「魚のホイル焼き」30選|味付けもいろいろ♪

「魚のホイル焼き」30選|味付けもいろいろ♪
  • 投稿日2024/09/25

  • 更新日2025/01/27

「魚」人気レシピ50選|定番もアレンジも簡単!
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「魚」人気レシピ50選|定番もアレンジも簡単!

魚にマヨネーズやチーズ、バターなどで味付けをして、お好みの具材を重ね、包んで焼くだけ。簡単なのにホイルを開けたときは立派なおかずに大変身! 今回は、フライパンやトースターで手軽に作れる「魚のホイル焼き」レシピをご紹介します。
切って包んで蒸すだけ!『フライパンDE塩鮭のホイル焼き』

1.切って包んで蒸すだけ!『フライパンDE塩鮭のホイル焼き』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

フライパンで手軽に鮭のホイル焼き♡ 切って包んで蒸すだけの超簡単さかなおかず🐟 お好きなきのこと一緒にどうぞ🍄

材料

塩鮭、玉ねぎ、えのき、まいたけ、塩胡椒、酒、水、バター、醤油・ポン酢・めんつゆ

作ってみた!

レビュー(32件)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2026/02/24 22:53

    すみれさんの投稿を拝見して保存させて もらって作ってみました🐾🐟✨ レモン🍋とバター🧈少量の牡蠣だし醤油で🍀 いただきました🐾簡単で美味しかったです🤤 ありがとうございます🌷
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(切って包んで蒸すだけ!『フライパンDE塩鮭のホイル焼き』)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2026/04/05 09:56

    鮭が1匹だけあったので🐟 在宅ワークめしにリピ🔄😺 簡単にできて助かりました🎵
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(切って包んで蒸すだけ!『フライパンDE塩鮭のホイル焼き』)
  • チョロリス
    チョロリス

    2026/01/29 14:18

    ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💖 久しぶりにリピしました🐿️☺️💖 ポン酢をかけて食べました🐿️☺️💖 めちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️💖 エリンギやシメジ、玉ねぎを入れてみました🐿️☺️💖 蒸し料理は体に優しいのでとても嬉しいですね🐿️☺️♥️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️♥️ りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☃️👏✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💖💐💫✨
    チョロリスの作ってみた!投稿(切って包んで蒸すだけ!『フライパンDE塩鮭のホイル焼き』)
【フライパン調理】ホイル蒸しで簡単!鮭のちゃんちゃん焼き

2.【フライパン調理】ホイル蒸しで簡単!鮭のちゃんちゃん焼き

調理時間20

このレシピを書いたArtist

ホイルに包んで蒸し焼きするだけ。 簡単に作れる鮭のちゃんちゃん焼きです。 蒸し焼きにすることで、メインと一緒に野菜も沢山摂れます。 みそ味でご飯も進む味。 味付けに入れたバターでコクもアップします。

材料

生鮭切り身、きゃべつ、たまねぎ、ピーマン、にんじん、しめじ、みそ、みりん、酒、砂糖、しょうゆ、バター

作ってみた!

レビュー(15件)
  • りんご
    りんご

    2026/03/22 21:23

    ピーマンなくて省きました。お野菜カットし並べて調味料を入れ、あとは放置で仕上がり待つのみ。とてもヘルシーで美味しいお魚レシピでした🐟是非また作りたいです🙌
    りんごの作ってみた!投稿(【フライパン調理】ホイル蒸しで簡単!鮭のちゃんちゃん焼き)
  • ぱんだ
    ぱんだ

    2024/12/14 00:24

    もう3度程作らせて頂いてます!面倒くさがりなもので蒸さずにトースターで焼いたのと、具は家にあるもので間に合わせましたが、味噌のソースがとっても美味しく、ちゃんちゃん焼きはこのレシピで決まりです😆👍
    ぱんだの作ってみた!投稿(【フライパン調理】ホイル蒸しで簡単!鮭のちゃんちゃん焼き)
  • あいの
    あいの

    2025/09/17 23:32

    簡単でとても美味しかったです‼️ヘルシー🎵味噌バターの出汁が染み込んでて飲み干してしまいました😄白米に合います🍚
    あいのの作ってみた!投稿(【フライパン調理】ホイル蒸しで簡単!鮭のちゃんちゃん焼き)
《フライパンで簡単!!》鮭のホイル焼き

3.《フライパンで簡単!!》鮭のホイル焼き

調理時間20

このレシピを書いたArtist

★★一度は作ってみたい鮭のホイル焼き★★ フライパンにお任せで簡単に作ります!今回は鮭と一緒ににんじん、しめじ、えのきを入れていますが、長ねぎを入れるのもおすすめです。お好みでしょうゆやポン酢をかけてお召し上がり下さい。

材料

鮭の切り身(生鮭or甘塩鮭)、しめじ(石づきを除く)、えのき(石づきを除く)、にんじん(千切り)、バター、万能ねぎ(小口切り)、レモン

作ってみた!

