
投稿日2024/09/25
更新日2025/01/23

「魚」人気レシピ50選|定番もアレンジも簡単!

調理時間25分
このレシピを書いたArtist
お魚だとテンションの上がらない彼もぶりの竜田揚げだと喜んで食べてくれます!ごはんとお味噌汁を添えれば立派な定食に♪ しっかりと下味をつけたぶりの唐揚げはお肉のような味わいに(^^)/ マヨネーズをちょんとつけて食べるのが我が家の定番です♡ 簡単に作れるので、是非お試し下さい♪

2024/04/25 05:47


2024/06/07 18:55


2025/08/31 00:27


調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【味付け簡単❣️竜田揚げ風たっぷりおろしのお魚レシピ⠀】 片栗粉をまぶした鯖をカリッと 焼き上げ竜田揚げ風に🐟♬︎ 甘酢だれを照りっと絡めて 大根おろしと一緒にいただきます🙏🥢✨ 生姜の効果と大根おろしで 鯖の臭みも全然なし◎(^^)👌 たれがしっかり絡んだ鯖は ご飯がモリモリ進みますよ⸜ 🍚✨⸝

2026/01/18 21:32


2024/07/17 18:01


2023/05/03 09:49


調理時間10分(下準備除く)
このレシピを書いたArtist
ご飯との相性抜群なお魚おかず🐟♡ お魚があまり好きじゃない方にも 食べてもらいたいさばの竜田揚げです♪ カレー風味で食欲をそそります🤤 下味冷凍もできるので ぜひ作ってみてくださいね✨

2025/02/22 20:09


2025/02/12 22:20


2025/01/31 21:52


調理時間10分(塩を振って置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
【ご飯が進む!こんがりふっくら♪お魚レシピ🐟❣️】 下味を付けた鯖に片栗粉をまぶして こんがり揚げ焼きにします♪ これだけでも美味しいのですが、 ねぎたっぷりの簡単香味だれを かければご飯が進む大満足な おかずが完成(^^)👌 お好みでタレにおろし生姜を 入れても美味しいですよ✨

2025/05/28 21:59


2026/02/08 15:53


2026/03/01 19:35


調理時間10分
このレシピを書いたArtist
カレーの味は強くでませんが、カレー粉いれることでさっぱりし、鯖の臭みが気にならなくなり、おいしさアップ⤴︎です♡ 漬け込み不用です♪ ポリ袋で揉みこむだけ簡単♡ 揚げ焼きで簡単♪ まわりサクサク、脂ののった柔らかな鯖がめっちゃ美味しいです♡

2024/11/02 21:32


2026/02/27 18:00


2023/12/25 19:10


調理時間15分(漬けこみ時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
旬のぶりを竜田揚げに♪竜田揚げと言ってもごま油大さじ2でOK!ごま油の風味も良く、下味にぽん酢を使うので臭み無く、さっぱりとしていくらでも食べられちゃいます^^お魚の苦手な方も食べやすいです♪ 薬膳効果 ☆ 鰤...貧血に、高血圧に、骨粗鬆症に、動脈硬化に、血栓予防に、疲れ、冷え、肌荒れの解消

2022/09/06 16:45

調理時間5分
このレシピを書いたArtist
下処理も下味付けもいらない、骨までそのまま食べられて、誰が作っても失敗しない竜田揚げです。 時間がない時やおつまみに、そして冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリです! 醤油味でも美味しくいただけますし、鯖缶の他にもさんま缶やいわし缶などでも美味しいです。

2023/02/21 11:59

2022/12/29 02:19

調理時間10分
このレシピを書いたArtist
塩サバに飽きたときに!!すぐ出来る簡単メニューです。 塩サバって冷凍して売れていることも多いので、ついついそのまま焼いてマンネリ化しすぎ‥ なので、今回は塩サバアレンジレシピです。 揚げ焼きでも表面はカリッと中はふっくらして美味しく出来ます。 作り置き(冷蔵・冷凍)可能なのでレンチンでご飯の一品、お弁当にもおすすめです。

2025/05/06 23:18


2023/10/12 06:49


調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
このレシピを書いたArtist
外はカリッと♪中はジューシー♪今夜の晩ごはんはブリの竜田揚げはいかがでしょうか。少ない油でカリッと香ばしい竜田揚げに仕上がります。 そのまま食べてもいいですし、アクセントとしてからしを添えてもおいしいですよ。 ★こんな人におすすめ □ごはんがすすむおかずを作りたい人 □魚料理を楽しみたい人 □お酒に合うおつまみを作りたい人 ぶりには血液をサラサラにしてくれるEPA(エイコサペンタエン酸)や脳を活性化させてくれるDHA(ドコサヘキサエン酸)が含まれています。
Artist2023/03/27 11:26

