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主菜

粒マスタードソース鮭のグリル焼き

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  • 5

粒マスタードがピリッと効いて、マヨネーズのまろやかさとふっくら焼けた鮭、ご飯が進み、パンにも良くあいます。 ふっくら鮭の塩焼きがあれば、主菜おかずが5分でできあがり。 時間のない時や、疲れた時にオススメです。 ふっくら鮭の塩焼きは、冷凍保存も可能です。

材料2人分

  • ふっくら鮭の塩焼き(レシピID2088459)
    2切れ
  • A
    マヨネーズ
    20g
  • A
    玉ねぎ(みじん切り)
    1/6個
  • A
    粒マスタード
    小さじ2
  • A
    塩こしょう
    各少量
  • パン粉
    少量
  • パセリ(みじん切り)
    少量

作り方

  • 下準備
    玉ねぎ、パセリを切る。

  • 1

    A マヨネーズ20g、玉ねぎ(みじん切り)1/6個、粒マスタード小さじ2、塩こしょう各少量を混ぜ合わせる。

    粒マスタードソース鮭のグリル焼きの工程1
  • 2

    アルミホイルの上にふっくら鮭の塩焼きを置き、①をまんべんなく塗り、パン粉をちらす。

    粒マスタードソース鮭のグリル焼きの工程2
  • 3

    ②をトースターで焼き色がつくまで焼き、パセリをちらす。 (1000wで4分焼きました)

    粒マスタードソース鮭のグリル焼きの工程3

ポイント

・冷蔵保存していたものは、冷たいまま調理しても大丈夫です。 ・冷凍保存しているものは、冷蔵庫に移し自然解凍してから調理して下さい。

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作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶
    楽ラク手抜キッチン🐶

    2025/02/07 19:20

    粒マスタードソース鮭のグリル焼き🧡🐟🧅🌿💫✨ 刻み玉ねぎ🧅と、マヨ💛に、粒マス🧡で、パン粉で表面こんがり焼き目にサクサクで、ソースの中はふんわり、マスタードの程よい酸味と、マヨネーズ💛のコクが、刻み玉ねぎ🧅と、鮭にめちゃ合って、パセリ🌿のアクセントも、爽やかで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 🥂とめっちゃ合う〜💜🥳💫✨✨ めちゃめちゃ美味しかったから、また作る〜💖🥰💕💫✨ 美鈴さん🩵の鮭のレシピ💙がIDで探しても出て来なかったから、自己流で生鮭に、バター🧈とハーブソルト🧂で焼いて、作っちゃった〜💚でもめっちゃ美味しかった〜💖😋💕💫✨ 美鈴さん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(粒マスタードソース鮭のグリル焼き)
  • 676122
    676122

    2022/08/25 10:06

    鮭以外の魚で作るなら、どんな魚がオススメですか?

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