レビュー(4件)
  • まゆの
    まゆの

    2025/08/23 22:58

    鮭のホイル焼きが好きな次男のリクエスト💡´-ネギを散らすの忘れちゃった!! 見た目に差が出るけど、ご勘弁🙏💦 いつもはトースターで焼くんだけど、フライパン蒸すのね~( ˙◊˙ )ホォー✨ コチラの方が、身が ふっくらで美味しい♥️ クッキングペーパーで包んだり、色々試したけど、次男は『アルミホイル』で包んだモノをバターとレモン・ポン酢で食べるのが王道らしい💡´- 確かに〈ホイル焼き〉こだわりあるんだろうなぁ|・ω・`)フムフム 自分では作らんくせに‪💧‬
    まゆのの作ってみた!投稿(《フライパンで簡単!!》鮭のホイル焼き)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/03/26 20:21

    久しぶりのホイル焼き😊✨ 鮭の塩気、バターとレモンとのコラボが堪らなく旨い~😋👏 簡単なのにこれ迄作ってたホイル焼きよりダントツ美味しい💕 リピ決定🙆
    とのちゃまの作ってみた!投稿(《フライパンで簡単!!》鮭のホイル焼き)
  • 1096998
    1096998

    2025/01/31 23:40

    美味しすぎました🐰⸝꙳.‎˖ 坦々スープとキュウリの酢の物も副菜で。 ゆずポン酢で食べました🍋
    1096998の作ってみた!投稿(《フライパンで簡単!!》鮭のホイル焼き)
鮭のガーリックチーズホイル焼き【#簡単 #トースター】

4.鮭のガーリックチーズホイル焼き【#簡単 #トースター】

調理時間15(下味をつける時間を除く)

このレシピを書いたArtist

秋鮭を使った簡単ホイル焼き。 今回は、鮭ににんにく醤油で下味をつけ、チーズを乗せて焼いてみました。 これが、めちゃめちゃ美味しいー! にんにく醤油でしっかり味に仕上がる上、魚臭さも軽減して食べやすく♪ また、とろ〜りチーズで、男子もお子様も喜ぶ一品に。 ご飯にはもちろんのこと、お酒にもぴったりですよ!

材料

生鮭、玉ねぎ、コーン(缶)、ピザ用チーズ、しょうゆ、酒、塩、こしょう、にんにく、粗挽き黒胡椒

作ってみた!

レビュー(4件)
  • すぴすぴ
    すぴすぴ

    2025/04/09 19:25

    コーンがなく、しめじをいれました!♪
    すぴすぴの作ってみた!投稿(鮭のガーリックチーズホイル焼き【#簡単 #トースター】)
  • kumayu
    kumayu

    2019/09/30 15:53

    オーブントースターは何ワットでやりましたか?
  • やママ
    やママ

    2019/01/24 11:17

    とっても簡単で、美味しかったです。魚のアレンジ料理って味が決まらなくてイマイチ。旦那も息子もリピート指名でした。
『鮭のレモンバター醤油ホイル焼き』

5.『鮭のレモンバター醤油ホイル焼き』

調理時間20

このレシピを書いたArtist

スーパーで比較的手に入れやすい鮭、ビタミンB群たっぷりのしめじを使った、フライパンでできるお手軽ホイル焼き♪ 味付けは、男子が喜びそうなパンチのある“バター醤油”。 最後は、レモン汁を回しかけてサッパリさせると同時に、疲労回復に大切なクエン酸を補います♪

材料

生鮭、玉ねぎ、にんじん、しめじ、塩、こしょう、バター、酒、醤油、水、レモン汁

作ってみた!

レビュー(4件)
  • さら
    さら

    2025/06/29 14:21

    彼氏の誕生日に作りました! 見た目も味も上手に出来たのでよかったです。喜んで貰えたので、家族にも作りたいです!✨️✨️
  • まゆの
    まゆの

    2024/08/23 21:27

    鮭のホイル焼き、いつもは レモン掛けて バター乗っけて トースターでチン- ̗̀ 💡 ̖́-んで、ポン酢で食べる……なんだけど、どれどれ(「・ω・`)artistさんの技を盗んでみますか- ̗̀ 💡 ̖́- どこぞのファミレスの包み焼きみたいに、オシャレに真ん中をナイフでシュ~っとな!うわっΣ(⊙ө⊙*)!!鮭の香りがふわぁ~~~✨蒸し焼きだから身がふっくら❤ いつも『ポン酢味の鮭』食べてたけど、バター醤油がふんわり、濃くないから鮭や、野菜本来の旨味が感じられて美味しい!!!これは、ポン酢味に戻れないわ( ≖ᴗ≖​)ニヤッ(〃`𓎟´〃)ヘッヘッヘ
    まゆのの作ってみた!投稿(『鮭のレモンバター醤油ホイル焼き』)
  • ぷりん
    ぷりん

    2025/02/28 21:21

    簡単で美味しい👍✨最高です🥳 レモンでさっぱり美味しかったです🍋
    ぷりんの作ってみた!投稿(『鮭のレモンバター醤油ホイル焼き』)
【さば味噌チーズのホイル焼き】サバ缶で簡単♬︎すぐできる♬︎

6.【さば味噌チーズのホイル焼き】サバ缶で簡単♬︎すぐできる♬︎

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【ある物で簡単❣️すぐできる❣️さば缶おてがるホイル焼き🐟✨】 鯖缶、きのこ、ネギにチーズを乗せて♬︎ ホイルで包んだらトースターでチンっ❣️ 簡単なのにメイン級のおかずが 簡単にできちゃいます(*^^*) きのこやネギから旨みたっぷりの お汁が染み出る所も美味しいです🙈 具材はお好みの具材で お作りいただけます♬︎

材料

鯖缶、えのき、長ねぎ、ピザ用チーズ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/03/24 10:02

    アルミホイルにのっけて焼くだけのお手軽 レシピ🎵 忙しい朝に嬉しい💕💕💕 今回はキャベツとトマト、えのきを使いました👍 美味しくて❣️素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(【さば味噌チーズのホイル焼き】サバ缶で簡単♬︎すぐできる♬︎)
  • 704359
    704359

