粒マスタードがピリッと効いて、マヨネーズのまろやかさとふっくら焼けた鮭、ご飯が進み、パンにも良くあいます。 ふっくら鮭の塩焼きがあれば、主菜おかずが5分でできあがり。 時間のない時や、疲れた時にオススメです。 ふっくら鮭の塩焼きは、冷凍保存も可能です。
下準備
玉ねぎ、パセリを切る。
A マヨネーズ20g、玉ねぎ(みじん切り)1/6個、粒マスタード小さじ2、塩こしょう各少量を混ぜ合わせる。
アルミホイルの上にふっくら鮭の塩焼きを置き、①をまんべんなく塗り、パン粉をちらす。
②をトースターで焼き色がつくまで焼き、パセリをちらす。 (1000wで4分焼きました)
・冷蔵保存していたものは、冷たいまま調理しても大丈夫です。 ・冷凍保存しているものは、冷蔵庫に移し自然解凍してから調理して下さい。
レシピID:209542
更新日:2017/11/09
投稿日:2017/11/09
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