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    「たらレシピ」20選|お魚嫌いさんにも

    「たらレシピ」20選|お魚嫌いさんにも
    • 投稿日2023/12/14

    • 更新日2023/12/14

    冬に美味しい真だら。ぷりっとしてクセがないため、人気がありますよね。今回は、そんな「たら」を使った簡単おかずをご紹介します! 唐揚げやソテーなど、お魚嫌いさんが食べやすいレシピもあるのでぜひチェックして。

    たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】

    1.たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】

    調理時間15(下味をつける時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    今回は”たらの切り身”を使った野菜たっぷりのあんかけ。作り方は、とーっても簡単で、たらと野菜をフライパンで炒めて、中華スープを注ぐだけ。 タラにまぶした片栗粉のお蔭で、コトコト煮ている間に自然にとろみが♡ 水溶き片栗粉が不要なので、洗い物が減らせますし、とろみづけが苦手って方にもオススメです!!

    材料

    たらの切り身、小松菜、玉ねぎ、にんじん、酒、塩、こしょう、しょうが、水、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、オイスターソース、粗挽き黒胡椒、片栗粉
    お惣菜屋さん風。ごはんが進む♪白身魚の南蛮漬け

    2.お惣菜屋さん風。ごはんが進む♪白身魚の南蛮漬け

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    お魚よりもお肉派の人でも、骨の取りやすい鱈や鮭を使お惣菜屋さん風の南蛮漬けだとお箸のすすむ一品に♪あんかけ風のアレンジも合わせてご紹介しています。

    材料

    たら切り身、薄力粉、片栗粉、玉ねぎ、人参、ピーマン、純米酢、醤油・本みりん・砂糖、輪切り唐辛子(または糸唐辛子)、オリーブオイルまたは白ごま油
    タラのやみつきソテー

    3.タラのやみつきソテー

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    淡泊なたらをレモンを効かせたやみつきソテーに♪子供受けもよく、普段タラを好んで食べない子も喜んで食べてくれました^^ 薬膳効果 ☆鱈...二日酔いに、めまいに、息切れに、動悸に

    材料

    たら、砂糖、にんにくチューブ、レモン汁、鶏がらスープの素、塩・こしょう、片栗粉、オリーブオイル、乾燥パセリ・粗びき黒こしょう
    やみつきおかず♪鱈のサクふわ唐揚げ

    4.やみつきおかず♪鱈のサクふわ唐揚げ

    調理時間10(漬け込み時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    鱈の唐揚げは我が家で大人気のおかずです。鶏肉とはまた違ったフワフワ食感でごはんもビールも止まらない(^.^) トッピングに塩や柚子胡椒、レモンなどなど、お好みの味を見つけてくださいね♪ 冷めても美味しいのでお弁当に入れても◎ 冷凍保存方法は、作るポイントに記載しています。

    材料

    真タラ切り身、塩、酒、にんにくチューブ、すりおろし生姜、醤油、マヨネーズ、小麦粉、片栗粉、揚げ油
    たらの和風野菜あんかけ【#揚げない#水溶き片栗粉不要】

    5.たらの和風野菜あんかけ【#揚げない#水溶き片栗粉不要】

    調理時間10(下味をつける時間を除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安600

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    先日、デパ地下のお惣菜コーナーで見かけた”真鱈の和風あんかけ”。とっても美味しそうだったので、自分なりに作ってみました^^♪ 作り方は、と〜っても簡単で、たらをフライパンでカリッと焼いて取り出し、あとは、玉ねぎ・にんじんを炒めて、和風あんを作り、たらにかけるだけ。 たったこれだけだけど、淡白なたらに、野菜たっぷり&しょうがが効いた甘めのあんが絡み、ご飯もすすむ一品に。 彩りもいいので、食卓を一気に温かくしてくれますよ♡

    材料

    生たら、玉ねぎ、にんじん、酒、塩、こしょう、水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、片栗粉、和風だしの素、しょうが、片栗粉、サラダ油
    簡単お魚レシピ♡『たらのカレーマヨピカタ』

    6.簡単お魚レシピ♡『たらのカレーマヨピカタ』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ふんわりと美味しいタラのカレーマヨピカタです♡ とっても簡単に作れますので、是非食卓のお魚レパートリーに(^^)♪ お子様にもおすすめです♪

    材料

    タラの切り身、塩胡椒、小麦粉、卵、マヨネーズ、粉チーズ、カレー粉、サラダ油
    子どもにも大好評♪タラのたっぷり野菜あんかけ

    7.子どもにも大好評♪タラのたっぷり野菜あんかけ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    カリッと焼き上げたたらに、野菜たっぷりのとろりあんをかけた栄養満点で食べ応え抜群なおかずです! 優しい味わいでご飯がめっちゃ進みます♪ 彩り豊かなので食卓がとっても映えますよ♡

    材料

    たらの切り身、玉ねぎ、人参、ピーマン、醤油、みりん、顆粒だしの素、水、塩胡椒、片栗粉、水溶き片栗粉、サラダ油
    【たらの野菜南蛮だれ】お魚とお野菜でバランス良く♪

    8.【たらの野菜南蛮だれ】お魚とお野菜でバランス良く♪

    調理時間10(置く時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    【お魚を美味しく♪🐟✨お野菜と一緒にバランス良く🫑🥕🧅✨】 片栗粉をまぶしたお魚を こんがり揚げ焼きにして お野菜入りの南蛮だれを たっぷり乗せていただきます🐟🙏🥢 フライパン1つでできて とっても簡単♪ 栄養満点なお魚レシピです✨

    材料

    たら切り身、塩、酒、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、人参、酢、醤油、砂糖
    【たらと野菜の甘酢炒め】ふわっと鱈♬野菜と一緒に♡ご飯が進む

    9.【たらと野菜の甘酢炒め】ふわっと鱈♬野菜と一緒に♡ご飯が進む

    調理時間10(下準備除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安600

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    ふわっと焼いたタラに野菜を合わせ 甘酢あんを絡めたご飯が進むお魚おかず🐟 お魚も野菜も食べれて嬉しい1品! 簡単に作れるので是非おうちで 作ってみてくださいね🍳

    材料

    たら、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、酒、塩、砂糖・酢、醤油、片栗粉、塩胡椒、サラダ油
    【たらのレモン醤油照り焼き】バターのコクほんのりレモン風味♡

    10.【たらのレモン醤油照り焼き】バターのコクほんのりレモン風味♡

    調理時間10(置く時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    ふっくら身の柔らかいタラに ほんのりレモン風味の甘辛タレを 照りっと絡めた簡単おかずです🥢 仕上げのバターでコクがアップ👍🏻 ̖́- 甘辛いタレにふわっとバターの 良い香りが漂い食欲をそそります🙈♪ ぜひお魚のレパートリーに 加えてみてくださいね🐟🫶🏻✧︎

    材料

    生たら切り身、塩、酒、塩こしょう、薄力粉、オリーブオイル、みりん、醤油、レモン汁、砂糖、バター

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