    2023/01/22 06:16

    作ってみたいです✨サバ缶は水煮ですか?味噌煮ですか?
  • 367298ki ki
    367298ki ki

    2021/10/26 20:37

    美味しい、彩りもいい.何も調味料要らないヘルシーメニュー
【基本の鮭のホイル焼き】フライパンでふっくら簡単調理

7.【基本の鮭のホイル焼き】フライパンでふっくら簡単調理

調理時間20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

【生鮭をシンプルに美味しく】 基本の味。 このレシピを覚えたら、生鮭の季節が楽しみになります。 ほろりとほどけてしっとりとした鮭のうま味がたまりません。 醤油+レモン果汁+バターのレシピにしましたが、 ぽん酢+バターでもいいですし、 めんつゆ+バターでも。 醤油+マヨネーズも大正解ですよ! #魚レシピ #居酒屋 #ヘルシー #初心者向け

材料

生秋鮭切り身(生銀鮭もOK)、砂糖、塩、酒、にんじん、玉ねぎ、小ねぎ、しめじ、えのきたけ、サラダ油、バター、醤油、レモン果汁

作ってみた!

レビュー(6件)
  • まゆの
    まゆの

    2025/11/18 21:30

    あ。美味しい所が、なーんも見えない投稿になってしまいました…(*ノ>ᴗ<)テヘッ✧ いつもはトースターでチン♪♪なんだけど、やっぱ蒸し焼きの方が鮭の身もふっくら❣️野菜の甘みもギュー✨で、コチラ♥ 100均の簡易蒸し器を使いました☝ ́͏̖- コレだと、お湯が入る心配無いので安心😌𓈒𓏸 豚汁の時には、何故か昔から『鮭のホイル焼き』がセットな我が家...🤔 バター&ポン酢も定番です♪♪
    まゆのの作ってみた!投稿(【基本の鮭のホイル焼き】フライパンでふっくら簡単調理)
  • なべ円
    なべ円

    2025/06/30 20:18

    ひとり一切れはお腹いっぱいになりました、親は醤油、子供はポン酢で美味しくいただきました。
    なべ円の作ってみた!投稿(【基本の鮭のホイル焼き】フライパンでふっくら簡単調理)
  • ダイエット中🥲
    ダイエット中🥲

    2024/04/10 15:13

    ノルウェーサーモン、レシピの通りに作りました🥰簡単なのにとても美味しいし洗い物も楽です!毎週作って食べます。素敵なレシピありがとうございました💕
    ダイエット中🥲の作ってみた!投稿(【基本の鮭のホイル焼き】フライパンでふっくら簡単調理)
タルタル乗せ鮭のチーズホイル焼き

8.タルタル乗せ鮭のチーズホイル焼き

調理時間20

このレシピを書いたArtist

鮭にタルタルソースとチーズをトッピングした、 とっても簡単なお魚料理をご紹介♪ 鮭の旨みとタルタルソースのクリーミーさ、そしてチーズのとろけ具合が絶妙にマッチして、 美味しさ倍増!見た目も華やかなので、女子会やおもてなしにもぴったりです♡

材料

生鮭、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリー、塩、醤油、卵、マヨネーズ、塩こしょう、砂糖、スライスチーズ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ぷりん
    ぷりん

    2024/10/15 21:21

    (鮭が全然見えないけど...笑) えのきをプラスしました〜 フライパンでやったので、チーズがこんがりとはなりませんが、タルタルチーズと鮭がマッチしてて美味しかったです🤭💕 ホイルに入れて包んで蒸すだけで簡単なので、また作りたいです🤩!
    ぷりんの作ってみた!投稿(タルタル乗せ鮭のチーズホイル焼き)
  • ちーさん
    ちーさん

    2024/04/05 08:23

    ブロッコリーが無かった為なしで作りました!きのこは椎茸を使用しました🍄チーズもたっぷり、、とても美味しかったです~!
    ちーさんの作ってみた!投稿(タルタル乗せ鮭のチーズホイル焼き)
【のせて焼くだけ】鮭の味噌マヨタルタル焼き

9.【のせて焼くだけ】鮭の味噌マヨタルタル焼き

調理時間5(焼く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

冷凍鮭のアレンジレシピです。 こくまろソースがたまらない美味しさ♡

材料

塩鮭、酒、マヨネーズ、味噌、砂糖、いりごま、玉ねぎ、刻みネギ

作ってみた!

レビュー(18件)
  • まゆの
    まゆの

    2024/07/25 19:12

    3人前で作りました😊 味噌タルタル美味しい!ちゃんちゃん焼きみたいな感じ(ノ°‎ࠔ°)ノ✧︎ワーイ❤ いつもホイル焼きは キノコ類を使うのですが、ココに足してもイケるかも💡´-
    まゆのの作ってみた!投稿(【のせて焼くだけ】鮭の味噌マヨタルタル焼き)
  • りぃママ
    りぃママ

