Name: ナスとミートソースのグラタン
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛豚合いびき肉 200g; トマト水煮缶 1缶; 玉ねぎ 1/2個; にんじん 1/4本; にんにく(みじん切り) 小さじ1; ローリエ 1枚; 白ワイン 50ml; オリーブオイル 大さじ2; ナス 2～3本; ピザ用チーズ 適量; イタリアンパセリ 適宜

主菜

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主食

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牛豚合いびき肉

トマト水煮缶

玉ねぎ

にんじん

にんにく(みじん切り)

ローリエ

白ワイン

オリーブオイル

ナス

ピザ用チーズ

イタリアンパセリ

ひき肉

なす

おもてなし

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ナスとミートソースのグラタン

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