主食

【炊飯器で簡単！】バジル香るシーフードピラフ

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投稿日2023/09/26
更新日2023/09/29
調理時間45分

炊飯器任せで作れるので、とってもラク！なのに見た目はとっても豪華な一品です。キユーピー　Italiante バジルソースを入れて炊くことで、バジルがフワッと香るピラフがスイッチひとつで完成します。

材料4人分

米
2合
水
300mL
シーフードミックス
200g(冷凍の場合は解凍して水気を取っておく)
玉ねぎ
100g
キユーピー　Italiante バジルソース
大さじ2
塩
小さじ1
パプリカ（赤・黄）
各1/4個

!安全な料理のために

作り方

ポイント

お米は、あらかじめ水につけておき、イタリアンバジルソースと塩は、炊く直前に加えてください炊飯器で炊き上がったらすぐにふたを開けて、全体をほぐして余分な水蒸気を飛ばすのが、美味しさの秘訣ですお好みで、食べるときにも上からイタリアンバジルソースをちょいがけすると、さらに風味が広がります＃キユーピータイアップ

準
米は洗って分量の水と炊飯器に入れておくシーフードミックスは解凍して水気を取る玉ねぎは粗みじん切りにするパプリカは粗みじん切りにする（仕上げに使うので取っておく）
1
米をつけていた内釜に、キユーピー　Italiante バジルソース、塩を加えて軽く混ぜる
2
シーフードミックスと玉ねぎをのせ、炊飯器をセットして通常通り炊飯する
3
炊き上がったら、パプリカ（赤・黄）を加えて全体をほぐす（パプリカは余熱で火を通します） ※盛り付け用のエビなどは、全体をほぐす前に取り分けておくとよい