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【こどもと作ろう!】春巻きの皮で作る お花のアップルパイ

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20
焼き時間を含む
  • 総費用400円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物21.2g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質20.5g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

幼稚園児がつくるおやつの教室で、子どもたちが楽しく、みんな、それらしくちゃんと作れたレシピです。 春巻きの皮が余った時や、子どもと一緒に楽しくおやつを作ってみたい方におすすめです。 ぱりっと焼けた春巻きの皮としんなりしたリンゴの甘味をお楽しみください。

材料4人分(8個作れる分量です。)

  • りんご
    1個(皮の赤い、加熱に適している種類を推奨します。)
  • 春巻きの皮(大)
    2枚
  • バター
    20g(適量)
  • グラニュー糖
    小さじ4(1つにつき小さじ半分くらい)

作り方

  • 下準備
    バターは塗りやすいように柔らかくしておくと良いです。

  • 1

    りんごを半分に切り、スライサーで皮がきれいにつくように薄くスライスします。 少し水にさらしてから、水気をよく切ります。

  • 2

    春巻きの皮(大)を4つに切り、バターをたっぷりめに塗ります。

    【こどもと作ろう!】春巻きの皮で作る お花のアップルパイの工程2
  • 3

    切った春巻きの皮(大)の長辺上半分に りんごの皮が見えるように、りんごを重ねて並べます。

    【こどもと作ろう!】春巻きの皮で作る お花のアップルパイの工程3
  • 4

    春巻きの皮の下半分を真ン中で折り返したら、端からリンゴごと、しっかり巻きます。 必要に応じて巻き終わりは水溶き小麦粉(分量外)を糊にして止めてください。

    【こどもと作ろう!】春巻きの皮で作る お花のアップルパイの工程4
  • 5

    バラの花の形になったりんごをアルミカップに入れ、上に小さじ1/2程度のグラニュー糖をかけたらトースターで10~15分程度、りんごの良い香りがして、春巻きの皮がパリッとしたら、出来上がりです。

ポイント

りんごは、皮がついているようにスライスしてください。 スライサーは小さいなお子さんだと、手の力が足りずにスライスが難しめなので、大人がスライスしてください。 りんごがしんなりする前に春巻きの皮が焦げそうでしたら、上にアルミフォイルをかぶせてください。

作ってみた!

質問

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