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簡単お魚レシピ♡『たらのカレーマヨピカタ』

15

2020.08.10

分類主菜

調理時間: 15分

ID396435

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

ふんわりと美味しいタラのカレーマヨピカタです♡
とっても簡単に作れますので、是非食卓のお魚レパートリーに(^^)♪
お子様にもおすすめです♪

サラダ油 時短 節約 子供に人気 簡単 マヨネーズ レシピ 小麦粉 チーズ カレー 女子に人気 たら

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材料2人分
タラの切り身 150g(5切れ)
塩胡椒 少々
小麦粉 適量
A
1個
A
マヨネーズ 大さじ1
A
粉チーズ 小さじ1
A
カレー粉 小さじ1/2強
サラダ油 大さじ1
作り方
Point!
◆下準備の工程で魚臭さを大幅に取り除けます!キッチンペーパーで水気をふき取る時は、タラは身が崩れやすいので優しくふき取って下さい。 ◆溶き卵にマヨネーズを加えることでふんわりと仕上がります。粉チーズで味がボケないよううま味をプラス。スパイシー好きな方はカレー粉の量を増やしてもOKです!
  1. タラの切り身は塩ひとつまみ、酒大さじ1(分量外)をふり5分程置く。
    その後熱湯をまわしかける。
    お湯を捨て、キッチンペーパーで水気をしっかりとふき取る。
  2. タラの切り身に軽く塩胡椒を振り、両面に小麦粉をうすくまぶす。
  3. A

    卵 1個、マヨネーズ 大さじ1、粉チーズ 小さじ1、カレー粉 小さじ1/2強

    をよく混ぜ合わせる。
  4. フライパンにサラダ油を熱し、1を2にくぐらせて加える。
  5. 中火で片面2分ずつほど焼く。
    両面ほどよい焼き色がつけばOK!
  6. 余分な油を切って、器に盛る。
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コメント・感想 Comment
なかしま さん
2020.08.15 21:50

こんばんは! いつもレシピ参考にさせていただいてます🙇‍♀️💓 お魚でもピカタのレシピがあるの 知らなくて早速つくりましたが とても簡単で美味しくできました♪ またつくります😊

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