超簡単!誰でもできちゃう下味いらず鯖缶の竜田揚げ

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2020.03.07

分類主菜

調理時間: 5分

ID 387321

るみ

我が家の『しあわせ簡単ごはん』

下処理も下味付けもいらない、骨までそのまま食べられて、誰が作っても失敗しない竜田揚げです。
時間がない時やおつまみに、そして冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリです!
醤油味でも美味しくいただけますし、鯖缶の他にもさんま缶やいわし缶などでも美味しいです。

    材料

    2人分
    鯖缶(味噌味) 2缶
    片栗粉 適量
    適量

    作り方

    ポイント

    片栗粉をしっかりつけて、しっかりカリッと揚げるのがポイントです。
    味付けの鯖缶がオススメです!
    特に我が家は味噌味がお気に入りです😊
    1. 鯖缶(味噌味)の汁を捨て鯖だけを取り出し、大きいものは食べやすい大きさに切りキッチンペーパーを敷いた皿の上に置き、汁気を少し取る。
    2. 鯖に片栗粉をつける。
    3. 180度の油で揚げる。
      (缶詰なので衣がカリッと揚がれば大丈夫です)
    76 630

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