鮭のガーリックチーズホイル焼き【#簡単 #トースター】

15分

502

2018.09.18

分類主菜

調理時間： 15分（下味をつける時間を除く）

ID357569

Ｙｕｕ

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

秋鮭を使った簡単ホイル焼き。

今回は、鮭ににんにく醤油で下味をつけ、チーズを乗せて焼いてみました。

これが、めちゃめちゃ美味しいー！

にんにく醤油でしっかり味に仕上がる上、魚臭さも軽減して食べやすく♪

また、とろ〜りチーズで、男子もお子様も喜ぶ一品に。

ご飯にはもちろんのこと、お酒にもぴったりですよ！

ホイル焼きトースターフライパンオーブン蒸し焼き時短コーン魚アルミホイル玉ねぎにんにく醤油ホイル焼き簡単生鮭ご飯に合う秋

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材料2人分

	生鮭	2切れ(200g)
	玉ねぎ	1/4個
	コーン(缶)	100gぐらい
	ピザ用チーズ	適量
A	しょうゆ、酒	各小さじ2
A	塩、こしょう	少々
A	にんにく	チューブ1〜2cm
	粗挽き黒胡椒	少々

作り方

Point!

⚫︎塩鮭をご使用の場合は、下味の塩は省いてください。

⚫︎コーンは、なければ省いてもOKです。

⚫︎アルミホイルは、空気を入れる感じでふんわり包んでください。ピッチリ包んでしまうと、チーズが溶けた時にくっついてしまいます。

⚫︎フライパンでも作れます。その場合、水を150ccほど加え、沸騰したら蓋をして弱火で15分ほど蒸し焼きにしてください。

生鮭はA
しょうゆ、酒各小さじ2、塩、こしょう少々、にんにくチューブ1〜2cm
を絡めて10分おく。玉ねぎは薄切りにする。
アルミホイルの真ん中に玉ねぎとコーン(缶)を半量広げ、生鮭を1切れ乗せる。ピザ用チーズを散らし、ふんわり包む。これをもう1セット作る。
2をオーブントースターに入れ、10分ほど焼いたら完成。
お好みで、粗挽き黒胡椒をふって、お召し上がりください♪

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コメント・感想 Comment

kumayu さん
2019.09.30 15:53

オーブントースターは何ワットでやりましたか？

やママさん
2019.01.24 11:17

とっても簡単で、美味しかったです。魚のアレンジ料理って味が決まらなくてイマイチ。旦那も息子もリピート指名でした。

Ｙｕｕさん
2019.01.24 18:04:05

やママさん、初めまして〜♪こちら、作っていただき、ありがとうございます(*´▽｀*)お口に合われたようで、私もとっても嬉しいですー！しかも、旦那さまも息子さんもリピート指名！感激です♡また、お魚レシピも頑張りますね♪

べるべるさん
2018.11.10 08:41

鮭が嫌いな子どもが、これ美味しーい！と喜んでおかわりして、食べました！また作ります♪

Ｙｕｕさん
2018.11.14 07:19:18

べるべるさん♡お返事が遅くなり、大変申し訳ございません…！こちら、お試しいただき、ありがとうございます(*´▽｀*)なんと！鮭嫌いなお子様も食べれましたか！！よかった、よかった〜♡嬉しいですねー！！とっても簡単ですので、ぜひ、また作ってくださいね( ´艸｀)ご報告ありがとうございます！

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