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【洗い物も楽!】鱈とじゃがいもの包み蒸し・バジルソース

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  • 10

包んだ紙をあけた時の香りも御馳走!の、簡単・紙包み蒸しです。 キユーピー Italiante バジルソースだけで味が決まる上に、食器や調理器具を洗う手間も俄然軽くなります。 下ごしらえして冷蔵庫に入れておいて、お客様が揃ってからレンジでチンして熱々を出せるのも、おもてなしに向いています。

材料2人分

  • 鱈切り身
    2枚
  • じゃがいも
    2個
  • 玉ねぎ
    1/2個分
  • キユーピー Italiante バジルソース
    大さじ3

作り方

  • 1

    じゃがいもの皮を剥き、1㎝厚くらいに切り、クッキングシートを敷いた上に乗せます。

    【洗い物も楽!】鱈とじゃがいもの包み蒸し・バジルソースの工程1
  • 2

    玉ねぎも同じくらいの厚みに切って上に乗せ、 キユーピー Italiante バジルソースの半量をかけます。

    【洗い物も楽!】鱈とじゃがいもの包み蒸し・バジルソースの工程2
  • 3

    鱈切り身を乗せて、クッキングシートで包みます。

    【洗い物も楽!】鱈とじゃがいもの包み蒸し・バジルソースの工程3
  • 4

    耐熱皿にのせて600wの電子レンジで5~6分、材料に火が通るまで加熱します。

    【洗い物も楽!】鱈とじゃがいもの包み蒸し・バジルソースの工程4
  • 5

    食べる直前に袋を開け、残り半量のキユーピー Italiante バジルソースを上からかけます。

    【洗い物も楽!】鱈とじゃがいもの包み蒸し・バジルソースの工程5

ポイント

じゃがいも、玉ねぎは薄く切る方が火の通りは早いですが、心持ち、じゃがいもを厚めに切ると、食べ応えがあります。 お好みで厚みを調整してみてください。 #キユーピータイアップ

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