レシピサイトNadia

「鮭のムニエル」20選|カリッと美味しい

「鮭のムニエル」20選|カリッと美味しい
  • 投稿日2024/01/13

  • 更新日2024/01/13

「鮭レシピ」20選|食べ方いろいろ
こちらもおすすめ!

「鮭レシピ」20選|食べ方いろいろ

一年中手に入りやすく、子どもウケも抜群の「鮭」。そんな鮭料理の中でも、手軽に作れて美味しいムニエルは特に人気ですよね。そこで今回は、「鮭のムニエル」をバリエーション豊かにピックアップ! ぜひお試しくださいね♪

【鮭のムニエル*レモンバター醤油】食べてびっくりの美味さ!

1.【鮭のムニエル*レモンバター醤油】食べてびっくりの美味さ!

調理時間10

このレシピを書いたArtist

鮭のムニエルにレモンバター醤油が絡んでたまらない美味しさ♡ 作り方は簡単! 鮭に小麦粉をまぶして焼き、最後にフライパンに調味料を入れてひと煮立ちさせソースを作ってかけるだけ! あっという間に出来るのにいつものムニエルがレベルアップ⤴ バタバタの日も慌てず作れる便利なメインの1品です!

材料

生鮭、塩コショウ、小麦粉、油、バター、醤油、みりん、レモン汁(ポッカレモン使用)、バター

作ってみた!

レビュー(51件)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/03/07 09:23

    ユーザー友の方が多数作られてましたね オレンジさんの投稿参考に致しました 私もオリーブオイルで焼き バター無しで やはり魚は美味い🐟 まこりんとペン子さん レシピありがとうございます🙇🏼‍♀️
    チョビの助の作ってみた!投稿(【鮭のムニエル*レモンバター醤油】食べてびっくりの美味さ!)
  • のりのり☆
    のりのり☆

    2025/04/06 13:30

    母からムニエルのリクエストがあり実家で作りました🐟久々に作りましたがレモンがきいていて🍋サッパリ美味しいです🐟🍚ごはんが進んじゃいました✨母にも好評でした🎶まこりんとペン子さんありがとうございます🙂‍↕️
    のりのり☆の作ってみた!投稿(【鮭のムニエル*レモンバター醤油】食べてびっくりの美味さ!)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/09/11 13:16

    生鮭を買ってあってレシピを探していたらとても美味しそうなムニエルが目にとまったのでこちらを作りました😄✨ レモン果汁とバターと醤油のレモン🍋バター醤油がとても美味しくてこんがり焼いた鮭に絡めて食べて最高でした😋💕 ユーザー友さんのチョロリスさん、のりのり☆さん、833413さんも作られてました😊👍 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(【鮭のムニエル*レモンバター醤油】食べてびっくりの美味さ!)
【鮭のムニエル レモンバター醤油】爽やかバター醤油が絶品♡

2.【鮭のムニエル レモンバター醤油】爽やかバター醤油が絶品♡

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安500

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

鮭のムニエルをレモンバター醤油で 味付けした簡単お魚レシピ🐟♡ 爽やかかなレモンの香りに🍋 バター醤油がよく合う🧈‼️ 鮭のムニエルとはもちろん、 付け合せのズッキーニときのことも 相性のいい味付けで最高です👍🏻 ̖́-‬

材料

塩鮭(甘塩)、塩胡椒、小麦粉、ズッキーニ、お好みのきのこ、バター、レモン果汁、砂糖・醤油

作ってみた!

レビュー(12件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/04/01 10:30

    ユーザー友のmi-koさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 昨日の夕食です🐿️☺️🌸 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 レモンバター醤油が絶品です🐿️☺️💖 家族特に主人が美味しいと珍しくほめてくれました🐿️😊💖 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 りなてぃさん❗️ 素敵なレシピいつもありがとうございます🐿️🤗💕💐⛄👏✨ ユーザー友のmi-koさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💓
    チョロリスの作ってみた!投稿(【鮭のムニエル レモンバター醤油】爽やかバター醤油が絶品♡)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/01/11 09:42

    ユーザー友のmi-koさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️♥️ 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 主人が珍しく美味しいと言って くれてとても嬉しかったです🐿️☺️💓 レモンバター醤油は最高です🐿️☺️💓 いつのまにかリナティさんのレシピは 我が家の定番レシピになっています🐿️😊💕 とても嬉しく感謝しています🐿️😊💖 リナティさん❗️素敵なレシピいつも ありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のmi-koさん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💝
    チョロリスの作ってみた!投稿(【鮭のムニエル レモンバター醤油】爽やかバター醤油が絶品♡)
  • mi-ko
    mi-ko

