【炊飯器de激うま炒飯】簡単◎抱えて食べたい！やみつき炒飯！

材料

• 米
  2合
• チャーシュー
  200g
• かまぼこ
  ½個
• A
  ウェイパー（中華スープの素）
  小さじ2
• A
  醤油
  小さじ1
• B
  とき卵
  1個
• B
  長ネギ（みじん切り）
  ½本
• B
  ごま油
  小さじ1

作り方

• 下準備
  米は水でとぎザルに上げて置きます。

  
• 1

  チャーシューとかまぼこは角切りにします。 ▲お好みの切り方でも大丈夫です。

  
• 2

  釜に米とA ウェイパー（中華スープの素）小さじ2、醤油小さじ1を入れたら水（分量外）を2合の線のところまで入れて混ぜます。

  
• 3

  米の上に切ったチャーシューとかまぼこをのせたら蓋をして炊飯スタート！

  
• 4

  炊き上がったらB とき卵1個、長ネギ（みじん切り）½本、ごま油小さじ1を入れて蓋をし保温で5分蒸らしたら全体的に混ぜ合わせます。

  
• 5

  小分けにして冷凍保存しても◎

  
• 6

  今回使用した容器です。 米2合のレシピでこの容器4個分になりました。

  

ポイント

◯具材はお好みのものでも大丈夫ですが水分が多いものは入れないで下さい。 ◯今回5.5合炊きの炊飯器を使用しています。 ◯ご家庭の炊飯器によって水加減等変わってきますので調整して下さい。

作ってみた！

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