「たらのムニエル」20選｜お店のような味わい
投稿日2024/08/29
更新日2024/08/29
「たらレシピ」30選｜魚嫌いでも◎ムニエルや唐揚げに
目次
1.【人気のお魚レシピ】ご飯に合う♪たらの柚子バタームニエル
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
パスタやパン、リゾットなど洋風おかずになりがちなムニエル（バターソテー）を、柚子バター醤油風味に変えてご飯にも合うおかずに♪骨なし臭みなし、小さいお子様にも食べやすくお魚苦手な方にもおすすめです。準備合わせて15分。季節によって柚子をかぼすに変えてアレンジもお試しを♪
材料
2.【タラのムニエル】定番美味しい！焼き方にコツあり
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
身が崩れにくく、ふっくら焼ける 鱈のムニエルの作り方をご紹介させてください。 レモンバター香るソースは🍋コクがあるのに さっぱりとした味付けで 定番の中では大好きなレシピです。 添える野菜は、ほうれん草のソテーや じゃがいも（蒸すかレンチン）がおすすめ^ ^ 焼き方にいくつかコツがあるので 工程をぜひご覧ください☺️
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
こむぎ2025/10/07 20:18
ムニエル、オリーブオイルだけで焼いてましたが、バターも入れるとやっぱり格段に美味しくなりますね😊✨ 付け合わせはミニトマトとじゃがいも🥔 鱈と一緒にソテーしました✨程よくバターを吸ってくれて美味しかったです✨ レモン🍋加えたレモンバターソースもとっても美味しかったです😊✨ ちおりさん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
michu2024/11/05 01:03
タラのムニエル✨初めてこんなに美味しくできました🥰 付け合わせは冷蔵庫にあるもので🩵 焼き方のコツのおかげで崩れずにきれいに焼けたし、レモンバターソースも簡単なのにすごくおいしかったです😋💕 家族もレストランの味みたいと喜んでくれました😍 嬉しくて白ワイン🥂ちょっと飲みすぎてしまいました😅 ちおりさん🩵美味しいレシピ教えてくださってありがとうございました🩵
煌蓮mam2025/10/25 20:05
ミニトマト副菜の飾りつけ忘れてしまいました〜💦味付け凄く美味しくて子供もペロリと完食❣️ またリピートします♪
3.白身魚の和風ムニエル 香味レモンソース
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
クセのない白身魚で作る簡単ムニエル。見た目にごちそう感はあるけれど、和風だからご飯にもとてもよく合います。ねぎとしょうがをたっぷり加えた、旨味たっぷりのさわやかソースでどうぞ。
材料
4.【冷凍作り置き】お弁当に！フライパンで簡単！タラの塩麹ムニエ
調理時間15分(漬け時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
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お弁当の魚おかずにいかがですか？ 今回はタラを塩麹で漬けてムニエルにしました。 冷凍保存して、お弁当に入れると便利ですよ。 塩麹とタラが合い、ごはんも進みます！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
チョビの助2025/01/15 20:59
真鯛で作りました 塩麹だけの味付け しっかり染み込み ちょっと焦げましたが😅 パセリ パパっと添えて 夜勤の主人のお弁当のメインに🍱 冷めても美味しいです はこさん レシピありがとうございます🙇🏼♀️
まろみ2025/03/19 20:44
身がふっくらしておいしかったです🫶🏻︎💕︎︎
月雪由翔2025/03/16 10:30
液体塩麹で漬けて作りました。結構濃い味付けになりましたが美味しかったです。
5.たらのガリバタしょうゆムニエル
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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ごはんがすすむ、お魚メニュー。 ちょっとボリューム感が物足りなく感じがちの魚ですが、にんにくとバターを効かせてごはんがすすむ味わいに。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ナムディ2024/02/25 08:49
ムネリーニョさんの「作ってみた！」を拝見してとても美味しそうだったので作りました😊 ガリバタしょうゆで焼いたタラはもちろん美味しく、付け合わせの舞茸がとても味が染みていて美味しすぎました😋 また作りたいと思います✨😌✨ 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
クラ蔵2025/03/30 16:13
にんにくとバターが効いて、美味しいたらのガリバタしょうゆムニエルです。 良かったタラ作ってみてください。 お気に入りのリピートレシピです。 - ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-🐟˜˷𓂃🌿𓈒𓏸🍄🟫🍋 .*゜