    2024/10/04 20:30

    レモンで爽やかなソースがお気に入りでリピしています♪ソース倍量で作っています!簡単で美味しい♡
    mi-koの作ってみた!投稿(【鮭のムニエル レモンバター醤油】爽やかバター醤油が絶品♡)
鮭のタルタルチーズ焼き

3.鮭のタルタルチーズ焼き

調理時間15(下味つけて寝かせる時間を除く)

このレシピを書いたArtist

フライパンでカリっと焼いた鮭にたっぷりのタルタルソースとチーズを乗せて、トースターで焼く簡単な一品です。 糖質オフで、ボリュームもあるのでダイエットにも♪

材料

鮭、塩・胡椒、ゆで卵、コンソメ顆粒、マヨネーズ、ケチャップ、胡椒、シュレッドチーズ、小麦粉、オリーブ油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • チャコちゃんママ
    チャコちゃんママ

    2024/03/07 18:31

    美味しくてこのメニューは2回目です タルタルとチーズの相乗効果で ボリュームもありそれでいてお魚なので くどすぎず((⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆美味しくいただきました😋
    チャコちゃんママの作ってみた!投稿(鮭のタルタルチーズ焼き)
鮭のムニエル~レモンガリバタ醤油

4.鮭のムニエル~レモンガリバタ醤油

調理時間10

このレシピを書いたArtist

鮭で簡単1品♪ レモンガーリックバター醤油…長いので「LGBS」と呼んでます(笑) 我が家の定番の味付け! お弁当やおつまみに♪ ガーリックたっぷりがおすすめですが、ニオイが気になる方は泣く泣く省いてください(>_<)

材料

生鮭、塩、胡椒、小麦粉、サラダ油、バター、醤油、酒、レモン汁、にんにくチューブ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 338115
    338115

    2020/06/05 18:48

    家のレモンが採れたので作りました!とっても簡単で美味しかったですー インスタもこれからも楽しみにみますね ^^
焼くだけじゃもったいない!「魚の切り身の和風ムニエル」

5.焼くだけじゃもったいない!「魚の切り身の和風ムニエル」

調理時間10

このレシピを書いたArtist

バター無しでも、醤油でコクを出した和風ムニエルです♪ このレシピを知っていれば、お好きな切り身魚でも作れてとても便利! ムニエルならではの、表面パリッ!となった皮の上には たっぷりねぎの特製ダレ! 簡単なのにプロのような仕上がりで きっと〝料理上手〟と言ってもらえる、そんなお料理です♪

材料

魚の切り身、青ねぎ、しょうゆ、酢、砂糖・ごま油、にんにく・生姜、小麦粉、塩・こしょう、サラダ油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • りんりん
    りんりん

    2021/12/19 22:58

    魚の切り身の和風ムニエル作りました♪皮はパリッと身はふんわりと、そして葱ダレがとっても美味しくて感動しました。いつも塩焼きか照り焼きか煮るかなので新しいことを教えて頂くととっても新鮮で楽しくなります🎵いつも美味しいレシピを教えて下さり有難うございます♪
    りんりんの作ってみた!投稿(焼くだけじゃもったいない!「魚の切り身の和風ムニエル」)
|旬を味わう|秋鮭のムニエルバター醤油ソース

6.|旬を味わう|秋鮭のムニエルバター醤油ソース

調理時間15

このレシピを書いたArtist

失敗しない焼き方です。新婚の頃、ムニエルが上手に焼けなくて悔しくて繰り返し練習し作った思い出料理。しっとりと美味しく焼くコツは温度と時間。 美味しく焼けるのでぜひお試しください。

材料

秋生鮭、じゃがいも、パセリ、塩、有塩バター、みりん、しょうゆ、バター、小麦粉、サラダ油
【鮭ときのこのバターポン酢ムニエル】魚嫌いでも食べやすい♫

7.【鮭ときのこのバターポン酢ムニエル】魚嫌いでも食べやすい♫

調理時間15(塩をふっておいておく時間は除く)

