主菜
子どもにも大好評♪タラのたっぷり野菜あんかけ
10分
- エネルギー235kcal
- 炭水化物16.7g
- 脂質9.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質14.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
カリッと焼き上げたたらに、野菜たっぷりのとろりあんをかけた栄養満点で食べ応え抜群なおかずです！ 優しい味わいでご飯がめっちゃ進みます♪ 彩り豊かなので食卓がとっても映えますよ♡
材料2人分
- たらの切り身2切れ
- 玉ねぎ1/4
- 人参50g
- ピーマン1個
- A醤油大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A顆粒だしの素小さじ1
- A水200ml
- 塩胡椒少々
- 片栗粉大さじ1(たら用)
- 水溶き片栗粉適量(片栗粉：小さじ2＋水：小さじ4)
- サラダ油大さじ1
ポイント
野菜にあまり火を通しすぎない方がシャキッと食感が残り、食べ応えがあります。
レシピID：407739
更新日：2021/03/12
投稿日：2021/03/12
作ってみた！
りんご2025/11/10 22:32
とても美味しくできました！不器用でお魚崩れるので切らず焼きました😅 いつもタラで作っていますが、皆さま他のお魚だとどんなもので作りますか？コメントから教えてください🙌とても美味しかったので、タラ以外でも作ってみたいです🐟
12677322025/09/28 08:53
美味しくて簡単なので何度もリピしてます！ 私の場合はお魚はノンフライヤーで。 また、餡は2倍量でたっぷり野菜♪ 上に振りかけているのは柚七味です✨ いつも美味しくいただいてます！ ありがとうございます！
空き箱2021/03/15 22:13
買って来た舌平目が思ったよりも少なく、「かさ増し」するにはどうすればいいか？と思っていた時に出逢ったレシピでした。ネギも加えてみました。シンプルな味付けですのに、すごく美味しく、家族にも好評でした。助かりました。有り難うございました。
