ジンジャー・ビアのグラニテ

• 5分凍らせる時間を除く

材料（ビールが２００ml　余っちゃったとして。）

• ビール
  200ml
• しょうが摩り下ろし
  10g
• はちみつ
  大さじ3-4

作り方

• 1

  まず、ビールを計量して、他の材料を全て混ぜる！

• 2

  味見して、甘味のレベルを確認したら、ふた付き容器に移して冷凍庫で凍らせる。

• 3

  頂く直前に、フォークでガシガシ砕いて　涼しげに器に装う。アルコール＋はちみつなので、面白いほどシャリシャリに氷が砕けます。

• 4

  お好みで、ミントを飾ってみたり、あと、もっと味にひねりが欲しければ、コリアンダーシードのパウダーふったり、オレンジやレモンの皮を摩り下ろしてみたりしてもエキゾチックで美味しいです。　

ポイント

唯一。ちゃんとしたビールで作って下さい。そして、ビール好きさんへのデザートに供して下さい。

作ってみた！

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