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「たらのホイル焼き」15選|ふっくら美味しい

「たらのホイル焼き」15選|ふっくら美味しい
  • 投稿日2024/08/27

  • 更新日2024/08/27

「たらレシピ」20選|お魚嫌いさんにも
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「たらレシピ」20選|お魚嫌いさんにも

材料を切ってアルミホイルで包んで焼くだけ「たらのホイル焼き」レシピをご紹介します。トースターやグリル、フライパンのいずれかを使用して、バターやマヨネーズ、トマト味などバリエーション豊かなアレンジをお楽しみください。

我が家の定番味付け!たらの味噌マヨホイル焼き

1.我が家の定番味付け!たらの味噌マヨホイル焼き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

今が旬のたらを使った味噌マヨのホイル焼き。 野菜も一緒に摂れるので、ヘルシーに召し上がることができます。 味噌とマヨネーズのコクが食欲をそそります。 ぜひ作ってみてくださいね。

材料

生たら、ねぎ、えのき、人参、味噌、マヨネーズ、酒、みりん、醤油、砂糖、小ネギ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ミルク
    ミルク

    2024/05/08 13:56

    ねぎ→玉ねぎで作ってみました! 魚料理のレパートリーが増えて嬉しい♡ 美味しかったです(*^^*)
    ミルクの作ってみた!投稿(我が家の定番味付け!たらの味噌マヨホイル焼き)
トースターで簡単お手軽!「鱈の柚子こしょうマヨ・ホイル焼き」

2.トースターで簡単お手軽!「鱈の柚子こしょうマヨ・ホイル焼き」

調理時間20(魚の漬け込み時間除く)

このレシピを書いたArtist

塩麹に漬けた鱈は、うまみたっぷり&ふっくらやわらか。マヨでコクまろ&柚子こしょうのピリリとさわやかさもあって、焼き目の部分が香ばしくって、おいしいです♪ 魚焼きグリルを洗う手間が省けるのも、うれしいポイントでーす!

材料

鱈(切り身)、塩麹、酒、マヨネーズ、みりん、柚子こしょう

作ってみた!

レビュー(2件)
  • M*P
    M*P

    2024/06/17 21:51

    今夜の1品に、自家製塩麹を活用したく作りました♪塩麹効果で鱈がふっくら&臭みなく、柚子胡椒マヨでピリッと美味しいです😋🥢🥂 薄味派なので調整して作りましたが、リピは更に調整して作りたいです🎶美味しい塩麹活用レシピをありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(トースターで簡単お手軽!「鱈の柚子こしょうマヨ・ホイル焼き」)
  • 今野麻美
    今野麻美

    2021/07/25 07:09

    柚子胡椒は省いても大丈夫でしょうか?
子供に人気「トマトチーズで洋風タラのホイル焼き」汁まで旨い!

3.子供に人気「トマトチーズで洋風タラのホイル焼き」汁まで旨い!

調理時間30

このレシピを書いたArtist

淡泊な味のタラが子供に人気のおかずになる! 簡単に作れるホイル焼きです。 味付けはトマトケチャップとチーズ。 タラから出る旨味とトマトの甘味や酸味、 チーズのコクで想像以上にまろやかで美味しい仕上がりになります。 子供も喜んで食べてくれる味です。 ホイルを開けるとスープがたっぷり! このスープも絶品です。 ぜひ汁まで全部食べてみてください。

材料

タラ(切り身)、酒、ケチャップ、醤油、エリンギ、スライスチーズ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 851455
    851455

    2023/05/18 19:40

    子どもが大好きで、苦手な野菜を入れて作っても完食してくれます!素敵なレシピを教えてくださって感謝です!
  • yu
    yu

    2023/11/22 07:26

    子どもに大人気でした!(^^)
  • 479268
    479268

    2021/07/19 20:26

    Aの3/4はいつ入れるのですか?
鱈のホイル焼き『きっちり綺麗な包み方』で、旨味を逃さない

4.鱈のホイル焼き『きっちり綺麗な包み方』で、旨味を逃さない

調理時間25

このレシピを書いたArtist

ホイルで蒸し焼きするので、旨味がぎゅっと閉じ込められます。骨なしのマダラの切り身なら高齢者の方の食事にもいいです。オーブン調理なので一度に沢山の調理も可能です。

材料

マダラ(切り身)、玉ねぎ、ぶなしめじ、ハーブソルト、バター、レモン・果汁
ぽん酢で食べる✽タラのお手軽ホイル焼き✽フライパン10分

5.ぽん酢で食べる✽タラのお手軽ホイル焼き✽フライパン10分

調理時間15

このレシピを書いたArtist

器に昆布をひき、蒸し器で蒸す和食の「ちり蒸し」。 手軽に家庭でできるよう、ホイル焼きにしました。 ポン酢をつけて頂きます。 小さい子供にも食べさせたい魚料理。 洗物も少なくて済む、時短料理です。

