【ずぼらレシピ】梅バタースパゲッティ

材料（1人分）

• スパゲッティ(1.4㎜)
  80g
• 梅干し(はちみつ梅)
  1個
• バター
  5g
• かつお節
  適量
• 刻みのり
  適量

作り方

• 下準備
  スパゲッティは、1％の塩水で袋の表示通りにゆでる。 バターは室温に戻す。

• 1

  梅干しはタネを取って包丁で刻み、室温に戻したバターを加えて混ぜる。

  
• 2

  ゆであがったスパゲッティをアツアツのまま加えて、全体をよく混ぜてからめる。 味を見て、足りなければ塩またはしょうゆ（いずれも分量外）で味をととのえる。

  
• 3

  皿に盛り付け、かつお節と刻みのりをトッピングする。

ポイント

梅干しは、はちみつ梅を使いましたが、しそ漬けの塩分が濃い物でも作れます。梅干しの塩分によって、調整してください。 刻んだ青じそをトッピングするとさらにおいしくなります。

作ってみた！

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