フライパン1つでぱぱっと作れる、ヘルシーアジアン時短料理 byサクライチエリ

サクライチエリのレシピ一覧

【ほったらかしで体が喜ぶ】レンコンと干しエビの中華スープ
- 2023年2月10日 14:33
- 汁物
- 25分
時短・簡単中華干しえびれんこん中華スープ

シンプルな材料で、仕込み時間が5分。あとはほったらかしで作れるスープ。煮こんでいる間に他のお料理が作れます。ビタミンCや食物繊維が豊富なレンコンの　ほっくりした食感や甘味が楽しめます。寒い冬にアツア...

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【材料３つ！】節約料理・大根とツナのあっさりサラダ
- 2023年1月9日 10:07
- 副菜
- 10分
和風さっぱり節約ツナ大根大根サラダ

大根が安くなり、1本買うものの、なかなか減らない時の、大根消費簡単節約レシピ。わが家では、このサラダは2人であっという間になくなります。大根の葉も栄養があるし、彩りになるので一緒に盛りつけます。

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簡単・黒胡麻汁粉【乳製品アレルギーのお子さんと一緒に作れる】
- 2023年1月8日 16:12
- デザート
- 20分
おやつ豆乳ごまペースト・練りごま豆腐白玉おしるこ・ぜんざい

香港でハマり、風邪を引いた時の栄養補給でお世話になっている、黒胡麻汁粉。市販のねり胡麻を使って、簡単に作れるレシピにしました。白玉もお豆腐で作り、汁粉にも豆乳を使ったので、乳製品アレルギーのお子さ...

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材料3つ！芹入り・あっさり大人の牛丼【10分で出来る】
- 2022年12月11日 18:13
- 主菜
- 10分
せり和風牛肉牛薄切り肉時短・簡単牛丼

芹の香りとシャキシャキした食感が　大人の雰囲気の、ヘルシーですぐに作れる牛丼です。ご飯にたっぷりかけても、また、ご飯なしで　おつまみとして頂くのも良いです。

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大根とツナのクリーミーサラダ【大根大量消費】
- 2022年12月3日 14:25
- 副菜
- 5分
小鉢超簡単洋風ツナ大量消費大根大根サラダ

大人も子どもも喜んで食べられる、大根大量消費レシピです。スライサーを使えば千切りもあっという間。あと1品、副菜が欲しい時にもどうぞご活用下さい。

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【材料3つ】子どもと一緒に作れる、とろける生キャラメル
- 2022年11月8日 19:44
- デザート
- 15分
洋風子どもが喜ぶおやつ子どもと作れるバター牛乳生キャラメル

市販のキャラメルは歯にくっつくから嫌、と、キャラメル苦手だった私が、これはいいわーと、しばしば作ってるうちに、この配合に落ち着いたレシピです。生クリームが無くっても、牛乳、砂糖、バターがあれば　す...

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【ショウガ、肉好きさんに捧ぐ】ショウガたっぷり肉厚生姜焼き
- 2022年10月30日 22:00
- 主菜
- 15分
子どもが喜ぶご飯が進むしょうが豚肉豚ロース肉生姜焼き

ショウガ好きにはたまらない、ショウガがたっぷりソースになった、大人の生姜焼きです。でも、ショウガが加熱された事により、辛さが和らいでいるので、お子さんにもお勧めです。うちの娘はこの生姜焼きが大好き...

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【帰宅時間バラバラでも出来立てを】鱈の梅干蒸し
- 2022年10月26日 21:38
- 主食
- 10分
和風魚ヘルシー電子レンジ梅干したら

梅干の酸味と旨味が白身魚にベストマッチな、レンジですぐに作れるヘルシー料理。鱈と白菜の組み合わせは　お鍋のイメージがありますが、小分けで出すと目先が変わって家族にも喜ばれます。それだけでなく、この...

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外はカリッと中はねっとり、里芋フライ・柚子ペッパー風味
- 2022年10月22日 17:59
- 副菜
- 15分
ゆずの皮和風やみつきおつまみ里芋フライドポテト

里芋は煮物くらいしか思いつかない、里芋の煮物は子どもは食べない、など悩まれている方。里芋フライにしてみてください。外はかりっと中はしっとり、ジャガイモのポテトフライとは違った味わいで、ついつい手が...

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【ワインに合う】外はサクっ、中はトロリのフライドなす
- 2022年9月23日 14:32
- 副菜
- 10分
おつまみ揚げ焼きフライ食材ひとつワインに合うなす

素揚げだと時としてべちゃっとなってしまうナスを外をカリっと、中をトロンとしたフライにしました。ワインをキリっと冷やしてから作って楽しんで下さい。

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