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2018.11.08
分類主菜
調理時間: 15分
ID368197
こんがり焼いた鶏むね肉。
旨みはすべてじゃがいもが吸ってくれます。だから、、、このポテトも脇役ではないんです。これが最高においしい、至極の副菜。味付け・こしょうは塩だけで完成です♪
鶏むね肉 | 2枚(600g) | |
じゃがいも | 3個 | |
にんにく(スライス) | 1片分 | |
A
|
塩 | 小さじ1・1/3 |
A
|
粗びき黒こしょう | 強め |
オリーブ油 | 大さじ2 | |
塩 | 少々 |
塩 小さじ1・1/3、粗びき黒こしょう 強め
をすりこむようになじませ、照りが出たら5分ほどおく。つくメモ
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