「夏野菜たっぷり！簡単ドライカレー」の作ってみた！一覧

Name: 夏野菜たっぷり！簡単ドライカレー
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 100ℊ; 玉ねぎ 1/2個; ズッキーニ 1/2本; ナス 1本; トマト缶 1/2缶; コンソメ（顆粒） 小さじ1/2; カレールウ（市販） 30ℊ程度; ゆで卵 1個; パセリのみじん切り 適宜

▼作ったレシピはこちら

夏野菜たっぷり！簡単ドライカレー

楠みどり

973498

2026/08/07 18:27

トマト缶の代わりに「濃いトマトジュース」を使いました。トマトジュースから旨味も出てとても美味しい夏野菜たっぷりのカレーでした。リピート間違いなしです❣ また、このカレーでプレミアムサービス登録します。まずは無料お試しします。

ケ

2026/07/19 19:42

ズッキーニを買ったので作ってみました💖🥹 夏っぽくてとってもおいしかったです🥹✨ ズッキーニの食感がさいこうです🎶 豚ひき肉がなかったので合い挽き肉でつくりました🥩 素敵なレシピありがとうございます！

えみりん

2026/07/02 22:47

トマトの酸味旨味が際立った、爽やかテイストのドライカレー、とても美味しかったです。ドライカレーを作る時、普段は小さく角切りみじん切りにすることが多いのですが、今日はレシピ通りいちょう切りに。ゴロッとした食べ応えで満足度アップでした。たまごは、温泉たまごをのせました。

かなてぃ

2025/09/07 20:51

何これめちゃ美味しい！トマトの酸味とカレールーのバランスが絶妙！カレールーは何を使用するかで異なるかと思いますが、自分はゴールデンカレーの辛口を使用していますトマト缶を使用しているのもあり、適度なまろやかさととろみ具合ですご馳走様でした

ぽぽ

2025/07/25 19:58

めっちゃおいしかったです！作ってるときはちょっと濃すぎそうな感じがしたけどレシピを信じて作ったら全然そんなことなく、トマトと野菜のみずみずしさがカレーと合ってて美味しかったです😊💞

ma_mii

2024/07/18 07:24

トマト🍅の甘酸っぱさが引き立つ夏野菜カレーでした🤗 スパイス感は優しめ、野菜はたっぷり楽しめます😊🍀 ひき肉の代わりにひよこ豆🐣を使い、あっさりでもほっこりした味わいになりました🌼 ごはんは、今旬のとうもろこしごはんを合わせましたが、とうもろこしの甘みとカレーの相性も良かったです🙆‍♀️◎ 暑い夏、汗を流しながら食べるスパイシーなカレーも良いですが、これは朝からも食べられる優しさです☺️🍓 まだ続く夏、また食べたいな、と思います🐬