    2024/07/19 18:24

    簡単でとっても美味しいです😆✨
    りぃママの作ってみた!投稿(【のせて焼くだけ】鮭の味噌マヨタルタル焼き)
  • ショちゃん
    ショちゃん

    2025/04/10 19:18

    写真撮り忘れて、食べかけすみません💦 定番のシンプルなホイル焼きも美味しいですが、鮭のホイル焼きレシピの中で一番好きなレシピです😊💛 久しぶりに作りましたが、感動する美味しさ🥹 野菜も魚ももりもり食べれます🎶 私は、じゃがいも、人参、ブロッコリー追加して一緒に焼きました😊 今度はしめじも入れてみます🍄‍🟫
    ショちゃんの作ってみた!投稿(【のせて焼くだけ】鮭の味噌マヨタルタル焼き)
【鮭ときのこの味噌バターホイル焼き】開けた時の香り♪

10.【鮭ときのこの味噌バターホイル焼き】開けた時の香り♪

調理時間15(鮭の下処理時間除く)

このレシピを書いたArtist

ポイント満載!鮭がおいしいホイル焼き。 ふり塩でしっかり魚の臭みを取り、調味料で味をつけます。 ホイルを開けた時の香りがものすごくいいです♪ また、フライパンに水を入れることでフライパンの塗装が痛むのを防ぎます。 そして蒸気の力で食材の中まで火が通り、焦げることなくおいしく仕上がりますよ!

材料

生鮭、まいたけ、しめじ、にんじん、味噌、酒、きび砂糖、醤油、有塩バター、小ねぎ(小口切り)

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 椎茸きの子
    椎茸きの子

    2025/09/10 19:32

    味が具材に染みてて本当に美味しかったです☺️ 次からホイル焼きのレシピはこれで決まり!!💡
    椎茸きの子の作ってみた!投稿(【鮭ときのこの味噌バターホイル焼き】開けた時の香り♪)
  • marimo
    marimo

    2023/10/14 19:07

    味噌とバターの風味がとても良かったです。
    marimoの作ってみた!投稿(【鮭ときのこの味噌バターホイル焼き】開けた時の香り♪)
  • まきまき
    まきまき

    2021/10/02 23:19

    作りました♪ 今まで魚のホイル焼きは苦手な味だった私も息子も、これは美味しい〜❣️最後のバターとっても良いです!素敵なレシピありがとうございます。
ご飯が進むレンチンおかず☆『鮭の韓国風包み蒸し』

11.ご飯が進むレンチンおかず☆『鮭の韓国風包み蒸し』

調理時間15(下準備除く)

このレシピを書いたArtist

鮭を使ったレンチンで作れるやみつきおかずです! 韓国風の味付けでご飯が進みます♡ じゃがいもや玉ねぎ、しめじも加えて食べ応えのある1品になっています! ぜひお試しください!

材料

鮭、塩、酒、玉ねぎ、しめじ、じゃがいも、ピザ用チーズ、酒、みりん・コチュジャン、醤油・砂糖、豆板醤、にんにく・しょうがチューブ、塩胡椒、刻みネギ、白ごま

作ってみた!

レビュー(7件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/11/02 13:16

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 鮭をワンパターンになりがちですが この包み焼きはタレが絶品です🐿️🥰 手軽に出来て忙しい時や休日に楽したい時本当に有難いレシピです🐿️😊💓 家族にも好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️🍀 リナティさん❗️いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☔
    チョロリスの作ってみた!投稿(ご飯が進むレンチンおかず☆『鮭の韓国風包み蒸し』)
  • 1032950
    1032950

    2025/02/13 19:34

    塩鮭で♪ただ焼くだけじゃ物足りなくて検索、舞茸ですが食材あり作ってみました😊甘辛ダレが美味しくてジャガイモが特に気に入ってしまいました😍とろけたチーズとも相性抜群でレパートリーが又ひとつ増えました♡
    1032950の作ってみた!投稿(ご飯が進むレンチンおかず☆『鮭の韓国風包み蒸し』)
  • あーちゃん·͜· ♡
    あーちゃん·͜· ♡

    2026/05/14 21:15

    レンジで簡単に作れましたあ💗 ピリ辛で丁度良く ペロリでした🙌💕 りなてぃ様 美味しいレシピ ありがとうございます🩵
    あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(ご飯が進むレンチンおかず☆『鮭の韓国風包み蒸し』)
トースターで作る♡簡単美味しい『鮭と彩り野菜のつゆマヨ焼き』

12.トースターで作る♡簡単美味しい『鮭と彩り野菜のつゆマヨ焼き』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

トースターにおまかせで簡単に作れる鮭と彩り野菜のつゆマヨ焼きです! 野菜がとっても美味しく仕上がります♪鮭は塩気が効いてご飯によく合います♡ トースターを使うことで、他の調理を同時に進めることができ、時短できる嬉しいメインおかずです♪

材料

鮭の切り身、酒、塩、赤パプリカ、黄パプリカ、おくら、めんつゆ2倍濃縮、マヨネーズ、黒胡椒
鮭の味噌バターホイル焼き

13.鮭の味噌バターホイル焼き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

鮭ときのこのホイル焼き。味噌バターでこっくり仕上げました。

材料

生鮭、しめじ、えのき、味噌、みりん、酒、砂糖、バター、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 417189
    417189

    2022/08/08 20:31

    フライパンで蒸す時の火の強さはどのくらいですか?
  • 170047
    170047

    2019/09/20 17:39

    こちら、調味料の残り半量はどのタイミングで使うのでしょう??
粒マスタードソース鮭のグリル焼き

14.粒マスタードソース鮭のグリル焼き

調理時間5

このレシピを書いたArtist

粒マスタードがピリッと効いて、マヨネーズのまろやかさとふっくら焼けた鮭、ご飯が進み、パンにも良くあいます。 ふっくら鮭の塩焼きがあれば、主菜おかずが5分でできあがり。 時間のない時や、疲れた時にオススメです。 ふっくら鮭の塩焼きは、冷凍保存も可能です。

