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簡単に作れるネギだれで、高タンパクでヘルシーな蒸し魚を美味しくいただくレシピです! ダイエット中の方にもオススメです。
真鯛(刺身用)を二等分に切ってアルミホイルの上に置き、塩、粗挽き胡椒をふる。石づきを切り落とした舞茸を添えて包む。
フライパンに1cm程度の水を入れて沸騰させ、アルミホイルを並べて蓋をし中火で10分蒸す。
耐熱ボウルに粗みじん切りした長ねぎを入れて、ふんわりラップをかけて電子レンジ600W2分加熱する。
加熱した長ねぎにぽん酢、ごま油、七味を加えて混ぜ、蒸した魚にかけて召し上がってください。
ねぎダレは牛肉、豚肉、鶏肉にも使える万能ダレです!
レシピID:496491
更新日:2025/01/22
投稿日:2025/01/22
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