2023/04/22 14:00

2023/03/27 05:51

調理時間10分(下味に浸ける時間除く)
このレシピを書いたArtist
おうちでいただくおかずとしては少し豪華に感じる魚の竜田揚げですが、その作り方は思いのほかシンプルで簡単! あっさりした生秋鮭も、下味でマヨネーズを使うとコクが増し、酢の効果でもっとカラリと揚がります! もう少しコク旨に仕上げたい時に「下味マヨネーズ」、お試しください。 日本酒には、食べる直前にぱらりとあら塩を振るともっとよくなります。 こちらではしめじを使いましたが、えのきの竜田揚げも食感が良くておいしいです。

2021/10/21 18:15

2021/01/19 12:16

調理時間10分(下準備除く)
このレシピを書いたArtist
塩さばを竜田揚げにして、大根おろしで煮たご飯によく合うお魚おかずです♪ 脂ののったさばを大根おろしでさっぱりと食べれます! お魚が食べたい日のメインおかずにどうぞ٩( 'ω' )و

2022/10/21 20:26

2022/10/05 21:25

2022/09/20 12:25

調理時間10分(下準備の時間は除く)
このレシピを書いたArtist
旨みたっぷりのジューシーな寒ブリに、大根おろしとポン酢の爽やかさがマッチ!ごはんがすすむおかずです。
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
ブリの切り身を、醤油と生姜が効いたタレに漬け込んで、カラッと揚げました。生姜が魚の生臭さを消してくれ、醤油の風味が食欲をそそります。

2020/04/13 18:27

2019/03/01 16:09

調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
さばの竜田揚げにねぎたっぷりのたれをかけた、ごはんが最高に進むおかずです。 塩さばを使っていますが、物によっては塩分が強いものがあるので、 生さばに塩胡椒したものでも代用できます。 さばにカレー粉をまぶすことで香りが良く、より食欲をそそりますよ。 ねぎだれが絶品なので、色々とアレンジして使ってくださいね。

2024/01/26 19:15


2025/03/31 12:21


2023/08/31 15:05


調理時間15分(漬け置き時間は除いています。)
このレシピを書いたArtist
今日は、旬の鰹を使い 昼は鰹のたたきで食べました! 夜用に竜田揚げにしました(^^♪ お魚が苦手な旦那さんは 竜田揚げなどにすると パクパク食べてくれます(☆∀☆)

2026/07/04 09:50


調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【材料3つ‼️計量不要‼️お魚のメインおかず🐟💫✨】 味付きの鯖缶に片栗粉をまぶして 揚げるだけ❣️ 鯖缶×片栗粉×揚げ油 なんと材料3つ!目分量でできちゃう お魚のメインおかずです🐟💫⭐︎ 鯖の中までしっかり味が付いて いる所がめちゃくちゃ美味しく、 骨までいただけて栄養満点💯🙌✨ 鯖缶(醤油)は味噌や水煮でも 代用可能です(^^)👌☀️

調理時間10分(漬け込み時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
魚嫌いな子でも食べれる! 我が家の子どもたちは魚って気づかず食べてました(笑) 夫も魚の臭みとかすごく敏感なんですが「これは旨い」と、大絶賛されたレシピです。

2023/04/19 08:31


調理時間10分(漬け込み時間除く)
このレシピを書いたArtist
革命的!!これは旨い・・・!!😍 あまりがちな焼肉のたれ。 焼肉のタレをベースに味付けしているから、とっても簡単に旨みもアップ!! さらに鯖もジューシーでさっくさく〜〜♡ 冷めてもおいしいのでお弁当にも◎

2024/12/10 19:38


2024/10/23 12:25


2023/10/29 18:22


調理時間20分
このレシピを書いたArtist
【この美味しさ、秋の定番にしたくなります‼︎】 皮はパリッと。身はふっくら♡ ごはんによく合い、ビールやハイボールにもすごく合います‼︎ 《美味しいポイント》 ▼生秋鮭の良さを最大限に活かす下味。 ①臭みを抑え ②水分を閉じ込め身は一層しっとり ③塩梅よく味をつけ、うま味もプラス ▼絶品ねぎレモンだれでますます美味しくやみつきに。 ①すっきり爽やかレモン果汁 ②ちょうどいい塩加減 ③広がる香り風味 ▼鮮やかで美味しさアップのトッピング かいわれ大根とレモンが見た目に鮮やか。味も良くなります。