材料

ふっくら鮭の塩焼き(レシピID2088459)、マヨネーズ、玉ねぎ(みじん切り)、粒マスタード、塩こしょう、パン粉、パセリ(みじん切り)

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/02/07 19:20

    粒マスタードソース鮭のグリル焼き🧡🐟🧅🌿💫✨ 刻み玉ねぎ🧅と、マヨ💛に、粒マス🧡で、パン粉で表面こんがり焼き目にサクサクで、ソースの中はふんわり、マスタードの程よい酸味と、マヨネーズ💛のコクが、刻み玉ねぎ🧅と、鮭にめちゃ合って、パセリ🌿のアクセントも、爽やかで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 🥂とめっちゃ合う〜💜🥳💫✨✨ めちゃめちゃ美味しかったから、また作る〜💖🥰💕💫✨ 美鈴さん🩵の鮭のレシピ💙がIDで探しても出て来なかったから、自己流で生鮭に、バター🧈とハーブソルト🧂で焼いて、作っちゃった〜💚でもめっちゃ美味しかった〜💖😋💕💫✨ 美鈴さん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(粒マスタードソース鮭のグリル焼き)
  • 676122
    676122

    2022/08/25 10:06

    鮭以外の魚で作るなら、どんな魚がオススメですか?
鮭のちゃんちゃん焼き フライパンで時短!

15.鮭のちゃんちゃん焼き フライパンで時短!

調理時間15(鮭の下処理時間を含む)

このレシピを書いたArtist

ホイルで包むのでふっくら柔らか。洗物も少なくてうれしいメニュー!野菜は冷蔵庫にあるものでアレンジ自在です。

材料

生鮭、塩、酒、キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ、味噌、みりん、砂糖、バター

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/11/13 00:41

    謝のちゃんちゃん焼き🧡🐟🧈💫✨ 味噌バター🧈が効いた秋鮭🐟としっとり野菜🥬のちゃんちゃん焼き🧡めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ ホイル焼き🧡で秋🍂っぽ💛💫✨ ごはん🍚も、お酒🍺も、すすむ〜💖🥰💕💫✨ めちゃめちゃ美味しかったから〜リピ💚してまた作る〜💜🥳💫✨✨ まなみさん🩵😸いつもいつも💛美味しい〜レシピ💙を、ありがと〜ございます🤍🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(鮭のちゃんちゃん焼き フライパンで時短!)
  • 琉

    2025/03/24 13:08

    とっても美味しくて、ご飯が進みました!! 彼氏も美味しい!と絶賛しバクバク食べてました🤭
    琉の作ってみた!投稿(鮭のちゃんちゃん焼き フライパンで時短!)
  • 2022/01/19 18:20

    鮭を鱈に、人参は大根に変えて 作りました♩ とても美味しくて、タレ?を 2〜3倍くらいに水で薄めて1歳の 息子にも作ったらんまんま言って 完食しました!リピートします◎
サーモンの味噌バターホイル焼き

16.サーモンの味噌バターホイル焼き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

サーモン、鮭は薬膳では体を温め消化機能を促進します。気を補い血の巡りも良くなるので風邪の予防にも良い食材です。 味噌もお腹を温める効果があり体の解毒作用を高めてくれます。 お馴染みの食材でも体調や季節に合わせてチョイスして食べることで健康や美容に良い食事になります。 冬におすすめな健康レシピで日本の食卓を応援します!

材料

サーモン切り身、玉ねぎ、お好みのきのこ、味噌、酒、みりん、塩、胡椒、バター、青ねぎ
トースターで簡単!鮭のにんにくホイル焼き

17.トースターで簡単!鮭のにんにくホイル焼き

調理時間20

このレシピを書いたArtist

鮭とにんにくでアヒージョ風のホイル焼きを作りました! 全体にオイルを絡めてから焼くため、少ないオイルで味が決まります(*^^*) 和えてトースターに入れるだけ! とっても手軽に作れるので、ぜひご活用ください♪

材料

紅鮭、エリンギ、まいたけ、ミニトマト、にんにく、塩、黒こしょう、オリーブオイル、レモン

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 764511
    764511

    2022/07/13 09:20

    簡単でとっても美味しかったです! 旦那も美味しいと言っていて これから定番料理になりそうです^^
  • 319570
    319570

    2021/11/15 18:06

    子どもが食べられる魚料理を調べていて、こちらのレシピを見つけたので早速今夜作ろうと思うのですが、トースターは何度設定で15分焼くのでしょうか?!
トースターで作る♪鮭の味噌バターホイル焼き

18.トースターで作る♪鮭の味噌バターホイル焼き

調理時間10(焼く時間は除く)

このレシピを書いたArtist

トースターにおまかせ!簡単! アルミホイルで包んで蒸し焼きにするので、鮭がふっくらです✨

材料

玉ねぎ、しめじ、えのき、生鮭、塩こしょう、合わせ味噌、みりん、醤油、砂糖、有塩バター

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ちーさん
    ちーさん

    2024/02/29 22:10

    舞茸とえのきで作りました✨
    ちーさんの作ってみた!投稿(トースターで作る♪鮭の味噌バターホイル焼き)
  • しんや
    しんや

    2024/11/22 10:17

    昨日の晩ご飯にポトフの付け合せに作りました(* 'ᵕ' )☆しめじと玉ねぎはポトフに入れてしまったので、こちらの具材はえのきのみになってしまいましたが、とても美味しくできました(*´ω`*) トースターに入れたらあとは放置でいいので、その間に色々できて助かります(^^)お手軽レシピの投稿ありがとうございました( . .)"
    しんやの作ってみた!投稿(トースターで作る♪鮭の味噌バターホイル焼き)
  • キウイ
    キウイ

