4
炊き上がったらB とき卵1個、長ネギ（みじん切り）½本、ごま油小さじ1を入れて蓋をし保温で5分蒸らしたら全体的に混ぜ合わせます。
- 5
小分けにして冷凍保存しても◎
- 6
今回使用した容器です。 米2合のレシピでこの容器4個分になりました。
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/