2024/10/24 19:41


調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【とにかく簡単‼︎さっぱりスッキリ☆でもカリッとジューシーで美味しい‼︎】 塩サバ竜田。もうこれだけで十分美味しいですが、暑い夏は少しさっぱりさせたい。極力簡単に… そんな時は簡単にできる梅だれをかけて、今時期安い大葉をのせたら完璧な一品になります‼︎ ごはんは勿論、日本酒、ビールにも合うので、朝ごはん、お弁当、夜ご飯、晩酌…どのシーンにもピッタリです。

2024/10/30 18:31


2021/12/02 20:38

調理時間10分
カロリー(1人分)-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
パリッと揚がった皮目がおいしい♪塩さばの竜田揚げ。 塩さばに元々味が付いているので、味付けも調理工程も最低限で済みます。 しょうが醬油風味でご飯が進みます!ビールのおつまみにも。 青魚にはDHA・EPAが豊富なうえ、お肉よりも低カロリー・低脂質。 健康が気になる方、ダイエット中の方にもおすすめです。

2024/02/03 17:00


2024/05/29 07:46

調理時間20分
このレシピを書いたArtist
DHAが豊富な「さば」を使った竜田揚げです。 下味調理は10分程度でOK! カリっと揚げたら、たっぷりのおろしポン酢を添えてどうぞ。 暑い時期もさっぱりと食べられ、ごはんも進むおかずです。

2022/06/20 14:08


調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
このレシピを書いたArtist
外はカリッと♪中はふっくら♪今夜の晩ごはんはメカジキの竜田揚げはいかがでしょうか。少ない油でカリッと香ばしい竜田揚げに仕上がります。レモンやマヨネーズを添えてもおいしいですよ。 ★こんな人におすすめ □ごはんがすすむおかずを作りたい人 □魚料理を楽しみたい人 □お酒に合うおつまみを作りたい人 メカジキは形や食感がまぐろに似ていることから「カジキマグロ」とも呼ばれていますが、マグロの仲間ではありません。身は薄くピンク色で、白っぽいものほど脂のりがよいといわれています。味にクセがなく、身もしっかりしていて形ぐずれもしにくいため、いろいろなメニューで楽しめるお魚です。

2024/03/17 13:25


調理時間10分(解凍時間はのぞく。)
このレシピを書いたArtist
家族からも大好評の自慢の竜田揚げ♪ 下味がしっかりついていて絶品! ついつい箸が止まらなくなりますよ♡ ご飯にはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです!

調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
しっとりふっくら♪ぶりの竜田揚げレシピ ぶりというとぶり大根や照り焼きの イメージがありますが 竜田揚げにしても美味しい(*^-^*) 調味料に漬け込んで片栗粉をまぶして カリッと揚げ焼きにするだけ。 おろしポン酢でさっぱりと食べるのもおすすめです!

2024/03/27 21:35


2023/12/16 07:28


2023/07/09 10:43


調理時間15分
このレシピを書いたArtist
塩サバ使用で下味付け不要!魚のイヤな臭みもほぼなし! 手間なしの簡単な竜田揚げ(といっても揚げてません♪)です。 揚げずに多めの油で焼きあげた塩さばはカリっとし、少し酸味をきかせた醤油だれにピッタリ♪ たっぷり薬味をのせてお召し上がりください。

2023/08/27 09:45


調理時間15分
このレシピを書いたArtist
味付けや工程はとってもシンプル! 外はさくっと中はジューシーで絶品です♩♩ぜひお試し下さいね♡

2024/10/27 18:51


2020/10/23 23:03

調理時間15分(漬け時間除く)
カロリー(1人分)-
総費用目安200円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
【真さばが買えたらぜひ】 ご飯にも、ビールにも、バゲットサンドにも合います。 衣はカリッとサクッと、身はふっくらジューシー。 お好みでレモン果汁、大根おろしと一緒にお召し上がりください。 #魚レシピ #居酒屋 #おつまみ #お弁当

2026/03/18 21:38


2025/06/18 22:41


2025/10/02 00:42


調理時間10分(下味時間を除く)
このレシピを書いたArtist
青のりの香りが食欲そそる!さばののり塩から揚げです。 袋で下味をつけ、そのまま衣を付けるので後かたずけがとっても楽♪ サクサクな食感でおつまみにもおすすめです。

2022/11/03 11:12

調理時間10分
このレシピを書いたArtist
鯖の竜田揚げを、塩鯖を使ってお手軽に作りました。 塩味がついているので、漬け込む際の調味料も漬け込み時間も少なめ。 今回は醤油麹とカレー粉の合わせ技で、鯖も臭みなく、旨味たっぷりに仕上りました♩ 冷めても美味しい竜田揚げです。

2026/04/20 22:11