    2023/12/05 10:31

    ご飯が進む味でとっても美味しかったです! 温度設定ができるトースター使ったのですが、なかなか火が通らず、結局アルミホイル外して電子レンジにかけて火を通しました。 何度設定にするべきだったでしょうか?
『サバ缶ときのこのホイル焼き〜レモンバター醤油で〜』

19.『サバ缶ときのこのホイル焼き〜レモンバター醤油で〜』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

お手軽なサバ缶を使った 熱々のホイル焼き。 味付けには、レモンと バター醤油を使いました♪ 作り方は、とーっても簡単で アルミホイルに材料を重ねたら あとは、トースターに入れて10分ほど焼くだけ。 しかも、包丁いらずでできるお手軽さ! これなら、バタバタ忙しい日でも ご飯に合うしっかりおかずが作れますよ♪

材料

サバ缶(水煮)、えのきだけ、ミニトマト、レモン(輪切り)、しょうゆ、粗挽き黒胡椒、バター

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ひめ
    ひめ

    2019/02/26 13:07

    質問なのですが、さばの味噌煮でも可能ですか?味が変になりますか?(笑)
味噌で腸活!鮭ときのこのホイル焼き

20.味噌で腸活!鮭ときのこのホイル焼き

調理時間10(オーブンの焼き時間を除く)

このレシピを書いたArtist

きのこやさつまいも、味噌で腸活!  ダイエットにも🤍 体調悪くても、疲れていても作らなきゃいけない時ってありますよね🥺 そんなときにも簡単にできるだけじゃなく、栄養もしっかり摂れるレシピです✨

材料

鮭、しめじ、えのき、玉ねぎ、蒸しさつまいも、麺つゆ(3倍凝縮)、味噌、マヨネーズ、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(1件)
  • スライム
    スライム

    2024/08/20 19:09

    美味しかったです! 定番レシピにしたいと思います!
    スライムの作ってみた!投稿(味噌で腸活!鮭ときのこのホイル焼き)
我が家の定番味付け!たらの味噌マヨホイル焼き

21.我が家の定番味付け!たらの味噌マヨホイル焼き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

今が旬のたらを使った味噌マヨのホイル焼き。 野菜も一緒に摂れるので、ヘルシーに召し上がることができます。 味噌とマヨネーズのコクが食欲をそそります。 ぜひ作ってみてくださいね。

材料

生たら、ねぎ、えのき、人参、味噌、マヨネーズ、酒、みりん、醤油、砂糖、小ネギ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ミルク
    ミルク

    2024/05/08 13:56

    ねぎ→玉ねぎで作ってみました! 魚料理のレパートリーが増えて嬉しい♡ 美味しかったです(*^^*)
    ミルクの作ってみた!投稿(我が家の定番味付け!たらの味噌マヨホイル焼き)
  • 鶏皮坊主
    鶏皮坊主

    2026/05/10 15:03

    ホイル焼きを開ける時は楽しみな気持ちになります。家族にも好評でした。
    鶏皮坊主の作ってみた!投稿(我が家の定番味付け!たらの味噌マヨホイル焼き)
【秋鮭の味噌マヨチーズホイル包み焼き】濃くうま!簡単◎

22.【秋鮭の味噌マヨチーズホイル包み焼き】濃くうま!簡単◎

調理時間20

このレシピを書いたArtist

★「キチントさんフライパン用ホイルシート」に包むことでチーズや味噌がさらっととれ、食材の旨味をギュッ!と凝縮。 ★ホイルに包むことにより、お皿も汚れずお手軽に! ★ホイルをあけると味噌のいい香りとチーズがとろり〜。 ★寒い時期にぴったりな濃くうまホイル包み焼きは、簡単手軽に出来ちゃうので楽チンしたい時にピッタリです! ★白身魚や牡蠣で代用可能です。

材料

秋鮭、味噌、マヨネーズ、みりん、えのきたけ、玉ねぎ、スライスチーズ、塩、こしょう

作ってみた!

レビュー(4件)
  • y
    y

    2024/11/24 18:02

    蒸篭で蒸しました!! 味付け最高すぎます🥰 ご飯がめっちゃ進みました! これ大好きです!またリピします!
    yの作ってみた!投稿(【秋鮭の味噌マヨチーズホイル包み焼き】濃くうま!簡単◎)
  • 736540
    736540

    2025/01/25 19:48

    私には、残念ながら口に合いませんでした。タレの味がしょっぱすぎました。タレが濃いので、鮭の下味はいらないと思いました。もしくはタレをもう少し甘口にして下味を残すとか、アレンジが必要だと思います。
  • 337870
    337870

    2021/08/18 22:31

    偏食の子どもたちが「おいしい!」とパクパク食べてくれました! また作ります ありがとうございます
包んで放置!鮭とたっぷり野菜の西京ホイル焼き

23.包んで放置!鮭とたっぷり野菜の西京ホイル焼き

調理時間20(鮭の漬け込み時間は除く)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

包んだらほったらかしで野菜も沢山食べられる!鮭のホイル焼き。 きのこなど秋の味覚に合うように、西京味噌味にしました。 油を使わない、お肉よりも低カロリー&低脂質でダイエットおかずにもおすすめです。 鮭にはビタミンDや抗酸化物質が豊富で、骨の成長や美容にも欠かせない栄養素があります。

材料

生鮭、みそ・みりん、砂糖、キャベツ、人参、しめじ・まいたけ、七味唐辛子

作ってみた!

