主食
じゃくっと★トマトソースで春雨パスタ
投稿日2016/05/03
更新日2016/05/03
調理時間10分
"ミネラルたっぷりな若芽をしらすの旨味を+したトマトsauceで じゃくっとツルッとヘルシーな春雨パスタはいかがでしょう♪"
材料1人分
- A春雨(茹でた物)180程度
- A若芽(生)30g
- オリーブオイル(サラダ油)大さじ1
- しらす30g
- 白ワイン(酒)大さじ2
- Bトマトピューレ大さじ1
- Bだし汁1、1/2cup
- ハチミツ、醤油お好みで
作り方
ポイント
"ヘルシーなので少しお肉が欲しい方は、2で鶏肉などを加えても美味しいです” 若芽は生に限らずお好みの物をお使い下さい*火の通しすぎには注意しましょう。 ご家庭のトマトソースで楽しんで下さい♪"
- 1
フライパンに油を熱し、しらすをこんがり炒め白ワイン（酒）を加えアルコール分を飛ばします。
- 2
1にB トマトピューレ大さじ1、だし汁1、1/2cupを加え煮立たせます。
- 3
2にA 春雨(茹でた物)180程度、若芽(生)30gを加えさっと煮れば出来上がり。
- 4
取り分けて置いたしらすをトッピングして食卓へ♪
レシピID
136365
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YUKImama
元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)