【10分で】あと1品！ポテトとグリーンピースのカレーソテー

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安200円

• 冷蔵保存-

• 冷凍保存-

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材料2人分

• じゃがいも
  2個
• グリーンピース水煮
  50g
• S＆Bカレースティック
  １本(2グラム)
• 塩
  小さじ１/4
• サラダ油
  大さじ１
• 水
  大さじ２(要調整)

作り方

• 1

  じゃがいもの皮を剥き、１～1.5㎝の角切りにします。

• 2

  フライパンにサラダ油を敷いて弱めの中火で熱し、じゃがいもを加えて全体に油を回し、S＆Bカレースティックと塩を振りかけ、水を入れたら蓋をして約5分、大体ジャガイモに火が通るまで加熱します。

  
• 3

  フライパンの蓋を開け、水を切ったグリーンピース水煮を加えて全体をざっと混ぜ、もし、ジャガイモが固めでしたら、水大さじ１を追加で加えて再び蓋をして1~2分加熱します。

• 4

  器に盛りつけたら出来上がり。

  

ポイント

じゃがいもの品種は、出来たら煮崩れづらい品種（メークインなど）が良いと思います。 火加減はじゃがいもが焦げない程度の弱めの中火で。 焦げるのが怖い方は、２～3分で一度蓋を開けて、ざっくりジャガイモをひっくり返し、大さじ１の差し水をすると失敗しづらいです。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた！

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