レビュー(2件)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/02/06 19:08

    包んで放置❣️このタイトルのネーミングに惹かれて作りました!キャベツがなかったのでにんじん🥕と長ネギを入れました✨味噌&みりんを漬け込むのに用事をしてるうちになんだかんだで1時間くらい置いてしまいましたがちょうど良い味付けでとても美味しかったです🤤一応、焦げつかないようにアルミホイルに油を薄く塗ってフライパンに数cm熱湯をいれてから15分放置しました🎶放置しっぱなしで美味しいおかずが出来る嬉しいレシピ❣️管理栄養士🍀maicookさん☻素敵なレシピをありがとうございました😊
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(包んで放置!鮭とたっぷり野菜の西京ホイル焼き)
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/02/22 20:01

    のりのりさんのご紹介で作ったホイル焼き❣️ めちゃ美味しくて😋パパさんにも好評💕✨ 味が濃すぎないのが特に良かったみたいです🎵 鮭にきのこにキャベツ❣️ダイエット中にも 嬉しいメニュー👍💕🎵 素敵なレシピありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(包んで放置!鮭とたっぷり野菜の西京ホイル焼き)
フライパンでふんわり美味♪鮭ときのこのホイル焼き

24.フライパンでふんわり美味♪鮭ときのこのホイル焼き

調理時間30

このレシピを書いたArtist

秋の味覚を詰め込んだ、フライパンで簡単にできるホイル蒸しです。 ふっくら蒸しあがったホイルをやぶくのが楽しいし、たまらなくいい香りに盛り上がること確実!

材料

生鮭切り身、玉ねぎ、しいたけ、しめじ、バター、酒、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • natsumi
    natsumi

    2020/05/22 20:32

    材料も工程も少なく簡単にできました!味も優しい味でとっても美味しく家族にも好評でした!!
ワンパン15分!鮭のガーリックバターホイル焼き

25.ワンパン15分!鮭のガーリックバターホイル焼き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

フライパンで簡単に作れる鮭のホイル焼きレシピです! 水をさして蒸し焼きにするので焦げにくく失敗しません! ガーリックバター醤油味でごはんが進む味付けになっています!

材料

生鮭、舞茸、塩こしょう、バター、おろしにんにく、酒、醤油、水、青ねぎ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 776193
    776193

    2022/10/08 20:56

    鮭以外でもおいしく出来そうだと思い、今回はもうか鮫で作りました。思った通り、家族からも高評価でした。次は、ブリか真鱈で作ってみます。
トースターで簡単お手軽!「鱈の柚子こしょうマヨ・ホイル焼き」

26.トースターで簡単お手軽!「鱈の柚子こしょうマヨ・ホイル焼き」

調理時間20(魚の漬け込み時間除く)

このレシピを書いたArtist

塩麹に漬けた鱈は、うまみたっぷり&ふっくらやわらか。マヨでコクまろ&柚子こしょうのピリリとさわやかさもあって、焼き目の部分が香ばしくって、おいしいです♪ 魚焼きグリルを洗う手間が省けるのも、うれしいポイントでーす!

材料

鱈(切り身)、塩麹、酒、マヨネーズ、みりん、柚子こしょう

作ってみた!

レビュー(3件)
  • るるる♪
    るるる♪

    2025/12/07 09:25

    ユーザー友のМ✶Pさんも作られています♥ 旬の生鱈どう料理するか悩んでいたら家族が大好きな柚子胡椒、塩麹に惹かれて作ってみました🎶 鱈に塩麹をつけておいたので生臭くなくふっくら焼き上がり、柚子胡椒マヨの香りが良くて大好評でした🥢🍚 お酒のアテにも良いですね✨️ М✶Pさん♡ 美味しさ共有できて嬉しいです💕 decoさん 美味しくて素敵なレシピ投稿ありがとうございます🍀
    るるる♪の作ってみた!投稿(トースターで簡単お手軽!「鱈の柚子こしょうマヨ・ホイル焼き」)
  • M*P
    M*P

    2024/06/17 21:51

    今夜の1品に、自家製塩麹を活用したく作りました♪塩麹効果で鱈がふっくら&臭みなく、柚子胡椒マヨでピリッと美味しいです😋🥢🥂 薄味派なので調整して作りましたが、リピは更に調整して作りたいです🎶美味しい塩麹活用レシピをありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(トースターで簡単お手軽!「鱈の柚子こしょうマヨ・ホイル焼き」)
  • 今野麻美
    今野麻美

    2021/07/25 07:09

    柚子胡椒は省いても大丈夫でしょうか?
フライパンで作る♪簡単鮭とキノコのバターポン酢ホイル焼き

27.フライパンで作る♪簡単鮭とキノコのバターポン酢ホイル焼き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ホイルの中にギュッと詰められた秋の旨味♡ バターポン酢という間違いのない組み合わせで、サッパリ召し上がっていただけます! 作り方は乗せて包んで蒸し焼きにするだけなのでとっても簡単です(*´˘`*) 是非一度お試しください。

材料

生鮭、えのき、椎茸、玉ねぎ、刻みネギ、酒、ニンニクチューブ、味ぽん、バター、塩、水
子供に人気「トマトチーズで洋風タラのホイル焼き」汁まで旨い!