ムネリーニョ2024/02/22 09:54
舞茸と一緒に小松菜も炒めました。 ニンニクとバターとお醤油。 王道の組み合わせで美味しく頂きました。 白ワインによく合います。 美味しいレシピありがとうございました。
6.簡単！！なのに絶賛♪ 「鮭と菜の花のムニエル」
調理時間10分
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旬の野菜は、‶見つけたらとりあえず買う！″くらいが、食卓で旬を味わう極意♪ 子供から大人まで味わいやすく人気のムニエルは、菜の花に限らず、スナップえんどうやアスパラに置き換えても同様に作れます。準備から仕上がりまで10分。忙しい日にもおすすめです。
材料
7.タラのムニエル
調理時間20分
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ふっくらこんがり焼き上げたタラは、優しい味です☆ タラを焼いたフライパンにも旨みが残っているので、ピーマンやベーコンを炒めて美味しさを残さず使いました。仕上げにレモンを絞ってもよく合います！
材料
8.シンプルだけどおいしい！たらのムニエルのバターしょうゆソース
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
シンプルなたらのムニエルです。バターしょうゆソースをかけていただきましょう。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
10019862024/06/13 20:42
シンプルイズベスト！ ご飯でもパンでも合います。また作ります
すみれ2026/05/30 08:57
身がふわふわで美味しかったです😋
アヤチャン2025/06/01 22:58
簡単で、とても美味しかったです！
9.カレー粉でスパイシー！たらのムニエル
調理時間15分(たら、じゃがいもの置き時間は除く)
このレシピを書いたArtist
普段のムニエルに飽きたときの、カレー粉を使ったスパイシーなムニエル♪ とっても美味しいです！ 付け合わせは、アスパラガスやしめじも合います＾＾ ⭐︎たらは〇〇が少ない？！！ たらは、脂質が非常に少ない白身魚です。なのでダイエット中のたんぱく質源としてとてもおすすめ♪ また、抗酸化作用で活性酸素を抑えてくれるグルタチオンという栄養素が豊富に含まれているんです＾＾
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
M＊P2024/02/18 19:43
娘のリクエストで作りました。舞茸の代わりに椎茸で。鱈と付け合せのポテト等がカレー風味でスパイシーでとても美味しく、娘からリピート頼まれました〜♪美味しいレシピをありがとうございます✨
10.クリスマスにも！基本のタラのムニエル♡レストランの味
調理時間10分
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シンプルなタラのムニエルも基本をおさえて丁寧に作るとレストランの味に！クリスマスに！ちょとしたお祝いに！もちろん普段にも！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
チョロリス2025/11/07 11:12
昨日の夕飯です🐿️☺️♥️ たまには贅沢しょうと 主人の為に作りました🐿️☺️♥️ 大変美味しく頂きました🐿️☺️♥️ 主人は美味しいと喜んでくれて嬉しかったです🐿️☺️🎵 mayumiさんのレシピは詳しく説明して下さっているので、とても助かりますね🐿️☺️♥️ 又、上手く作りたいです🐿️😊💖 mayumiさん❗️ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨
- チョロリス
2026/05/02 11:01
昨日の夕飯です🐿️☺️💖 バジルとムニエルが大好きな主人の為に リピしました🐿️☺️💖 めちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️💖 パプリカの代わりにピーマンを使いました🐿️☺️💖 皮目をしっかり焼いて、身のほうをふっくらするように調理しました🐿️☺️💖 主人だけでなく、家族全員笑顔になりました🐿️☺️💖 mayumiさんのレシピはとても丁寧で分かりやすく助かります🐿️☺️💖 又、上手く作りたいです🐿️☺️💐💖 mayumiさん✨ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💞💐🌈👏💫✨
11.たらのムニエル☆さっぱりレモンバター風味
調理時間20分
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焦がしバター風味が絶品♪レモンでさっぱりいただきます☆ 簡単なので、忙しい日の晩ごはんやお弁当のおかずにも重宝します◎ たらの身は高たんぱく、低脂肪で、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルも多く含むので、カロリーを控えている時におすすめの食材。 更に、免疫力をＵＰさせ、皮膚や粘膜を正常に保つビタミンＡが豊富です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ゆうちゃんまま