このレシピを書いたArtist

秋におすすめな一皿🍂鮭ときのこの組み合わせでお手軽に仕上がるムニエルに💕 バターポン酢の味付けでほどよい酸味とバターのコクがやみつきになります🐟✨ 魚が苦手な方でも食べやすくパクパクといけちゃいますよ👍💕 宜しければお試しください💕

材料

生鮭、しめじ、えのき、塩、胡椒、薄力粉、オリーブ油、酒(蒸す用)、有塩バター、ポン酢、みりん、醤油、刻みネギ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • レオンちゃん
    レオンちゃん

    2023/10/03 19:06

    とても美味しかったです♪
    レオンちゃんの作ってみた!投稿(【鮭ときのこのバターポン酢ムニエル】魚嫌いでも食べやすい♫)
【ソースが旨い♡︎鮭のムニエル】子供受け抜群!簡単/魚料理

8.【ソースが旨い♡︎鮭のムニエル】子供受け抜群!簡単/魚料理

調理時間10

このレシピを書いたArtist

\子供が大絶賛!カレークリームソースの鮭のムニエル/ 昔、料理教室で教わったソースが美味しくて♡︎ 思い出しながら私流に簡単にアレンジした レシピになります。 いくらでも食べられるほど、 子供たちも私も大好き! ソースが、本当に美味しくて♡︎ 付け合わせのお野菜にもつけて 召し上がってくださいね(*^^*)

材料

生鮭、塩こしょう、舞茸、生クリーム、カレー粉、にんにくチューブ、薄力粉、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(2件)
  • にやちゅー
    にやちゅー

    2024/09/27 19:44

    ソースがやさしい味がします。 ニンニクの風味が仄かにします。 少し物足りなかったのでソースに塩コショウを入れました。
    にやちゅーの作ってみた!投稿(【ソースが旨い♡︎鮭のムニエル】子供受け抜群!簡単/魚料理)
  • ハム太郎
    ハム太郎

    2023/10/17 17:04

    もう何回も作っています🎵 結婚を控えて同棲してる彼も、いつもこのソース美味しい!と言ってます。 素敵なレシピをありがとうございます❤︎
【簡単♪鮭のムニエル】バター醤油で食欲そそる♪コクうまおかず

9.【簡単♪鮭のムニエル】バター醤油で食欲そそる♪コクうまおかず

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存2週間

このレシピを書いたArtist

何度でも食べたくなる『鮭のムニエル』のレシピです。バターのコクと醤油の香ばしさが食欲をそそります! ★こんな人におすすめ □魚料理が面倒だと思っている人 □魚料理のレパートリーを増やしたい人 □洋食メニューが好きな人 鮭は体をつくるたんぱく質のほか、体の調子を整えるビタミン類も豊富。また体内でほとんど作ることができないDHAやEPAという脂肪酸が含まれています。DHAは主に脳や神経の発達に、EPAは血管や血液の健康維持に効果があるといわれています。鮭の色素成分アスタキサンチンには強い抗酸化作用があり、老化防止などに役立ちます。

材料

鮭の切り身、塩こしょう、片栗粉、オリーブオイル、バター、醤油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • たりお
    たりお

    2024/06/16 21:16

    かみさん用😋
    たりおの作ってみた!投稿(【簡単♪鮭のムニエル】バター醤油で食欲そそる♪コクうまおかず)
  • 651522
    651522

    2024/02/18 19:03

    料理が苦手な私にも美味しく出来ました😋✨ 子供も美味しいって食べてくれました❣️ 素敵なレシピありがとうございます😊
    651522の作ってみた!投稿(【簡単♪鮭のムニエル】バター醤油で食欲そそる♪コクうまおかず)
鮭と新じゃがのレモンバターソテー

10.鮭と新じゃがのレモンバターソテー

調理時間10(鮭の下処理時間は除く)

このレシピを書いたArtist

鮭と新じゃがを爽やかなレモンバターでソテーしました。レモンバターと相性の良いお醤油も加えて、ごはんがすすお味に♡ 鮭の旨味と新じゃがのホクホク感と甘み、それぞれがまとまって、とても美味しいひと皿になりました。

材料

鮭、塩、片栗粉、新じゃが、醤油・酒、砂糖・みりん、レモン汁、バター、サラダ油、パセリ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • yama sui
    yama sui

    2022/05/10 20:47

    レモンとバターの風味がとても美味しかった!
1/2ページ

SNSでシェアしよう

関連キーワード

広告

「料理家」という働き方 Artist History

広告