28.子供に人気「トマトチーズで洋風タラのホイル焼き」汁まで旨い!

調理時間30

このレシピを書いたArtist

淡泊な味のタラが子供に人気のおかずになる! 簡単に作れるホイル焼きです。 味付けはトマトケチャップとチーズ。 タラから出る旨味とトマトの甘味や酸味、 チーズのコクで想像以上にまろやかで美味しい仕上がりになります。 子供も喜んで食べてくれる味です。 ホイルを開けるとスープがたっぷり! このスープも絶品です。 ぜひ汁まで全部食べてみてください。

材料

タラ(切り身)、酒、ケチャップ、醤油、エリンギ、スライスチーズ

作ってみた!

レビュー(4件)
  • えり
    えり

    2025/08/07 18:59

    ソースがとても美味しかったです! 簡単でフライパンが汚れないのも嬉しいです☺️
    えりの作ってみた!投稿(子供に人気「トマトチーズで洋風タラのホイル焼き」汁まで旨い!)
  • 851455
    851455

    2023/05/18 19:40

    子どもが大好きで、苦手な野菜を入れて作っても完食してくれます!素敵なレシピを教えてくださって感謝です!
  • yu
    yu

    2023/11/22 07:26

    子どもに大人気でした!(^^)
【鮭ときのこのホイル焼き】フライパンで♬包んで蒸すだけ!

29.【鮭ときのこのホイル焼き】フライパンで♬包んで蒸すだけ!

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安500

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

鮭ときのこ、野菜をホイルで包み 蒸し焼きにした簡単おかずです♪ お魚も野菜もきのこも食べれて あっさりヘルシーな健康和食🥰 レモンをきゅっと絞って、醤油や ポン酢で食べるのがとっても おいしくてお気に入りです♡♡

材料

塩鮭(甘塩)、しめじ、えのき、玉ねぎ、にんじん、レモン、塩胡椒、酒、水、刻みねぎ、醤油やポン酢

作ってみた!

レビュー(9件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/08/28 15:16

    ユーザー友の楽キチ🐶さん、 コスモスさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💓 大変美味しく頂きました🐿️☺️♥️ 手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️♥️ レモン🍋とポン酢をかけて食べました🐿️☺️💓 家族に好評❗️ 又、リピしますね🐿️☺️♥️ りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友の楽キチ🐶さん、 コスモスさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️♥️🍀💐
    チョロリスの作ってみた!投稿(【鮭ときのこのホイル焼き】フライパンで♬包んで蒸すだけ!)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/11/10 20:47

    鮭ときのこのホイル焼き🐟🍄‍🟫🍋💫✨ レモン🍋ポン酢で秋鮭🐟を食べたくて、秋っぽ🍂ホイル焼きで🧡めちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ きのこ🍄‍🟫を変えても、レモン🍋を柚子やすだちでも美味しそ〜💜🥳💫✨ ホイルに包んで蒸してる間にほかのコト出来るし楽やね〜💖🥰💕💫 りなてぃさん🩵レシピ💙ありがと〜ございます💜
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【鮭ときのこのホイル焼き】フライパンで♬包んで蒸すだけ!)
  • milk
    milk

    2026/02/20 23:03

    冷凍の鮭があったので解凍して作りました🙌 手順少なく、お手軽にヘルシーな蒸し野菜とお魚が食べられて嬉しいです😭✨ 頂き物の鮭が甘塩ではなく塩鮭だったようで💦 少し塩気ありましたが、野菜と食べてちょうど良い塩梅でした! ポン酢とレモンでさっぱり美味しかったです✨ また作ります🎶 楽ラクさん、チョロリスさん、追っかけました😊
    milkの作ってみた!投稿(【鮭ときのこのホイル焼き】フライパンで♬包んで蒸すだけ!)
味噌と卵黄で濃厚!!【大葉香るサーモンのガリマヨチーズ焼き】

30.味噌と卵黄で濃厚!!【大葉香るサーモンのガリマヨチーズ焼き】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

隠し味で味噌と卵黄を入れて濃厚に仕上げたガーリックマヨネーズをたっぷりサーモンにかけてモッツアレラチーズを乗せて焼きました!アクセントで大葉を乗せていて、ご飯にもお酒にも合う、ちょびっとおしゃれな一品です!ぜひお試しください!

材料

サーモンの切れ身、玉ねぎ、しめじ、マヨネーズ、卵黄、おろしにんにく、味噌、砂糖、胡椒、モッツアレラチーズ、刻み大葉、塩

作ってみた!

レビュー(2件)
  • のりおかか
    のりおかか

    2023/09/05 11:52

    ガリマヨソースが激ウマ!もう何度も作っている大好きなレシピです♡ 大葉はパセリで代用しています 火を使わずホイルのまま食卓に出せるので、片付けも楽ちん♪ 我が家はトースターで焼いています
    のりおかかの作ってみた!投稿(味噌と卵黄で濃厚!!【大葉香るサーモンのガリマヨチーズ焼き】)
  • んご!
    んご!

    2025/12/17 18:10

    鮭レシピの中で1番好きかも😏 大葉がすごく合っていました。 ご飯が進んで美味しかったです( ¨̮ )
    んご!の作ってみた!投稿(味噌と卵黄で濃厚!!【大葉香るサーモンのガリマヨチーズ焼き】)

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