2021/08/26 21:10
めちゃくちゃ簡単で美味しかったです💗
13.簡単♪たらのムニエル☆カレー風味
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
カレー風味で脱☆マンネリ♪ 簡単なのでお弁当にも重宝します。 たらの身は高たんぱく、低脂肪で、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルも多く含むので、カロリーを控えている時におすすめの食材。 更に、免疫力をＵＰさせ、皮膚や粘膜を正常に保つビタミンＡが豊富です。
材料
14.簡単☆たらのムニエル☆白だしバター風味
調理時間10分
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フライパン1つで簡単調理☆ 白だしとバター風味が食欲そそります◎ 冷めても美味しく、お弁当や、おつまみにも好評です。 たらの身は高たんぱく、低脂肪で、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルも多く含むので、カロリーを控えている時におすすめの食材。 更に、免疫力をＵＰさせ、皮膚や粘膜を正常に保つビタミンＡが豊富です。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- M＊P
2025/06/01 18:09
昨夜の１品に♪娘から鱈ムニエルリクエストがありリピートしました🙂💫 ふっくら鱈の白だしバタームニエル🌟とても美味しいです😋👌大葉で包んで食べるのも爽やかでイイですね😌⭐娘からも喜ばれまた作ってね！と☺️✌️また作ります🎶💫佐藤加奈子さん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
- M＊P
2024/10/11 05:59
昨夜のメインに♪娘から鱈ムニエルリクエストがありリピートです💫白だしバター味がとても美味しくて😋👌今回も娘からも大好評でした～☺️また作ります🎶佐藤加奈子さん、いつも美味しいレシピをありがとうございます🥰💞
- M＊P
2024/04/27 21:23
鱈のムニエルはよく作りますが、白だしバター風味は初です。とても美味しくて娘からも大好評です☺️🥢また作ります🎶いつも美味しいレシピをありがとうございます✨
15.鱈のカレーチーズムニエル
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存6~7日
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淡白になりがちな鱈ですが、食欲をそそるカレー粉を使って、大人も子供も大満足なおかずに大変身！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
みんみこりんご2024/10/04 18:18
カレーとチーズがすごく合いますね✨。たくさん作ったのでお弁当にも入れました。また、カレー粉とチーズの粉が余ったのでレンコンにまぶして同じように焼いてみました。これも中々美味しかったですよ😉(笑)
ゆき2024/09/24 21:59
美味しかったです◎
16.たらのムニエル、香味野菜がけ
調理時間15分
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一年中、スーパーに並んでいる甘塩のタラを使い、長ネギ、新しょうがの千切りをのせて、熱くしたごま油をじゅっとかけました。ビールにあいます！
材料
17.鱈のムニエル。プチトマトとグリーンオリーブのソース
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
プチトマトとグリーンオリーブを混ぜるだけの簡単ソースを添えて、おうちで手軽にフレンチ気分。 鱈のムニエルにプチトマトの自然な甘味とオリーブの爽やかな風味が加わり、とても美味しく頂けます。
材料
18.たらのレモンバタームニエル
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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冬が旬の鱈（たら）と長ねぎの洋食レシピ。 じっくり焼くと長ねぎも甘く仕上がります。
材料
19.いつものたらがおしゃれに変身！ たらのペッパームニエル
調理時間30分(漬け込み時間を含む)
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冬になると特に出回る生たら。お鍋でなくても美味しくいただけます。レモンと黒胡椒の風味が爽やかなムニエルです。
材料
20.豆乳味噌たらの芽ソース （鯛のムニエル版）
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
立春を迎え、スーパーには春野菜がたくさん並んでいます。 春の山菜の代表といえば、たらの芽。ほのかな苦みと鮮やかな緑色が、さわやかな春の訪れを感じさせてくれますね。 そんなたらの芽を、豆乳味噌と合わせてソースを作りました。豆乳と味噌のコクに、たらの芽の苦味がマッチ。脂の乗った鯛のムニエルにあわせてみました。
