蒸籠や蒸し器がなくても作れる【塩鮭と新玉ねぎのホイル蒸し】

• 5分蒸す時間はのぞく

材料2人分

• 塩鮭
  ２切れ
• 新玉ねぎ
  1/2個
• しめじ
  60ｇ(カットしめじを使用しています)
• あらびき黒胡椒
  適宜
• 昆布ぽん酢しょうゆ
  適宜

作り方

• 下準備
  新玉ねぎはくし形切りにする。

  
• 1

  クッキングシートを適当な長さで用意し塩鮭・しめじ・新玉ねぎをのせてあらびき黒胡椒をふりかける。

  
• 2

  両端をキャンディー包みにする。

  
• 3

  フライパンに水150㎖を入れならべる。

  
• 4

  蓋をして中火で7分加熱する。

  
• 5

  昆布ぽん酢しょうゆをかけて召し上がってください。

  

ポイント

●フライパンは26cmを使用しています✨ ●普通のぽん酢しょうゆでも美味しくいただけます😋 ●新玉ねぎの甘くて柔らかい食感を味わってください。

作ってみた！

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