Name: 鮭と新じゃがのレモンバターソテー
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 生鮭 3切れ; 塩 少々; 薄力粉 小さじ2; 新じゃが 中2個(250g); 醤油麹 大さじ1; 酒・みりん 各大さじ1; 砂糖 大さじ1/2; レモン汁 小さじ2; バター 10g; サラダ油 小さじ2; 粗挽き黒胡椒 お好みで

主菜

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副菜

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主食

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生鮭

薄力粉

新じゃが

醤油麹

酒・みりん

砂糖

レモン汁

バター

サラダ油

粗挽き黒胡椒

魚介料理

ムニエル

新じゃがいも

作り置き

洋風

じゃがいも

ご飯が進む

鮭と新じゃがのレモンバターソテー

麹料理家・栄養士・腸活アドバイザー

埼玉

栄養士

NPO法人発酵文化推進機構

発酵食品ソムリエ

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

鮭と新じゃがのレモンバターソテーの作ってみた！一覧

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