材料

甘塩タラ、しめじ、豆腐、長ねぎ、酒
タラのホイル焼き

6.タラのホイル焼き

調理時間20

このレシピを書いたArtist

タラの旨味がギュッと詰まったホイル焼き。包んで焼くだけのお手軽メニュー。

材料

タラ(切り身) 、塩、こしょう、玉ねぎ、しめじ、しいたけ、にんじん、青ねぎ、サラダ油、酒、バター、レモン、しょうゆ
たら✖️きのこのレモンバターホイル焼き

7.たら✖️きのこのレモンバターホイル焼き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

簡単に作れて、美味しい一品です。 うちの子どもも好きなお魚メニューです。

材料

たら、舞茸、椎茸、塩、胡椒、めんつゆ(3倍濃縮)、レモン汁、豆苗、黒胡椒、サラダ油
鱈のホイル焼き

8.鱈のホイル焼き

調理時間20

このレシピを書いたArtist

タラを野菜と一緒にホイルで包んで焼くだけの簡単レシピです。 タラの旨みのある仕上がりにオリーブオイルをかけて、アクアパッツァのようなおいしさです。

材料

たら(切り身)、玉ねぎ、にんじん、しめじ、塩・黒こしょう、白ワイン、オリーブオイル、レモン
塩麹で激うま!鱈のホイル焼き

9.塩麹で激うま!鱈のホイル焼き

調理時間10(加熱時間はのぞく)

このレシピを書いたArtist

ホイル焼きというと味噌が多いイメージですが、あっさりで体に優しいホイル焼きを作りました。 野菜も魚と塩麹の旨味をたっぷり吸って本当に美味しくなり息子たちにも大人気のレシピです。

材料

鱈、酒、玉ねぎ、ミニトマト、お好みの野菜、にんにく、塩麹、レモン汁、おろしにんにく、オリーブ油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • みづきてぃ。
    みづきてぃ。

    2023/11/02 18:10

    これは…美味しすぎる((((;゚Д゚))))))) 次はアルミホイルじゃなくて 耐熱皿に入れてもっと沢山の野菜と 作ってみます♪
    みづきてぃ。の作ってみた!投稿(塩麹で激うま!鱈のホイル焼き)
  • waka114
    waka114

    2024/12/16 17:01

    ミニトマトがなかったので、普通のトマトを小さく切って作りました。 簡単でとても美味しかったです。 トマトがとても合います🍅
たらの香味ホイル蒸し

10.たらの香味ホイル蒸し

調理時間20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

一年中手に入れやすい塩たら。おいしくてお手頃価格なので嬉しい食材ですよね。 生たらに比べると少し身がしまっているけれど、ホイル蒸しにするとふっくら柔らかくいただけます。 今回は生姜、玉ねぎ、青ねぎをたっぷり入れて香り豊かな香味蒸しに。ごま油と山椒もふんわりと香ってしみじみおいしいおかずに。

材料

塩たら、玉ねぎ、しめじ、生姜、酒、ごま油、醤油、青ねぎ(小口切り)、山椒

作ってみた!

レビュー(4件)
  • mi-ko
    mi-ko

    2025/03/03 15:07

    山椒は入っていませんが、ごま油と生姜がふわっと香りとっても美味しくいただきました😋
    mi-koの作ってみた!投稿(たらの香味ホイル蒸し)
  • こむぎ
    こむぎ

    2024/11/15 20:11

    たらの和風あんかけを作ろうと生鱈を買ってきたのですが、ホイル焼きが食べたくなってレシピ探して、こちらを作りました。鱈は軽く塩をしてから使いました。 ホイル焼きに生姜🫚を入れたのは初めてですが、香りも良くてとっても美味しかったです🥰新鮮でした😊💫✨ 青ネギの代わりに三つ葉☘️を、シメジの代わりに白舞茸をいれました😊 両角舞さん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(たらの香味ホイル蒸し)
  • Yuuko
    Yuuko

    2024/03/17 19:18

    簡単に作れました! 生姜と山椒の風味が良くて とっても美味しかったです❣️
    Yuukoの作ってみた!投稿(たらの香味ホイル蒸し)
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