主菜
ご飯おかわり必須！【鮭のホイル蒸し コク旨味噌バター】
10分
加熱時間は除く- エネルギー385kcal
- 炭水化物14.2g
- 脂質24.8g
- たんぱく質25.5g
- 糖質12.6g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
材料を切って包むだけだから工程が少なくてラク✨ 洗い物も少なめなのが嬉しいポイント☝🏻 味噌×バター×にんにくで 間違いないコク旨！ごはんおかわり必須です！！ ホイル蒸しって簡単なのに 手が込んでる風に見えていいですよね🤍 ぜひ作ってみてください☺️
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする。 えのきは石づきを切り落としてほぐす。
- 2
クッキングシートに玉ねぎ、えのき、水気を拭き取った鮭の順にのせ両端をキャンディー包みにする。
- 3
混ぜ合わせたA 酒・みりん・味噌各小さじ2、おろしにんにく小さじ1を②にかける。 その上にバターをのせる。
- 4
フライパンに水を入れて沸騰したら３を入れ、蓋をして弱めの中火で8分加熱する。
- 5
蓋をあけ、フライパンから取り出してお皿に盛る。 小ねぎをかける。
作ってみた！
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